INSTRUCTION & RECIPE BOOKLET Mini-Prep® Plus Processor DLC-2A Series For your safety and continued enjoyment of this product, always read the instruction book carefully before using.
IMPORTANT UNPACKING INSTRUCTIONS This package contains a Cuisinart® Mini-Prep® Plus Processor and the standard parts for it: SmartPower Blade® metal chopping / grinding blade, spatula, and instruction / recipe booklet. CAUTION: THE CUTTING BLADE HAS VERY SHARP EDGES. To avoid injury when unpacking, please follow these instructions: 1. Place the box on a table or kitchen counter. Be sure the box is right side up. 2. Lift up and remove the cardboard lid from the work bowl cover. 3.
SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR HOUSEHOLD USE ONLY SmartPower® Blade NOTICE This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). As a safety feature, this plug will fit only one way in a polarized outlet. If the plug does not fit fully in the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a qualified electrician. Do not attempt to defeat this safety feature. Cover ASSEMBLY INSTRUCTIONS 1.
TIPS FOR PROCESSING FOOD Preparing the Food Size Always cut large pieces of food into smaller pieces of even size – about 1⁄2 inch (12mm) to a side or as specified under “Operating Techniques” on page 4. If you don’t start with pieces that are small and uniform, you will not get an even chop. Quantity Do not overload the work bowl. Overloading causes inconsistent results and it strains the motor. Use the quantities given in the recipe section as a guide.
TO REMOVE PREP BOWL 1. Turn the work bowl cover clockwise and remove. The Mini-Prep® Plus Processor is intended for HOUSEHOLD USE ONLY. Maintenance: Any other servings should be performed by an authorized Cuisinart Service Representative. 2. Turn the work bowl clockwise to unlock and lift off of the base. TROUBLESHOOTING 3. Carefully remove the blade by lifting it up from the hub.
Food Operation/Technique Comments/Notes Anchovies Chop. Pulse to desired consistency. Drain first. Cut in half. Bacon Chop. Pulse to desired consistency. Cook crispy; drain well. Break into 1-inch pieces. Baking chocolate/ chocolate chunks/chips Chop. Pulse on chop to break up, then process continuously until desired chop size is achieved. Process no more than 11⁄2 ounces at a time. For best results, chill chocolate for 3–5 minutes in freezer before chopping.
Food 6 Operation/Technique Comments/Notes Ginger root, fresh Chop. Pulse to break up, then process continuously on chop to reach desired consistency. Peel first; cut into 1⁄2-inch pieces or slices. Scrape work bowl sides and bottom as needed. Up to 4 ounces. Green onions, scallions Chop. Pulse to chop to desired consistency. Trim and cut into 3⁄4 inch pieces. Herbs, fresh Chop. Pulse to chop to desired consistency. Rinse and dry completely. Remove leaves from stems to chop. Horseradish Chop.
RECIPE NOTES Preparation times are estimates and are based on the time it takes to prepare, assemble, and cook the ingredients once they have been gathered from the refrigerator and cupboard and placed on the counter. refrigerate for 30 minutes before serving to allow the flavors to blend. If desired, stir in or top with chopped fresh tomatoes. *Core and seed tomato, cut into 1⁄2 inch pieces, then chop.
Smooth the top to an even level and top with layer of olive oil; cover and refrigerate until ready to use. Nutritional information per 1⁄2 tablespoon: $BMPSJFT GSPN GBU r DBSC H r QSP H r GBU H r TBU GBU H r DIPM NH r TPE NH r DBMD NH r GJCFS H Serving idea: Try it as a fast, fresh topping for salmon fillets. Place 6-ounce salmon fillets skin-side down on a lightly oiled baking sheet. Spread each fillet with a thin layer of pesto and sprinkle with fresh breadcrumbs.
