Operation Manual

ManualsBrandsDeLonghi ManualsDomesticESAM 4000

SOMMAIRE

INTRODUCTION ................................. 23

Symboles utilisés dans ce mode d’emploi .......23

Lettres entre parenthèses ................................23

Problèmes et réparations .................................23

SÉCURITÉ ........................................23

Consignes fondamentales de sécurité .............23

UTILISATION CONFORME À LA DESTINATION .

.....................................................24

INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATION .......24

DESCRIPTION....................................24

Description de la machine ...............................24

Description du panneau de contrôle ................24

OPÉRATIONS PRÉLIMINAIRES ................ 25

Contrôle de la machine .................................... 25

Installation de la machine ............................... 25

Branchement de la machine ............................. 25

Première mise en marche de la machine ........ 25

ALLUMAGE DE LA MACHINE .................26

ARRÊT DE LA MACHINE ........................26

CONFIGURER L’ARRÊT AUTOMATIQUE

(STANDBY) .......................................26

ECONOMIE D’ÉNERGIE ......................... 26

PRÉPARATION DU CAFÉ .......................27

Sélection du goût du café ................................27

Sélection de la quantité de café dans la tasse ..27

Réglage du moulin à café .................................27

Conseils pour obtenir un café plus chaud ........ 27

Préparation du café en utilisant le café en

grains ..............................................................27

Préparation du café en utilisant le café en grains

déjà moulu ...................................................... 28

PRÉPARATION DU CAPPUCCINO .............28

Nettoyage de la buse à cappuccino après

l’utilisation ....................................................... 29

PRÉPARATION DE L’EAU CHAUDE ...........29

NETTOYAGE ......................................30

Nettoyage de la machine ..................................30

Nettoyage du récipient de récupération des

marcs à café .....................................................30

Nettoyage de l’égouttoir ..................................30

Comment nettoyer l’intérieur de la machine .... 30

Mettoyage du réservoir à eau ...........................31

Nettoyage des becs verseurs de sortie café .....31

Nettoyage de l’entonnoir pour l’introduction du

café pré-moulu ................................................. 31

Comment nettoyer l’infuseur ............................ 31

DÉTARTRAGE ....................................31

RÉGLAGE DE LA DURETÉ DE L’EAU ..........32

Mesure de la dureté de l’eau ............................32

Réglage de la dureté de l’eau ...........................33

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES ...........33

ÉLIMINATION ....................................33

SIGNIFICATION DES VOYANTS LUMINEUX

DURANT LE FONCTIONNMENT NORMAL ....34

SIGNIFICATION DES VOYANTS LUMINEUX

D’ALARME ....................................... 35

SOLUTIONS AUX PROBLÈMES ................36

Summary of content (16 pages)

