INSTRUCTION AND RECIPE BOOKLET Cuisinart® AirFryer Toaster Oven TOA-60
CONTENTS 9. Do not let cord hang over the edge of the table or countertop, where it could be pulled on inadvertently by children or pets, or touch hot surfaces, which could damage the cord. Important Safeguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Special Cord Set Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 10.
FOR HOUSEHOLD USE ONLY 24. Turn the ON/Oven Timer and the ON/Toaster Timer dials to the OFF position to turn off the AirFryer Toaster Oven. 25. Do not operate your appliance in an appliance garage or under a wall cabinet. When storing in an appliance garage, always unplug the unit from the electrical outlet. Not doing so could create a risk of fire, especially if the appliance touches the walls of the garage or the door touches the unit as it closes. NOT INTENDED FOR COMMERCIAL USE 26.
FEATURES 12. Baking Pan/Drip Tray A Baking Pan/Drip Tray is included for your convenience. Use alone when baking or roasting. Use Baking Pan with the AirFryer Basket when AirFrying. 1. Power Light Indicator light will turn on and remain lit when oven is in use. 2. ON/Oven Timer Dial Use to set desired time for all functions except Toast. Setting the oven timer powers the unit on and begins the cooking cycle. When the timer runs out, the unit will power off. 3.
BEFORE FIRST USE foil to cover the Baking Pan/Drip Tray, be sure foil is cut to neatly fit into the pan and does not touch the wall or heating elements. Place your AirFryer Toaster Oven on a flat surface. WARNING: Placing the Oven Rack in Position 1 or 2 with the rack upward while toasting may result in a fire. Refer to rack position diagram for proper use. Turning off the AirFryer Toaster Oven: Turn BOTH the ON/Oven Timer and the ON/Toast Timer dials to the OFF position. The power light will turn off.
OPERATION Use Baking Pan in Position 1 for fresh pizza. Place frozen pizza directly on the Rack in Position 2 to cook. Unwind the power cord. Check that the Crumb Tray is in place and that there is nothing in the oven. Plug power cord into the wall outlet. Convection Baking Tips: Select Convection Bake for hearty baked goods that require even browning such as scones and breads, as well as for roasts and poultry. Convection Bake is also perfect for baking evenly browned and crispy homemade pizzas.
To stop toasting, turn the ON/Toast Timer dial to the OFF position. Foods will cook more evenly if they are cut to the same size. Important Notes on Toasting The Oven Rack must be in Position 2 as indicated in the diagram on page 5. Line the Baking Tray with aluminum foil for easy cleanup. Please note that when most foods cook, they release water. When cooking large quantities for an extended period of time, condensation may build up, which could leave moisture on your countertop.
AIRFRYER CHART The chart below lists recommended cooking times, temperatures, and portions for various types of foods that can be Airfried in the Cuisinart® AirFryer Toaster Oven. If portions exceed recommendations, you can toss occasionally while cooking to ensure the crispiest, most even results. Smaller amounts of food may require less time. For best airfry results, use the oven light to periodically check on food.
RECIPES Meatball Grinder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Pan-Roasted Salmon Dinner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Pizza with Arugula, Prosciutto and Fig Jam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 These mouthwatering recipes are just a sampling of what this appliance can do.
Blooming Onion APPETIZERS AND SMALL BITES Who knew this popular restaurant appetizer was so easy to make? Traditionally deep-fried favorites are transformed into lighter, healthier versions in the Cuisinart® AirFryer Toaster Oven, which requires only a few spritzes of oil to AirFry. Plus, we offer many interchangeable dipping sauces that can be enjoyed with more than just the recipes they accompany.