⁄2 ⁄8 1 ⁄2 1 ⁄2 1 1 teaspoon kosher salt teaspoon freshly ground pepper cup extra virgin olive oil cup vegetable oil or light flavored olive oil Pulse on chop 5 times to chop the garlic or shallot; scrape the bottom and sides of the work bowl. Add the vinegars, mustard, salt and pepper. Process on chop until smooth, about 5 seconds. Add the oils slowly through one hole in the lid, processing continuously until all the oil has been added, then process for an additional 10 seconds.
Place the cookie pieces in the work bowl; pulse 5 times on chop to break up. Add the butter and process 15 to 20 seconds on chop until buttered crumbs are formed. Press into the bottoms of the two prepared pans. Bake in the preheated oven for 10 minutes. Place in the freezer for 5 to 10 minutes to cool completely. When cool, wrap each pan in a sheet of aluminum foil so that foil comes at least 1 inch up the sides. Do not wash the work bowl. Place the cream cheese and sugar in the work bowl.
the appropriate relief to the consumer, the consumer may then take the product to an independent repair facility if service or repair can be economically accomplished. Cuisinart and not the consumer will be responsible for the reasonable cost of such service, repair, replacement, or refund for nonconforming products under warranty.
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Parrillas Arroceras Cafeteras Procesadoras de Máquinas para alimentos hacer helado Descubra la línea completa de aparatos de cocina de Cuisinart®, la cual incluye procesadoras de alimentos, mini-robots de cocina, batidoras de mano, licuadoras, tostadoras, cafeteras y hornos tostadores visitando www.cuisinart.com ©2013 Cuisinart 150 Milford Road East Windsor, NJ 08520 Impreso en la China 13CE139573 Todas marcas registradas o marcas de comercio mencionadas en ésta pertenecen a sus titulares respectivos.
prueba de compra y deben llamar al 1-800726-0190 para recibir instrucciones de envío. Recuerde incluir su nombre, dirección y teléfono, la descripción del problema, así como cualquier información pertinente. Sentimos no poder aceptar otras formas de pago. accidente. Esta garantía excluye expresamente todos los daños incidentales o consecuentes. Algunos Estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes, de modo que las limitaciones mencionadas pueden no regir para usted.
1½ cucharadita de extracto natural de vainilla Precalentar el horno a 350 °F (180 °C). Engrasar levemente dos moldes desmontables de 4 pulgadas (10 cm) de diámetro con spray vegetal. Colocar las galletas en el bol de la procesadora. Pulsar 5 veces, usando la función CHOP. Agregar la mantequilla y procesar 15–20 segundos. Apisonar la mezcla en el fondo de los moldes. Meter al horno por 10 minutos. Retirar del horno y enfriar durante 5–10 minutos, en el congelador.
2 ½ 1 ⁄8 ½ ½ cucharaditas de mostaza de Dijon cucharadita de sal kosher cucharadita de pimienta recién molida taza (120 ml) de aceite de oliva virgen extra taza (120 ml) de aceite vegetal Colocar el ajo en el bol de la procesadora. Pulsar 5 veces, usando la función CHOP. Raspar el bol. Agregar el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta. Procesar durante 5 segundos, usando la función CHOP, hasta obtener una mezcla suave. Agregar el aceite lentamente por una de las aberturas en la tapa.
Variación: Salsa para mojar de pimiento rojo Pruébelo como cobertura fresca para filetes de salmón. Colocar 6 onzas (180 g) de filetes de salmón, piel abajo, en una bandeja aceitada. Untar una capa fina de pesto sobre cada filete y salpicar con pan rallado fresco. Meter al horno, en 400 °F (200 °C) durante 10–15 minutos, hasta que el pescado esté cocido y opaco y que el pan rallado esté dorado. Dejar enfriar durante 5 minutos antes de servir.
NOTAS El tiempo de preparación indicado en la receta es una estimación del tiempo necesario para preparar, ensamblar y cocer los ingredientes, una vez que están listos sobre la encimera. El valor nutricional de las recetas a continuación es por porción. Cuando el número de porciones varía, el valor nutricional está basado en el número más alto. Guacamole Esta especialidad mejicana es ideal para servir con chips de maíz o vegetales crudos. También puede acompañar pollo o pescado asado.
