Operation Manual

60
• De snijschijf is volledig instelbaar in 16 standen. Het volstaat om
de draaivoet van de schijf rekening houdend met de merktekens
in te stellen om de gewenste dikte van de plakjes te kiezen.
Fine Medium
N.B.: Er zijn ook inkepingen voor de vingers voorzien om de
schijven zonder risico’s te kunnen aanbrengen of verwijderen.
ASSEMBLY
• De raspschijf is omkeerbaar (4mm aan een zijde en 6 mm aan
de andere). Kies de gewenste kant en plaats de schijf door uw
vingers in de daartoe voorziene inkepingen te steken.
Fine Medium
• Vergrendel het deksel en bevestig de aanduwvormen zoals
beschreven in punten 3F en 3G.
N.B.: Altijd wachten totdat de schijf niet meer draait alvorens het
deksel te ontgrendelen.
E. De ronddraaiende klopper installeren
• Om de 2 kloppers te installeren, de behuizing in een hand
houden met het onderste deel tegenover zich. Duw de stangen
in door er gewoon op te drukken, en laat ze licht om hun as
draaien totdat u een «klik» hoort ter bevestiging dat de kloppers
goed bevestigd zijn.
• De adapter invoegen en blokkeren op de as van de motor
wanneer de mengkom goed op haar plaats zit.
• De behuizing met de 2 kloppers op de adapter bevestigen door
deze laatste licht om zijn as te laten draaien totdat hij blokkeert.
• Vergrendel het deksel op de mengkom en let erop dat de
behuizing van de klopper er niet mee in contact komt.
TIP! Haal de aanduwvorm voor microdosering van het deksel af
om de verluchting van alle bereidingen te bevorderen.
De klopper is nu bedrijfsklaar. Druk op de toets om het draaien
van de klopper in de kom te activeren. Met de ronddraaiende
klopper kunt u gemakkelijk de volgende bereidingen maken:
• Stijfgeklopt eiwit
• Stijfgeklopte room (slagroom, tiramisu…)
• Mayonaise (bearnaisesaus, rouille, mousselinesaus…)
• Meringue
• Vinaigrette
• Boterroom
Gemiddeld
of jn
Draaivoet
Hanteerinkepingen
Adapter
As van de motor