Chicken Wings, Two Ways Nutritional information per wing section (plain): Calories 94 (39% from fat) • carb. 0g • pro. 14g • fat 4g • sat. fat 1g • chol. 39mg sod. 127mg • calc. 7mg • fiber 0g Nutritional Information per wing section (beer-battered): Calories 106 (36% from fat) • carb. 1g • pro. 14g • fat 4g • sat. fat 1g • chol. 39mg sod. 127mg • calc. 7mg • fiber 0g For a healthier option than deep-frying, AirFry chicken wings.
6 green onions, thinly sliced 2. Put a large skillet over medium heat and add the olive oil. Once the pan is hot and the olive oil shimmers across the pan, add the peppers, green onions and garlic. Sweat for at least 5 minutes, until the vegetables soften slightly; stir in the salt. 1. Put the sesame oil, soy sauce, honey, grated ginger and garlic into a large bowl. Whisk together. Add the sesame seeds. 2. When chicken wings are ready, transfer them to the large bowl and toss evenly.
Crispy Chickpeas 1. Put the flour into a gallon-size bag that seals. Put the beaten eggs into a container large enough to dip the pickles. Put the cornmeal, salt and cayenne pepper into another gallon-size bag that seals, separate from the flour. Reserve. Quickly transform a plain can of chickpeas into a crispy snack. Thanks to the AirFry function of the Cuisinart® AirFryer Toaster Oven, you will have a great new appetizer for guests. 2. Place the AirFryer Basket onto the Baking Pan.
1 ¼ 1 Kale Chips ounce mozzarella cheese, cut into 1-inch x ¼-inch pieces cup Italian-style breadcrumbs Olive oil, for spraying cup prepared marinara sauce*, for dipping, optional Kale chips make a light snack on their own, but they can also be crumbled and used as a salad topper. 1. Put the rice, water and salt into a medium saucepan. Bring to a boil, stirring occasionally.
1 2 1 2 4 2 can (15.5 ounces) black beans, drained and rinsed plum tomatoes, chopped can (7.25 ounces) pitted black olives, chopped jalapeños, thinly sliced ounces Monterey Jack cheese, shredded green onions, thinly sliced Salsa, for serving ¾ 1 1 1 1 2 ½ 1. Place the AirFryer Basket onto the Baking Pan. Put ½ of the cut tortillas in the basket. Spray tortillas evenly with oil. Sprinkle with ¼ teaspoon salt. Toss.
Potato Wedges with Crumbled Bacon and Blue Cheese Shrimp Diablo Top these with a fried egg for the ultimate breakfast. Adjust the spice in the sauce to taste by adjusting the amount of crushed red pepper.
Spinach, Gruyère and Artichoke Dip Spring Rolls with Sweet Chile Dipping Sauce A bit of a twist on the standard spinach artichoke dip, for the more grown-up palate. The combination of Gruyère and Parmesan gives the dip a pleasant nuttiness. No special pan required – we found that using a pie plate was the best and quickest way to warm this dish. Make a favorite takeout dish at home without deep-frying – these appetizers are packed with fresh ingredients and great flavor.
Veggie Sticks with Herbed Yogurt Dip 2. Add water and sugar; stir. Bring mixture to a boil and cook until sugar is dissolved. Add the cornstarch mixture to the pot and stir. Boil while stirring, to thicken, at least 1 minute. The vegetables in this recipe can be substituted with any of your favorites. 3. Remove pot from heat, add the salt and, with a hand blender or blender, blend on High until chile slices and garlic are puréed and mixture is homogeneous.
MAIN COURSES spices and salt into another container, also large enough to dip the vegetables into. The Cuisinart® AirFryer Toaster Oven, not only can AirFry, but it also bakes and broils — with convection if you’d like — to put a full meal on your table in record time! 3. Dredge each of the vegetables in the flour, and shake off the excess before dipping into the eggs and then finally coating evenly with the panko mixture. Once half are coated, transfer to the assembled pan in a single layer.
Classic Roast Chicken Fish Tacos with Peach Salsa Simple spices go a long way in this roast chicken recipe. Using just a few spritzes of olive oil, the AirFry feature takes the guilt out of eating fried fish.
