Specifications
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Pan blanco básico Programa 1
c/c = cucharadita de café de 5 ml
c/s = cucharada sopera de 15 ml
Pan brioche (utilice un color dorado claro para la corteza ) Programa 6
Pan integral Programa 3
1 Ponga el huevo/huevos en el vaso de medida y añada suficiente agua para dar: -
2 Verter en el molde para pan con la miel y el zumo de limón
Tamaño del pan 1.5lb 2lb
Líquido hasta 10.5 oz 13 oz
Ingredientes 1.5lb 2lb
Huevo 1 más 1 yema 2
Agua Véase el punto 1 Véase el punto 1
Zumo de limón 1 c/s 1 c/s
Miel 2 c/s 2 c/s
Harina de pan integral 15 oz 1 lb 2.5 oz
Harina de pan no blanqueada 1.7 oz 2 oz
Sal 2 c/c 2 c/c
Levadura rápida en polvo 1 c/c 1
1
⁄2 c/c
Ingredientes 1lb 1.5lb 2lb
Agua 8 oz 10 oz 13 oz
Aceite vegetal 1 c/s 1
1
⁄2 c/s 1
1
⁄2 c/s
Harina sin blanquear para 12 oz 1 lb 1.3 lb
pan blanco
Leche en polvo desnatada 1 c/s 4 c/c 5 c/c
Sal 1 c/c 1
1
⁄2 c/c 1
1
⁄2 c/c
Azúcar 2 c/c 1 c/s 4 c/c
Levadura desecada fácil 1 c/c 1
1
⁄2 c/c 1
1
⁄2 c/c
de mezclar
Ingredientes 1lb 1.5lb 2lb
Leche 4 oz 7 oz 9.5 oz
Huevos 1 2 2
Mantequilla, fundida 2.8 oz 4 oz 5 oz
Harina sin blanquear para 12 oz 1.1 lb 1.3 lb
pan blanco
Sal 1 c/c 1
1
⁄2 c/c 1
1
⁄2 c/c
Azúcar 1 oz 2 oz 2.8 oz
Levadura desecada fácil 1c/c 2 c/c 2
1
⁄2 c/c
de mezclar
RECETAS añada los ingredientes en el molde en el orden indicado en las recetas)