Manual
35
3.  Colocar los huevos en un tazón grande. Batir ligeramente, usando una 
batidora de mano, y luego agregar poco a poco el azúcar. Mezclar por 
1 a 2 minutos, hasta obtener una mezcla suave y espesa. Agregar la 
vainilla y seguir batiendo para incorporar los ingredientes.
4.  Agregar la harina y la sal a la mezcla de chocolate; revolver Incorporar 
la mezcla de chocolate a la mezcla de huevo, revolviendo hasta 
obtener una mezcla homogénea.
5.  Colocar la mantequilla de maní, el azúcar glasé y la mantequilla 
derretida en un tazón pequeño; revolver para mezclar. 
6.  Echar la mezcla de chocolate en el molde preparado. Agregar 
cucharadas de la mezcla de mantequilla de maní y usar un tenedor o 
un cuchillo para “cortarla”, logrando el efecto decorativo deseado. 
7.  Elegir la función BAKE, ajustar la temperatura a 350°F y fijar el tiempo 
en 25 minutos. Después de 5 minutos, colocar el molde en el horno 
precalentado. Hornear por aproximadamente 20 minutos, hasta que las 
orillas estén ligeramente secas. Dejar enfriar por completo, y luego 
refrigerar por una noche antes de cortar y servir. 
Información nutricional por “brownie”: 
Calorías 317 (57 % de grasa) • Carbohidratos 32 g • Proteínas 5 g • Grasa 21 g • Grasa 
saturada 11 g • Colesterol 61 mg • Sodio 107 mg • Calcio 17 mg • Fibra 2 g