3. While tortillas are warming, put the flour with 1/2 teaspoon of salt, and eggs into individual containers large enough to dip the fish pieces. Evenly sprinkle the cod pieces with the remaining salt. 1. Toast bread according to shade preference. Reserve. While bread is toasting, place the AirFryer Basket onto the Baking Pan. Put bacon slices into the basket. Once toast is finished, put the assembled pan into Rack Position 2. Set to AirFry at 400°F for 10 minutes. Cook bacon until browned and crispy.
Meatball Grinders: 4 mini grinder rolls (about 5 inches long) 1/2 cup prepared marinara sauce*, plus extra for serving 6 ounces fresh mozzarella, thinly sliced ½ cup Kalamata olives, pitted and roughly chopped 1 garlic clove, sliced 1 to 2 tablespoons extra virgin olive oil ½ teaspoon kosher salt ¼ teaspoon freshly ground black pepper 1. Make the Meatballs: Mix meat together well with spices and then form into 8 equal balls. 1. Line Baking Pan with aluminum foil.
1. Set oven to Convection Bake at 450ºF. Allow to preheat for 10 to 15 minutes. 2. Generously coat the Baking Tray with nonstick cooking spray or olive oil. Put the pizza dough on the tray. Spread out the dough to evenly cover the entirety of the tray. Spread the jam evenly on the dough, leaving a 1-inch border for the crust (lightly coating the dough with olive oil can help with spreading the jam evenly). Top with the prosciutto and goat cheese. 2.
1. Line the Baking Pan with aluminum foil. Put the chicken thighs onto the Baking Pan. Drizzle with olive oil and sprinkle evenly with the salt, paprika, pepper, cumin and lime juice. Put the Baking Pan into Rack Position 2. temperature reads 130°F for medium rare. Let chops rest for about 5 minutes once removed from the oven before serving. Nutritional information per serving (2 chops): Calories 284 (46% from fat) • carb. 1g • pro. 36g • fat 14g • sat. fat 5g • chol. 109mg sod. 395mg • calc.
1. Prepare the Pâté Brisée: Put the flour and salt into a food processor fitted with the chopping blade. Process to sift, about 10 seconds. Add the butter and pulse until the mixture resembles coarse crumbs, about 6 to 8 pulses. Pour in water 1 tablespoon at a time and pulse until mixture starts to come together – you may not need all of the water. (To test if the dough is hydrated well enough, remove cover and pinch the mixture. If it holds, it is done.
SIDES 3. Set to Convection Broil for 15 minutes, stopping to flip burgers halfway through cooking. Serve immediately. Perfect accompaniments to main courses cooked quickly with minimal ingredients and barely any cleanup. Nutritional information per burger: Calories 464 (74% from fat) • carb. 0g • pro. 29g • fat 38g • sat. fat 14g • chol. 121mg sod. 704mg • calc.
French Fries ¼ 1. Line the Baking Pan with aluminum foil and spread evenly with olive oil. Add the squash wedges and then sprinkle evenly with salt, pepper and chili powder. These crispy fries can be served with any of your favorite seasonings or sauces. Makes 2 to 3 servings 1 1 teaspoon chili powder 2. Put the Baking Pan with the squash into Rack Position 2. Set to Convection Bake at 400°F for 25 minutes. Squash is ready when softened and evenly browned.
Nutritional information per serving: Calories 170 (54% from fat) • carb. 18g • pro. 2g • fat 11g • sat. fat 2g • chol. 0mg sod. 360mg • calc. 85mg • fiber 6g Nutritional information per serving of Sweet Potato Fries (based on 3 servings): Calories 149 (11% from fat) • carb. 31g • pro. 3g • fat 2g • sat. fat 0g • chol. 0mg sod. 434mg • calc.
