MW600•NL 18-02-2002 NL 10:27 Pagina 92 HOE DE BESTE RESULTATEN TE VERKRIJGEN MET UW OVEN Wat wil ik doen? • Het voedsel warmhouden • Ontdooien Welke functie kies ik? Alleen magnetron intensiteit Alleen magnetron intensiteit Alleen magnetron Tabel hoeveelheden/ tijden op blz. 102 85 W 125 W • Chocolade/glazuur smelten • Boter of kaas smelten • Taarten bakken Instructies op blz.
MW600•NL 18-02-2002 10:27 O Pagina 93 P M E R K I N G E N Deze aanwijzingen aandachtig doornemen en bewaren voor latere raadplegingen.
MW600•NL 18-02-2002 10:27 Pagina 94 14) Tijdens het verwarmen van vloeistoffen (water, koffie, melk, enz.) kan het gebeuren dat, door het uitgesteld bereiken van het kookpunt, de vloeistof onverwacht begint te koken, overloopt en brandwonden veroorzaakt. Om dit te voorkomen, dient men alvorens met het opwarmen van de vloeistof te beginnen, een lepeltje van hittebestendig plastic of een glazen staafje in de vloeistof te zetten. In ieder geval, voorzichtig te werk gaan.
MW600•NL 18-02-2002 10:27 Pagina 95 I N S T A L L A T I E 11) Na de oven uit de verpakking gehaald te hebben, de bescherming van de draaischijf (G) verwijderen en van de bijbehorende houder (H). Controleren dat de pin van de draaischijf (D) precies in de uitsparing in het centrum van de draaischijf steekt. 2) De binnenkant van de oven schoonmaken met een vochtige, zachte doek. 3) Nagaan dat er geen beschadigingen zijn opgetreden tijdens het transport en dat de deur perfect opent en sluit.
MW600•NL 18-02-2002 10:27 Pagina 96 B E S C H R I J V I N G VA N D E B E D I E N I N G S K N O P P E N CONTROLELAMPJE GRILL PROGRAMMA KEUZEKNOP Functie Alleen Grill of Gecombineerd magnetron + grill: blijft altijd aan FFunctie Alleen magnetron : Zet de knop op . Functie Alleen grill : Zet de knop op “▼▼▼ ▼▼▼“. Functie Alleen magnetron of Gecombineerd + grill Zet de knop op .
MW600•NL 18-02-2002 H E T 10:27 T E Pagina 97 G E B R U I K E N Men kan alle soorten glas (beter indien pyrex), geglazuurd aardewerk, porselein, ongeglazuurd aardewerk gebruiken, mits zonder decoraties of onderdelen in metaal (gouden randjes, handvaten, voetjes). Het is ook mogelijk recipiënten in hittebestendig plastic te gebruiken, uitsluitend voor de bereidingen “alleen magnetron”.
MW600•NL 18-02-2002 10:27 Pagina 98 RAADGEVINGEN VOOR HET GEBRUIK VAN DE MAGNETRON Microgolven zijn electromagnetische stralingen die in de natuur voorkomen in de vorm van lichtgevende golven (bijvoorbeeld: zonlicht) die, binnen de oven, van alle kanten binnendringen in de etenswaren en de water-, vet - en suikermoleculen verwarmen. Alleen in de etenswaren wordt de warmte snel gevormd, terwijl de schaal alleen indirect verwarmd wordt door de overbrenging van warmte via het warme voedsel.
MW600•NL 18-02-2002 10:27 F U N C T I E Pagina 99 A L L E E N Deze functie is geschikt voor: • Het warmhouden van gerechten . . . .pag. 102 • Ontdooien . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pag. 102 • Opwarmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .pag. 104 M A G N E T R O N MAGNETRON • Het bereiden van goulasch, wit vlees, fruit, groenten, rijst, soep, vis . . . . . . . . . . . . .pag. 106 • Om etenswaren te bruinen, en voor het bakken van taarten en fruit. . . . . . .pag.
MW600•NL 18-02-2002 MAGNETRONOVEN 2 1 10:27 Pagina 100 DE ALLEEN MAGNETRON FUNCTIE GEBRUIKEN VOOR GELIJKTIJDIGE BEREIDING OP TWEE NIVEAU'S MAGNETRONOVEN Door het laag rooster te gebruiken bij de functie alleen magnetron, is het mogelijk tegelijkertijd, ook verschillende, gerechten te ontdooien, te verwarmen en te bereiden op twee niveau's. Het speciale systeem met een dubbele afgifte van microgolven maakt het namelijk mogelijk een optimale verspreiding van de energie te verkrijgen.
