Use and Care Guide
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Utilisation
Ce qu’il faut connaître au sujet du mode
sabbat (suite)
• Sur les fours doubles, on peut répéter les étapes 2 à 4 pour
démarrer l’autre four. Certains modèles de fours doubles
sont équipés pour la convection pure dans seulement un
four.
• Pendant la cuisson, le fait d’appuyer sur la touche 2 et
d’appuyer ensuite sur START, (démarrer), indique au
four d’augmenter la température de 25 °F (15°C). Le fait
d’appuyer sur la touche 0 et d’appuyer ensuite sur START,
indique au four de diminuer la température de 25°F (15°C).
En conformité avec la loi juive, les éléments de cuisson
seront rajustés de façon aléatoire lorsqu’on appuie sur ces
touches et aucune modication ne sera vue sur l’afchage.
Sur les fours doubles, il faut appuyer sur la touche BAKE ou
PURE CONV (convection pure) du four pour lequel on veut
changer la température avant d’appuyer sur la touche 0 ou
2.
Réglage de la température du four
Même si le four est réglé à l’usine pour cuire à la température
indiquée sur l’afchage, la cuisson peut se faire plus rapidement
ou lentement que votre ancien four.
ADVERTISSEMENT
Ne pas rajuster la température de correction de la sonde ou de
l’autonettoyage. Les corrections concernant la sonde et l’autonettoyage
doivent demeurer à 0 pour le fonctionnement approprié et/ou sécuritaire.
IMPORTANT : Ne pas mesurer la température à l’intérieur du
four avec un thermomètre. Ouvrir la porte causera une lecture
incorrecte. De plus, la température à l’intérieur du four variera
au fur et à mesure que les éléments de cuisson se mettent en
marche et s’arrêtent.
Si on n’est pas satisfait des résultats du four, on peut régler la
température de correction comme suit :
1. Lorsque le four est arrêté, appuyer et tenir les touches 0 et
# sur les touches numérique en même temps. Après envi-
ron trois secondes, “PASS” apparaîtra sur l’afchage.
2. Entrer immédiatement 6428 sur les touches numérique,
ensuite appuyer sur START (démarrer). “SLCt” (sélection-
ner) apparaîtra sur l’afchage.
3. Appuyer sur la touche du mode de cuisson pour lequel on
veut corriger la température (CONV BAKE, CONV BROIL,
PURE CONV, CONV ROAST, BAKE ou BROIL).
La température de correction actuelle apparaîtra sur
l’afchage, par exemple “00”, si la température n’a pas été
réglée auparavant.
4. Entrer le chiffre correspondant à l’augmenter ou la diminu-
tion de la température sur les touches numérique. Pour
entrer un signe négatif, appuyer sur # après les chiffres. Un
signe négatif indique que le four sera refroidi selon la tem-
pérature entrée. Lorsqu’il n’y a pas de signe devant le chif-
fre, le four se réchauffera selon la température entrée. On
peut entrer un chiffre entre 35°F ou 35°F (18°C ou -18°C).
5. Appuyer sur START pour sauvegarder les modications.
6. Répéter les étapes 3 à 5 ci-dessus pour tous les autres
modes de cuisson devant être corrigés.
7. Appuyer sur CANCEL · SECURE pour sortir du mode de
correction.
ADVERTISSEMENT
• Nettoyer seulement les parties de l’appareil indiquées dans le
présent manuel. Nettoyer l’appareil ménager uniquement de la façon
précisée.
• Afin d’éviter les fumées dangereuses ou les dommages à l’appareil
ménager et aux accessoires, utiliser seulement les types de
solutions de nettoyage précisées dans le présent manuel.
• Afin d’éviter une commotion électrique ou des brûlures, s’assurer
que toutes les pièces sont froides avant le nettoyage.
• Afin de prévenir les dommages, ne pas utiliser de nettoyants ou
applicateurs abrasifs ou corrosifs comme la laine d’acier ou les
tampons à récurer, sur n’importe quelle partie de l’appareil, à moins
que ce soit indiqué. Utiliser uniquement une éponge, un chiffon
doux, une brosse fibreuse ou en plastique, ou un tampon nettoyeur
en nylon pour nettoyer les surfaces de l’appareil.
• Ne pas utiliser un nettoyeur à vapeur pour nettoyer l’appareil
ménager. La vapeur pourrait s’infiltrer dans les composantes
électriques et causer un court-circuit.
• Ne pas essayer d’enlever les matières renversées importantes avec
un objet pointu comme un couteau ou une spatule en métal. Les
objets pointus peuvent égratigner les surfaces de l’appareil ménager.
Entretien et nettoyage
Autonettoyage
La fonction d’autonettoyage du four
• Le four fonctionnera mieux et produira de meilleurs produits
de boulangerie-pâtisserie lorsqu’il est propre. Pendant
l’autonettoyage, le four est chauffé à des températures
très élevées qui brûlent les dépôts sur les surfaces du four.
L’autonettoyage élimine le besoin d’un lavage manuel des
surfaces intérieures. Le processus d’autonettoyage nécessite
de deux à quatre heures.
• Il est normal que le four dégage de la fumée pendant le
cycle d’autonettoyage. Il est également normal que le four
émette des crépitements pendant l’autonettoyage. Ces
crépitements sont causés par l’expansion et la contrac-
tion des surfaces de métal lorsque le four se chauffe et se
refroidit.
• Le mode d’autonettoyage ne fonctionnera pas si la sonde
thermique est branchée.