4. Set to Bake at 350°F for 35 minutes. Cook until apples are tender and tops are crispy and browned. 5. Fit the oven with the rack in Position 1. Lightly coat a 6-cup muffin tin with the butter or cooking spray. Scoop the batter into the tin – they may be very full. This is OK. Nutritional information per apple: Calories 243 (31% from fat) • carb. 42g • pro. 3g • fat 9g • sat. fat 4g • chol. 15mg sod. 38mg • calc. 21mg • fiber 7g 6. Set to Bake at 325°F for 25 minutes.
2. Put ¾ cup of the flour, the remaining sugar, salt, cinnamon and nutmeg into a large mixing bowl. Whisk to combine. Once yeast has proofed, add it to the flour/sugar. Using a wooden spoon, stir to combine. Nutritional information per doughnut: Calories 66 (43% from fat) • carb. 8g • pro. 1g • fat 3g • sat. fat 2g • chol. 20mg sod. 25mg • calc. 7mg • fiber 0g Cherry-Ginger Scones 3. Whisk the egg, buttermilk and vanilla extract together and then slowly mix into the flour mixture.
6. Set to Convection Bake at 350°F for 30 minutes. After 5 minutes, place the pan with the scones into the oven in Rack Position 1. Bake until golden brown, about 20 to 25 minutes. ½ 4 ¼ Nutritional information per scone: Calories 304 (27% from fat) • carb. 48g • pro. 5g • fat 9g • sat. fat 6g • chol. 47mg sod. 224mg • calc. 58mg • fiber 2g teaspoon pure vanilla extract tablespoons heavy cream, divided cup granulated sugar Water Flaked sea salt, for sprinkling (optional) 1.
and very carefully whisk in the remaining 2 tablespoons of butter and cream. Cool to room temperature. 2. In a large mixing bowl, combine all ingredients except for the dried fruit. Spread evenly on the prepared Baking Pan. Transfer the pan with the granola to the oven in Rack Position 2. Set to Bake at 300°F for 20 minutes. Cook until nicely toasted, stirring halfway through. 9. Once cool, mix 3 tablespoons of the caramel sauce into the frosting; reserve the remaining tablespoon for finishing the cake.
3. Using a hand mixer, beat the eggs to break them up, then gradually add the sugar. Mix until light and thickened, about 1 to 2 minutes. Add vanilla extract and beat until well combined. Nutritional information per serving: Calories 126 (29% from fat) • carb. 22g • pro. 1g • fat 4g • sat. fat 2g • chol. 8mg sod. 124mg • calc. 4mg • fiber 2g 4. Stir the flour and salt into the chocolate mixture until just incorporated.
WARRANTY BEFORE RETURNING YOUR CUISINART PRODUCT If your Cuisinart® AirFryer Toaster Oven should prove to be defective within the warranty period, we will repair or, if we think necessary, replace it. To obtain warranty service, please call our Consumer Service Center toll-free at 1-800-726-0190 or write to: Cuisinart, 7475 North Glen Harbor Blvd., Glendale, AZ 85307. To facilitate the speed and accuracy of your return, enclose $10.00 for shipping and handling.
NOTES: 35
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MANUAL DE INSTRUCCIONES Y LIBRO DE RECETAS Horno tostador/freidor Cuisinart® TOA-60
ÍNDICE regréselo a un centro de servicio autorizado o al lugar donde lo compró para su revisión, reparación o ajuste. Medidas de seguridad importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 7. El uso de accesorios no recomendados por Cuisinart puede provocar heridas. Uso de extensiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 8.
PARA USO DOMÉSTICO SOLAMENTE 23. No apoye utensilios de cocina o fuentes contra la puerta de vidrio. 24. Para apagar el aparato, ponga la perilla ON/OVEN TIMER y la perilla ON/ TOASTER TIMER en la posición “OFF”. 25. No haga funcionar el aparato debajo o dentro de un armario/gabinete. Siempre desconecte el aparato antes de guardarlo en un armario/gabinete. Dejar el aparato conectado presenta un riesgo de incendio, especialmente si este toca las paredes o la puerta del armario/gabinete cuando cierra.
