Specifications

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Pan blanco rápido Botón de cocción rápida
1 Apriete el botón RAPID BAKE (cocción rápida) y el programa se iniciará automáticamente.
Panecillos Programa 10
1 Al final del ciclo, coloque la masa sobre una superficie ligeramente espolvoreada de harina.
Vuelva a amasar con suavidad y divida la masa en 12 trozos iguales y, después, de forma a cada
uno de ellos
2 A continuación, deje la masa para que suba y, luego, hornéela en su horno.
Ingredientes 2lb
Agua 7.9 oz
Huevos 1
Harina sin blanquear para 1.5lb
pan blanco
Sal 1 c/c
Azúcar 2 c/c
Mantequilla 1 oz
Levadura desecada fácil 1
1
⁄2 c/c
de mezclar
Para cubrir:
Yema de huevo batida con
15 ml de agua 1
Semillas de sésamo y semillas
de amapola, para espolvorear,
opcional
Ingredientes 2lb
Agua, tibia (32-35°C) 11.5 oz
Aceite vegetal 1 c/s
Harina sin blanquear para 1.3lb
pan blanco
Leche en polvo desnatada 2 c/s
Sal 1 c/c
Azúcar 4 c/c
Levadura desecada fácil 4 c/c
de mezclar