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Sommaire Nettoyage de l’entonnoir pour l’introduction du café pré-moulu.................................................. 31 Comment nettoyer l’infuseur............................. 31 Introduction.................................. 23 Symboles utilisés dans ce mode d’emploi........ 23 Lettres entre parenthèses................................. 23 Problèmes et réparations.................................. 23 Détartrage..................................... 31 Sécurité.......................................
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Introduction Sécurité Nous vous remercions d’avoir choisi la machine à café et cappuccino automatique „ESAM03.110“. Nous vous souhaitons de bien profiter de votre nouvel appareil. Consacrez quelques minutes pour lire les instructions d’utilisations suivantes. Vous éviterez ainsi de courir des risques ou de détériorer la machine Consignes fondamentales de sécurité Danger! La machine marche au courant électrique, elle peut donc produire des décharges électriques.
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Description Faites attention aux éclaboussures d’eau ou à la vapeur chaude. Description de la machine (page 3 - A ) A1. Poignée de réglage de la finesse de la mouture A2. Interrupteur général (placé au dos de la machine) A3. Réservoir à grains A4. Couvercle du réservoir à grains A5. Couvercle de l’entonnoir pour le café prémoulu A6. Logement de la mesure A7. Plateau d’appui pour les tasses A8. Entonnoir pour l’introduction du café prémoulu A9. Tuyau vapeur A10. Buse à cappuccino (extractible) A11.
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et la fiche de la machine, appelez un électricien qualifié pour qu’il remplace la prise. B13. Voyant : alarme générale B14. Touche : sélection rinçage ou détartrage B15. Voyant détartrage B16. Touche ECO sélection modalité économie d’énergie B17. Voyant modalité économie d’énergie Première mise en marche de la machine • Opérations préliminaires Contrôle de la machine Après avoir déballé la machine, assurez-vous qu’elle soit intacte et dotée de tous ses accessoires.
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Allumage de la machine Configurer l’arrêt automatique (standby) Nota Bene : Avant de mettre en marche la machine, assurezvous que l’interrupteur général qui se trouve à l’arrière soit en pos. I (fig. 3). La machine est déjà programmée pour s’éteindre après 2 heures d’inutilisation. Vous pouvez modifier cet intervalle pour faire en sorte que la machine s’éteigne après 15 ou 30 minutes ou bien après 1, 2 ou 3 heures. 1. Si la machine est éteinte mais l’interrupteur général est en pos. I (fig.
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de chauffer. Toutefois, si après les premiers cafés, le café est trop liquide ou pas assez crémeux ou bien s’il coule trop lentement (goutte à goutte) vous devrez corriger le degré de mouture à l’aide de la manette de réglage (fig. 7).
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procher le plus possible à la tasse: de cette façon vous obtenez une meilleure crème (fig. 10). 4. Appuyez sur la touche relative à la sortie de café souhaitée (1 tasse ou 2 tasses , fig. 11 et 12). 5. La préparation commence et le voyant ou reste allumé pendant toute la durée du débit. noir risquerait de s’obturer. Nota Bene: Si vous utilisez du café pré-moulu, vous ne pouvez préparer qu’une seule tasse de café à la fois.
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puccino après l’utilisation”. Danger de brûlures ! Faites attention aux éclaboussures d’eau. 3. Appuyez sur la touche : le voyant relatif clignote pour signaler que la machine est en phase de chauffage; 5. Tournez la buse à cappuccino vers l’extérieur puis la plonger dans le récipient contenant le lait (fig. 14); 6. Une fois que le voyant passe de clignotant à fixe, tournez la manette vapeur en pos. I. De la vapeur sort de la buse à cappuccino et donne un aspect crémeux au lait qui augmente de volume; 7.
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Nettoyage du récipient de récupération des marcs à café Quand le voyant clignote, il faut vider le récipient des marcs à café. Ce voyant continue à clignoter et la machine ne peut pas faire de café jusqu’à ce que le tiroir n’est pas nettoyé. Pour effectuer le nettoyage (avec la machine allumée): • Ouvrez le volet de service à l’avant, retirez l’égouttoir (fig. 18), videz-le et nettoyez-le.
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1. Contrôlez périodiquement (environ une fois par mois) que l’intérieur de la machine (accessible après avoir extrait l’égouttoir) ne soit pas sale. Dans le cas contraire, enlevez les dépôts de café avec le pinceau fourni en dotation et une éponge. 2. Aspirez tous les résidus avec un aspirateur (fig. 20). Attention! rincez uniquement avec de l’eau n’utilisez pas de détergents ni de lave-vaisselle Nettoyez l’infuseur sans utiliser de détergents car ceux-ci risqueraient de l’endommager. 5.
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vidé, sous la buse à cappuccino. 8. Enlevez le réservoir à eau, videz-le, rincezle avec de l’eau courante, remplissez-le avec de l’eau propre puis remettez-le; les voyants , et lclignotent simultanément. 9. Tournez la manette vapeur en sens anti-horaire d’un demi tour jusqu’en position I. De l’eau chaude sort de la buse. Nota Bene: Utilisez exclusivement le détartrant De’Longhi. Il ne faut absolument pas utiliser du détartrant à base de sulfamique ou acétique, dans ce cas la garantie n’est pas valable.
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Élimination Réglage de la dureté de l’eau 1. Assurez-vous que la machine soit éteinte (mais branchée au réseau électrique et avec l’interrupteur général en position I); 2. Appuyez sur la touche et maintenez-la appuyée pendant au moins 6 secondes: les voyants s’allument simultanément; 3. Appuyez sur la touche ECO pour régler la dureté réelle (le niveau relevé par la tige réactive).
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SIGNIFICATION DES VOYANTS LUMINEUX DURANT LE FONCTIONNMENT NORMAL VOYANTS 1 DESCRIPTION SIGNIFICATION Les voyants clignotent La machine n’est pas prête pour faire le café (la température de l’eau n’a pas encore atteint la température idéale).
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Signification des voyants lumineux d’alarme VOYANTS 1 DESCRIPTION 2 1 3 2 SIGNIFICATION Le voyant clignote servoir n’est pas correctement inséré. l’appuyant à fond jusqu’à l’encastrement. Le réservoir est sale et/ou bouché Rincez ou bien détartrez le réservoir La mouture du café est trop fine, par conséquent le café sort trop lentement Répétez la sortie du café et tournez la manette de réglage de la mouture (fig.
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12 14 23 1 125 VOYANTS DESCRIPTION 34 2 236 SIGNIFICATION QUE FAIRE Un bruit anormal se L’infuseur n’a pas été réin- Laissez le volet de service fermé et l’infuseur hors de la machine. Approduit et les vo- séré après le nettoyage. puyez simultanément sur la touche yants clignotent de et jusqu’à ce que façon alternée 45 3 347 les quatre voyants s’éteignent. Une fois que les quatre voyants seront éteints, vous pourrez ouvrir le volet et insérer l’infuseur.
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PROBLEME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Le café sort trop lentement ou bien goutte à goutte • La mouture du café est trop fine. • Tournez la manette de réglage de la mouture d’un cran vers le numéro 7 en sens horaire quand le moulin à café est en marche (fig. 7). Tournez d’un cran à la fois jusqu’à obtenir un débit satisfaisant. L’effet est visible seulement après avoir fait 2 cafés (voir paragraphe “réglage du moulin à café”, page 27).