CARACTERÍSTICAS 1. Luz de encendido La luz se enciende al encender el aparato y permanece encendida durante el funcionamiento. 2. Perilla ON/OVEN TIMER (temporizador) Permite fijar el tiempo de cocción deseado para todas las funciones excepto la función de tostado. Fijar el tiempo de cocción enciende el horno y empieza el ciclo de cocción. La unidad se apagará automáticamente al final del tiempo programado. 3.
ANTES DEL PRIMER USO de asado/gratinado por convección (CONV BROIL) para asar carne y pescado, y la función de asado/gratinado convencional (BROIL) para dorar/gratinar. Coloque el horno sobre una superficie plana. Función TOAST (tostado) Para conseguir resultados uniformes, siempre ponga la rejilla en la posición 2 para tostar (véase las posiciones de la rejilla a la derecha). Siempre coloque los alimentos en el centro de la rejilla.
POSICIONES DE LA REJILLA Y DE LA BANDEJA OPERACIÓN Cada receta provee instrucciones de preparación paso a paso e indica en qué posición colocar la rejilla del horno o la bandeja para obtener resultados óptimos. Los diagramas a continuación muestran las posiciones en que se pueden colocar la rejilla y la bandeja. Desenrolle y enderece el cable. Asegúrese de que la bandeja recogemigas está puesta y de que el horno está vacío. Conecte el cable a una toma de corriente.
Consejos para hornear: Función TOAST (tostado) Utilice la función “BAKE” para hornear artículos delicados tales como natillas, pasteles/tortas y huevos. Coloque la rejilla del horno en la posición 2. Ponga los alimentos en el centro de la rejilla. Si tuesta más de dos artículos a la vez, espacie estos uniformemente sobre la rejilla, por ejemplo dos en frente y dos atrás cuando tuesta cuatro artículos, o tres en frente y tres atrás cuando tuesta seis.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO La mayoría de los aceites pueden usarse para freír con aire. Sin embargo, el aceite de oliva da un sabor más rico a los alimentos. Para un sabor más suave, recomendamos usar aceite vegetal, aceite de colza o aceite de semilla de uva. Los alimentos se cocinarán de manera más uniforme si son del mismo tamaño. Permita que el aparato se enfríe completamente antes de limpiarlo. Siempre desconecte el cable de la toma de corriente.
GUÍA PARA FREÍR CON AIRE La tabla a continuación indica el tiempo, la temperatura de cocción y las porciones recomendados para varios tipos de alimentos que pueden freírse con aire en el horno tostador/freidor Cuisinart®. Si desea freír con aire más alimentos que lo recomendado en la tabla, revuelva ocasionalmente los alimentos para conseguir resultados uniformes y crujientes. Cantidades más pequeñas de alimentos requerirán menos tiempo.
RECETAS Sándwiches de albóndigas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Salmón asado con vegetales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Estas recetas, que le harán agua la boca, son solo unos ejemplos de lo que este Pizza con rúcula, jamón de Parama y mermelada de higo . . . . . . . . . . . . . 24 Pizza Margarita . . . . . . . . . . .
Flor de cebolla frita APERITIVOS Y BOCADITOS ¿Quién hubiera pensado que este popular aperitivo de restaurante fuese tan fácil de preparar? Convierta favoritos fritos en recetas más ligeras y saludables que requieren solo un rocío de aceite gracias al horno tostador/freidor Cuisinart®.
5. Cuando las alitas estén cocidas, revolverlas inmediatamente en salsa y agregar la cobertura de su elección, p. ej., mantequilla, ajo, hierbas frescas o especias. Información nutricional por porción (basada en 3 porciones): Calorías 177 (24 % de grasa) • Carbohidratos 26 g • Proteínas 8 g • Grasa 5 g • Grasa saturada 1 g • Colesterol 144 mg • Sodio 542 mg • Calcio 28 mg • Fibra 1 g *También puede comprar alitas de pollo cortadas.
