Manual
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7. Plongezlecappuccinatoredanslelaitdequelquesmilli-
mètres(g.24).Tournezlamanettedanslesensinverse
des aiguilles d’une montre, g. 25 d’un demi-tour au
moins.Delavapeursortiraducappuccinatoreetdonnera
un aspect crémeux au lait qui augmenterade volume.
Pourobtenirunemoussepluscrémeuse,plongezlecap-
puccinatore dans le lait et faites tourner le récipient avec
des mouvements lents du bas vers le haut.
8. Quandlevolumedulaitauradoublé,plongezlecappuc-
cinatore en profondeur et continuez à chauer le lait.
Unefoislatempératuresouhaitée(lavaleuridéaleestde
60ºC) et la mousse désirée atteintes, interrompez la sortie
de vapeur en tournant à fond la manet¬te vapeur dans le
sens des aiguilles d’une montre et tournez le sélecteur sur
.Pouréteindrelamachine,tournezlesélecteursur .
9. Versezlamoussedelaitdanslestassescontenantlecafé
expressopréparéprécédemment.Lecappuccinoestprêt:
sucrez à volonté, et au besoin, saupoudrez la mousse avec
un peu de chocolat en poudre.
Nota Bene:
• pourpréparerplusieurscappuccino,ilfautd’abordfaire
tous les cafés et seulement à la n préparer le lait monté
pour tous les cappuccino.
• Pourpréparerunnouveaucaféaprèsavoirmontélelait,la
chaudièredoitêtrebienrefroidie,sinonlecafésortbrûlé.
Pour refroidir la chaudière, placez un récipient sous la
douchette d‘eau chaude; tournez le sélecteur sur (g.
16);laissezl‘eaus‘écoulerju¬squ‘àl‘extinctiondutémoin
lumineuxOK;remettezlesélecteursur et préparez le
cafécommedécritauxparagraphesprécédents.
• Nousconseillonsdefairesortirlavapeurpendant60se-
condesmaximumetdenepasfairemonterlelaitplusde
3 fois de suite.
Attention:
pourdesraisonsd’hygiène,nousrecommandonsdetoujours
nettoyerlecappuccinatoreaprèssonutilisation.
Procéderdelafaçonsuivante:
1. Faites sortir un peu de vapeur pendant quelques secondes
(points2,5et6duparagrapheprécédent)entournant
lamanettevapeur(g.25).Cetteopérationpermetau
cappuccinatore de purger le lait éventuellement resté à
l’intérieur. Éteignez la machine en appuyant sur la touche
allumé/éteint.
2. Maintenez d’une main le tuyau du cappuccinatore et de
l’autre débloquez le cappuccinatore en le tournant dans
le sens des aiguilles d’une montre puis tirez-le vers le bas
(g.26).
3. Retirez la buse vapeur du tuyau de sortie en la tirant vers
le bas.
4. Lavezsoigneusementlecappuccinatoreetlabusevapeur
avecdel’eautiède.
5. Contrôlezqueles deux oricesindiqués par les èches
(g.27)nesoientpasbouchés.Sinécessaire,nettoyez-les
à l’aide d’une épingle.
6. Remontez la buse vapeur en l’insérant fortement vers le
haut sur le tuyau vapeur.
7. Remontezlecappuccinatoreenl’enlantverslehauteten
latournantdanslesensinverseauxaiguillesd’unemon-
tre.
Production d’eau chaude
1. Allumez la machine en tournant le sélecteur
sur (g. 12) (le voyant correspondant s’al-
lume). Attendez que le voyant OK s’allume (g. 15).
2. Placezunrécipientsouslecappuccinatore.
3. Quand le voyant OK s’allume, placez la manette sélecteur
sur (g.16)ettournezsimultanémentlamanette
vapeur dans le sens inverse des aiguilles d’une mon-
tre (g. 25): l’eau chaude coulera du cappuccinatore.
4. Pourarrêterlasortie d’eau chaude,tournezla manette
de sortie vapeur dans le sens des aiguilles d’une mon-
tre et remettez la manette sélecteur sur (g.12).
Nousconseillonsdelaisserl’eaucoulerpendant60secon-
desmaximum.
Nettoyage
Danger!
• Au cours du nettoyage, ne jamais plonger la machine
dans l’eau : il s’agit d’un appareil électrique.
• Avanttouteopérationdenettoyagedespartiesextérieu-
res de l’appareil, éteindre la machine, détacher la che de
la prise de courant et laisser refroidir la machine.
Nettoyage et maintenance des ltres pour café ex-
presso
Tousles300cafésetdanstouslescas,quandlecafésortgoutte
à goutte du porte-ltre ou ne sort pas du tout, nettoyez le por-
te-ltre et les ltres pour le café moulu de la façon suivante:
• Retirezleltreduporte-ltre.
• Dévissezlebouchondultre(g.28)danslesensindiqué
parlaèchemarquéesurlebouchon.
• Enlevezledispositifpourfairemonterlacrèmeduconte-
neurenlepoussantducôtédubouchon.
• Retirezlejoint.
Preparation d’eau chaude - Nettoyage