Cocer los vegetales hasta que estén suaves. Procesar hasta obtener un puré suave para preparar papillas o salsas (agregar líquido si desea). No llenar el bol hasta más de los 2∕3 de su altura. CHOP. Pulsar 5–10 para picar, y luego procesar continuamente hasta obtener la textura deseada. Vegetales cocidos Pelar y cortar en pedazos de ¾ pulgada (2 cm) o menos. CHOP. Pulsar 5–10 veces, hasta obtener la consistencia deseada.
Pelar. Raspar el bol si es necesario. CHOP. Pulsar para picar grueso, y luego procesar continuamente hasta obtener la consistencia deseada. Ajo Procesar frutas cocidas para preparar puré de frutas o papillas (agregar líquido si desea). Para preparar salsas de frutas del bosque frescas o congeladas, pulsar y luego procesar continuamente (agregar azúcar si desea). No llenar el bol hasta más de los 2∕3 de su altura. CHOP.
LIMPIEZA Y ALMACENAJE Le recomendamos que enjuague el bol, la cuchilla y la tapa inmediatamente después del uso, ya que alimentos secos podrían dificultar la limpieza. Lava la cuchilla, el bol, la tapa y la espátula en agua jabonosa tibia. Enjuague y seque las piezas. Lave la cuchilla cuidadosamente. Procure no dejar la cuchilla en agua jabonosa, donde la pueda perder de vista. El bol, la tapa del bol, la cuchilla y la espátula son aptos para lavavajillas.
Nunca haga funcionar el aparato continuamente durante más de 1 minuto. Preparación permitir que los alimentos regresen en el fondo del bol. Esto logra resultados más uniformes. CONSEJOS TAMAÑO Siempre corte los alimentos grandes en pedazos uniformes de aproximadamente ½ pulgada (1.5 cm), o según se especifica en la sección “Pautas de preparación”. Esto logrará resultados más homogéneos. CANTIDAD No sobrellene el bol. Esto produce los resultados inconsistentes y exige demasiada fuerza del motor.
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES PARA USO DOMÉSTICO SOLAMENTE 6. Girar la tapa en sentido antihorario para cerrar. 7. Enchufe el cable en una toma de corriente. 8. El aparato está listo. Cuchilla Smart Power® AVISO El cable de este aparato está dotado de una clavija polarizada (una pata es más ancha que otra). Como medida de seguridad, se podrá enchufar de una sola manera en la toma de corriente polarizada. Si no entrara en la toma de corriente, inviértela.
IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE DESEMPACADO Esta caja incluye la procesadora de alimentos Mini-Prep® Plus de Cuisinart® y sus accesorios: La cuchilla picadora/moledora SmartPower®, una espátula y un manual de instrucciones/libro de recetas. PRECAUCIÓN: LA CUCHILLA ES MUY FILOSA. Para prevenir las heridas, desempaque el aparato cuidadosamente, siguiendo las instrucciones a continuación: 1. Ponga la caja sobre una superficie llana y amplia, como una mesa o une encimera. Asegúrese de que la caja esté recta. 2.
INSTRUCCIONES & LIBRO DE RECETAS Procesadora de alimentos Mini-Prep Plus ® Serie DLC-2A Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea las instrucciones cuidadosamente antes de usarlo.
Version no: N DLC2AL IB-5719C-ESP SIZE: 179MM(W) x 216MM(H) Pages: 28pp Paper: Cover:157gsm B/S matt artpaper Inside:120gsm B/S artpaper Color: 4c+0c in cover page 1c+1c in inside pages(there have 2color page in inside pages) Coating: Gloss varnishing in cover Conair: Conair By Astor You Date: 18/02/2013 SUN HING PRINTING CO., LTD.