Salsa de jengibre-sésamo para alitas de pollo Croquetas de cangrejo Estas croquetas de cangrejo con pedazos grandes impresionarán a todos sus invitados. Si le gusta la salsa picante, añada hojuelas de chile a esta sabrosa salsa. Rinde aproximadamente 16 croquetas Rinde aproximadamente 1/3 de taza (80 ml) de salsa, suficiente como para cubrir 20 alitas.
2. Colocar la bandeja en el horno, en la posición 2. Elegir la función AIR FRY y ajustar la temperatura a 350 °F; hornear por 15 minutos, o hasta que los garbanzos estén fragantes y ligeramente dorados. Servir inmediatamente. 4. Mezclar los ingredientes con cuidado, a mano (la mejor forma para hacer esto), o usando una cuchara. Tener cuidado de no romper la carne de cangrejo. 5.
4. Colocar la bandeja en el horno, en la posición 2. Elegir la función AIR FRY y ajustar la temperatura a 400 °F; hornear por 8 minutos, hasta que estén dorados y crujientes. Dejar enfriar ligeramente. para horno cubierta con papel sulfurizado. Refrigerar la mezcla por un mínimo 30 minutos o más antes de usar. 3. Cuando el arroz esté frío, mojarse ligeramente las manos, agarrar 3 cucharadas de arroz y formar una bola. Repetir con el resto del arroz.
2. Elegir la función AIR FRY y ajustar la temperatura a 350°F; hornear por 5 minutos, hasta que la col adquiera un color vivo y esté crujiente. NOTA: vigilar la cocción ya que la col rizada suele ponerse crujiente muy rápido. 2. Colocar la bandeja en el horno, en la posición 2. Elegir la función AIR FRY y ajustar la temperatura a 400 °F; hornear por 4 a 5 minutos, o hasta que las orillas estén doradas y las tortillas crujientes. Sacar del horno y colocar en un bol o un plato para servir.
48 Papas con tocino y queso azul hojas para hacer ravioles chinos (wantanes) Aceite vegetal para rociar Cubra estas papas con un huevo frito para el mejor desayuno. 1. Colocar el cerdo, el jengibre, la cebolleta, el cilantro, la salsa de soya, el aceite de sésamo/ajonjolí y el vinagre en un tazón mediano; revolver con las manos o con una cuchara. Rinde 3 a 4 porciones 5 1 2. Preparar una superficie de trabajo amplia, plana y limpia, dos pequeños boles (uno con agua y otro con maicena) y una brocha.
Camarones a la diabla Información nutricional por porción (basada en 5 porciones): Calorías 283 (57 % de grasa) • Carbohidratos 14 g • Proteínas 14 g • Grasa 20 g • Grasa saturada 3 g • Colesterol 114 mg • Sodio 897 mg • Calcio 100 mg • Fibra 2 g Ajuste la cantidad de hojuelas de pimiento rojo a su gusto. Recuerde empezar con menos de lo que piensa.
20 minutos. Después de este tiempo, elegir la función BROIL y gratinar por 5 minutos adicionales, hasta que esté bien dorado. 2 1 ½ ½ ½ 28 4. Servir inmediatamente con chips de pan pita, pan crujiente y vegetales crudos.
1. Preparar la salsa para mojar de yogur con hierbas: colocar el ajo y la menta en el bol de una mini-procesadora de alimentos. Pulsar para picar grueso. Raspar el bol y agregar el yogur, el jugo de limón y la sal. Procesar a velocidad alta hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Poner en un bol para servir, cubrir y refrigerar hasta el momento de usar.
