Specifications

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Pain blanc basique Programme 1
c à café = cuillère à café de 5 ml
c à soupe = cuillère à soupe de 15 ml
Brioche (utilisez la couleur de croûte pâle) Programme 6
Pain complet Programme 3
1 Mettez l’œuf/les œufs dans le gobelet doseur et ajoutez suffisamment d’eau de façon à obtenir :-
2 Versez dans la cuve à pain avec le miel et le jus de citron.
Ingrédients 1.5lb 2lb
Liquide jusqu’à 10.5 oz 13 oz
Ingrédients 1lb 1.5lb 2lb
Eau 8 oz 10 oz 13 oz
Huile végétale 1 c à soupe 1
1
⁄2 c à soupe 1
1
⁄2 c à soupe
Farine T55 12 oz 1 lb 1.3 lb
Lait en poudre écrémé 1 c à soupe 4 c à café 5 c à café
Sel 1 c à café 1
1
⁄2 c à café 1
1
⁄2 c à café
Sucre 2 c à café 1 c à soupe 4 c à café
Levure déshydratée facile 1 c à café 1
1
⁄2 c à café 1
1
⁄2 c à café
à mélanger
Ingrédients 1lb 1.5lb 2lb
Lait 4 oz 7 oz 9.5 oz
Oeufs 1 2 2
Beurre fondu 2.8 oz 4 oz 5 oz
Farine T55 12 oz 1.1 lb 1.3 lb
Sel 1 c à café 1
1
⁄2 c à café 1
1
⁄2 c à café
Sucre 1 oz 2 oz 2.8 oz
Levure déshydratée facile 1c à café 2 c à café 2
1
⁄2 c à café
à mélanger
Ingrédients 1.5lb 2lb
Œufs 1 plus 1 jaune d’œuf 2
Eau Voir point 1 Voir point 1
Jus de citron 1 c à soupe 1 c à soupe
Miel 2 c à soupe 2 c à soupe
Farine complète 15 oz 1 lb 2.5 oz
Farine T55 1.7 oz 2 oz
Sel 2 c à café 2 c à café
Levure déshydratée facile 1 c à café 1
1
⁄2 c à café
à mélanger
RECETTES (ajoutez les ingrédients dans le moule en respectant l’ordre indiqué dans les recettes)