Operating instructions

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POSTRES
2 BANANOS
2 DURAZNOS, EN CUBITOS
2 TAZAS (330 G) DE PIÑA, EN
PEDAZOS
2 TAZAS (560 G) DE CUBOS DE
MANGO CONGELADO
1¾ TAZA (415 ML) DE JUGO DE
NARANJA, DURAZNO Y MANGO
Rinde 8 porciones de 1 taza (235 ml)
Tiempo de preparación: 5 minutos
Instalar la cuchilla picadora grande en el bol grande. Agregar
en orden el banano, los duraznos, la piña y el mango.
Pulsar 10 veces, usando largas pulsaciones. Procesar durante
30 segundos, hasta obtener una mezcla suave.
Sin apagar la máquina, echar el jugo de fruta por la pequeña
boca de llenado y procesar durante aproximadamente 45
segundos adicionales.
Servir inmediatamente.
Información nutricional por porción:
Calorías 114 (3% de grasa)
| Carbohidratos 29g | Proteínas 1g
Grasa 0g | Grasa saturada 0g | Colesterol 0mg
Sodio 4mg | Calcio 18mg | Fibra 3g
Sabor tropical, en cualquier momento.
BATIDO DE FRUTAS TROPICALES
12 ONZAS (340 G) DE CUBOS DE
MANGO CONGELADO
²⁄
³
TAZA (160 ML) DE JARABE
SIMPLE*
3 CUCHARADAS DE JUGO DE LIMÓN
FRESCO
1 PIZCA PEQUEÑA DE SAL KOSHER
Rinde 2 tazas
Tiempo de preparación: 5 minutos
Instalar la cuchilla picadora grande en el bol grande. Agregar
el mango, el jarabe, el jugo de limón y la sal.
Pulsar 10 veces, usando largas pulsaciones. Raspar el bol y
procesar durante 2 minutos, hasta obtener una mezcla suave.
Servir inmediatamente o congelar, en un recipiente hermético.
Cubrir con una película de plástico antes de congelar.
*Nota: para preparar jarabe simple, poner a hervir igual cantidad de azúcar y de agua, hasta que
el azúcar esté disuelto. 1 taza (235 ml) de agua + 1 taza (200 g) de azúcar = 1½ taza (355 ml) de
jarabe.
El jarabe podrá conservarse durante un mes o más en el refrigerador, en un recipiente hermético.
Información nutricional por porción (½ taza/120 ml):
Calorías 119 (1% de grasa)
| Carbohidratos 31g | Proteínas 0g | Grasa 0g | Grasa saturada 0g
Colesterol 0mg | Sodio 2mg | Calcio 9mg | Fibra 1 g
SORBETE DE MANGO
Este sorbete es muy rápido y fácil de hacer con su
procesadora Cuisinart
®
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