Pollo asado clásico Tacos de pescado con salsa de durazno Especias simples llenan este pollo clásico de sabor. Con solo un poco de aceite de oliva, la función AIR FRY le permite comer pescado frito sin sentirse culpable. Rinde 4 a 6 porciones 1 pollo de 4 libras (1.8 kg) 1 cucharadita de sal kosher ½ cucharadita de pimienta negra recién molida 1 limón, cortado a la mitad 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas de hierbas provenzales (Herbes de Provence) u otras hierbas secas, p.
4 1 1 2 tortillas en un plato para servir y cubrir con papel de aluminio. Repetir con el resto de las tortillas. 3. Colocar la harina y ½ cucharadita de la sal en un plato hondo, y los huevos en otro plato. Sazonar los pedazos de pescado con la sal remanente. 1. Tostar el pan al gusto. Reservar. Mientras el pan se está tostando, colocar la cesta en la bandeja. Disponer las lonchas de tocino en la cesta. Después de retirar las tostadas del horno, colocar la bandeja en el horno, en la posición 2.
Sándwiches de albóndigas * Para preparar salsa marinara, utilice la receta de la salsa a la diabla (página 16), reduciendo la cantidad de hojuelas de pimiento rojo a ¼ de cucharadita. Estos sándwiches llevan ingredientes simples y requieren muy poco trabajo, pero les encantarán a todos.
Pizza con rúcula, jamón de Parama y mermelada de higo Información nutricional por porción: Calorías 255 (30 % de grasa) • Carbohidratos 37 g • Proteínas 11 g • Grasa 9 g • Grasa saturada 3 g • Colesterol 16 mg • Sodio 716 mg • Calcio 36 mg • Fibra 4 g Una pizza de alta cocina que todo el mundo puede preparar.
Chuletas de cordero asadas con romero y ajo * Hornear pizza sobre una piedra de hornear resulta en una corteza más crujiente, igual que la que se consigue horneando la pizza en un horno de ladrillo. Para comprar una piedra de hornear, visite www.cuisinart.com. Puede disfrutar esta receta tradicional en cualquier noche de la semana.
Quiche de salchicha y col rizada si la masa está lista, pellizcarla. Si no se deshace, está lista. Colocar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasarla un par de veces hasta que esté suave. Dividir la masa en dos porciones iguales. Formar un disco plano con cada porción. Envolver los discos en papel film/plástico y refrigerar por 30 minutos o más, hasta el momento de usar. Perfecta para el desayuno-almuerzo, esta “quiche” les encantará a todos sus invitados.
6. Colocar la lecha, la crema y los huevos en un tazón; batir y verter en el fondo de tarta. Cubrir con queso. Información nutricional por hamburguesa: Calorías 464 (74 % de grasa) • Carbohidratos 0 g • Proteínas 29 g • Grasa 38 g • Grasa saturada 14 g • Colesterol 121 mg • Sodio 704 mg • Calcio 32 mg • Fibra 0 g 7. Colocar cuidadosamente la quiche en el horno (con la rejilla aún en la posición 1).
Papas “fritas” ¼ ¼ Puede servir estas papas “fritas” crujientes con cualquiera de sus salsas favoritas. 1. Forrar la bandeja con papel de aluminio y rociar uniformemente con aceite de oliva. Disponer la calabaza en la bandeja y sazonar uniformemente con sal, pimienta y chile en polvo. Rinde 2 a 3 porciones 1 2. Colocar la bandeja en el horno, en la posición 2. Elegir la función CONV BAKE, fijar la temperatura a 400°F y hornear por 25 minutos, hasta que la calabaza esté suave y dorada por todos lados.
Información nutricional por porción: Calorías 170 (54 % de grasa) • Carbohidratos 18 g • Proteínas 2 g • Grasa 11 g • Grasa saturada 2 g • Colesterol 0 mg • Sodio 360 mg • Calcio 85 mg • Fibra 6 g saturada 2 g • Colesterol 10 mg • Sodio 93 mg • Calcio 0 mg • Fibra 0 g Información nutricional por porción de batatas “fritas” (basada en 3 porciones): Calorías 149 (11 % de grasa) • Carbohidratos 31 g • Proteínas 3 g • Grasa 2 g • Grasa saturada 0 g • Colesterol 0 mg • Sodio 434 mg • Calcio 57 mg • Fibra 5 g B
3. Dividir la mezcla entre las manzanas. Presionar en el centro para llenar. Colocar las manzanas en la bandeja y colocar esta en el horno, en la posición 1. Agregar el huevo y la vainilla poco a poco, batiendo a velocidad baja para mezclar. 3. Agregar un tercio de la mezcla de ingredientes secos, y luego un tercio de la leche. Repetir, un tercio a la vez, terminando con los ingredientes secos. Mezclar suavemente para incorporar los ingredientes. 4.
2 pizcas de canela en polvo 1 pizca de nuez moscada rallada 1 huevo grande, ligeramente batido 2 cucharadas (30 g) de suero de leche (“buttermilk”) ½ cucharadita de extracto natural de vainilla 1 cucharada (15 g) de mantequilla sin sal en pedazos, a temperatura ambiente Spray vegetal Mantequilla derretida (aproximadamente 2 cucharadas) para terminar Azúcar con canela (¼ taza/50 g de azúcar + 1 cucharada de canela) para terminar masa en 16 porciones.
⁄3 1 1 1 2 Torta de capas de chocolate con cobertura de caramelo salado taza (160 g) de suero de leche (“buttermilk”)* huevo grande, ligeramente batido taza (120 g) de cerezas secas clara de huevo, batida La combinación de chocolate, caramelo y sal es incomparable. Si quiere ahorrar tiempo, puede usar salsa de caramelo lista para la cobertura. 1. Forrar la bandeja con papel sulfurizado; reservar. Rinde 12 porciones (una torta) 2.
1. Preparar la torta: Colocar la rejilla del horno en la posición 1. Engrasar ligeramente un molde redondo de 9 pulgadas (22 cm) con mantequilla o spray vegetal; reservar. 9. Una vez la salsa de caramelo enfriada, agregar 3 cucharadas a la cobertura; reservar el resto. 10. Cuando la torta esté fría, retirarla del refrigerador y cortarla longitudinalmente a la mitad para conseguir dos capas de grosor uniforme.
Colocar la bandeja en el horno, en la posición 2. Elegir la función BAKE y ajustar la temperatura a 300°F; hornear por 20 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo, hasta que los ingredientes estén bien tostados. Información nutricional por porción: Calorías 126 (29 % de grasa) • Carbohidratos 22 g • Proteínas 1 g • Grasa 4 g • Grasa saturada 2 g • Colesterol 8 mg • Sodio 124 mg • Calcio 4 mg • Fibra 2 g “Brownies” de mantequilla de maní 3.
3. Colocar los huevos en un tazón grande. Batir ligeramente, usando una batidora de mano, y luego agregar poco a poco el azúcar. Mezclar por 1 a 2 minutos, hasta obtener una mezcla suave y espesa. Agregar la vainilla y seguir batiendo para incorporar los ingredientes. 4. Agregar la harina y la sal a la mezcla de chocolate; revolver Incorporar la mezcla de chocolate a la mezcla de huevo, revolviendo hasta obtener una mezcla homogénea. 5.
GARANTÍA responsable por los gastos de reparación, reemplazo, manejo y envío de los productos defectuosos durante el período de garantía. GARANTÍA LIMITADA DE TRES AÑOS (VÁLIDA EN LOS EE.UU. Y EN CANADÁ SOLAMENTE) ANTES DE HACER REPARAR SU APARATO Si este aparato presentara algún defecto de materiales o fabricación durante el período de garantía, la reparemos o reemplazaremos (a nuestra opción).
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