MW600•NL 18-02-2002 10:27 Pagina 101 2 1 REFERENTIETABELLEN VOOR BEREIDING OP TWEE NIVEAUS MAGNETRONOVEN Ontdooitijden Soort • • • • • • Gehakt Gehakt Kip in stukken Hachee Bloemkool Hele vis Niveau Hoeveelheid gram boven onder boven onder boven onder 500 500 500 500 450 500 Vermogen knop Minuten Aantekeningen 24 24 28 28 26 26 Het vlees omdraaien na15 minuten. Na bereiding 15 minuten wachten. Tijdens het ontdooien de stukken uit elkaar halen. Na bereiding 15 minuten wachten.
MW600•NL 18-02-2002 MAGNETRON 10:27 Pagina 102 HET GEBRUIK VAN DE FUNCTIE ALLEEN MAGNETRON OM GERECHTEN WARM TE HOUDEN Deze functie wordt aangeraden voor alle gerechten in het algemeen. Hiermee kunt u gerechten, die net bereid of opgewarmd zijn, warm houden, zonder dat deze uitdrogen of aan de schalen vastbakken. Door de keuzeknop op te zetten en het gerecht af te dekken met een bord of met plastic folie, blijft alles warm tot op het moment van consumptie.
MW600•NL 18-02-2002 10:27 Pagina 103 Ontdooi tijden Soort VLEES • Rollades (varkens-, rund-, kalfs-, enz.
MW600•NL 18-02-2002 MAGNETRON 10:27 Pagina 104 HET GEBRUK VAN DE FUNCTIE ALLEEN MAGNETRON OM OP TE WARMEN Het opwarmen van etenswaren is een functie waarbij uw magnetron oven zijn grote nuttigheid en handigheid toont. In vergelijking met de traditionele methodes, bespaart men met het gebruik van de magnetronoven een aanzienlijke hoeveelheid tijd en, dientengevolge ook elektriciteit.
MW600•NL 18-02-2002 10:27 Pagina 105 Ver warmingstijden Soort MAGNETRON Hoeveelheid PROGRAMMA KEUZEKNOP Intensiteit knop Timer knop Opmerkingen HET SMELTEN VAN VOEDINGSWAREN • Chocolade/glazuur • boter 100 gr 50 -70 gr 4 - 5 Op een bord doen. Het glazuur 1 keer 0’.5”-0’.10” omroeren. “ VOEDINGSWAREN VAN KOELKAST TEMPERATUUR (5/8°) TOT 20/30°C • Yoghurt • Zuigfles 125 gr 240 gr “ “ “ “ 0.’15”-0’.20” De aluminium verpakking verwijderen 0’.30”-0’.
MW600•NL 18-02-2002 MAGNETRON 10:27 Pagina 106 HET GEBRUIK VAN DE FUNCTIE ALLEEN MAGNETRON OM TE KOKEN SOEPEN EN RIJST • Groentesoepen of soepen in het algemeen, hebben een kleinere hoeveelheid water/bouillon nodig, omdat de verdamping in de magnetronoven vrij beperkt is. Zout moet alleen aan het einde van de bereiding of tijdens de wachttijd toegevoegd worden, omdat zout een uitdrogende tendens heeft.
MW600•NL 18-02-2002 10:27 Pagina 107 Bereidingstijde MAGNETRON Intensiteit knop Timer knop (minuten) gr gr gr gr gr gr “ “ “ “ “ 5-7 7-9 8 - 10 5-7 7-9 7-9 500 gr 300 gr “ “ 9 - 10 11 - 12 In stukjes van 2 cm snijden. 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr gr “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ 11 - 12 7-8 7-8 7-8 7-8 9 - 10 11 - 12 7-8 6-7 6-7 6-7 In stukken snijden. • Uien 250 gr “ 5-6 Heel laten. Geen water toevoegen.
MW600•NL 18-02-2002 10:27 Pagina 108 GEBAK EN FRUIT Gebak in het algemeen rijst (bij een matige intensiteit) veel meer dan bij de traditionele bereiding. Omdat er geen korst gevormd wordt, is het beter de bovenkant met een creme- of glazuurlaag (bijvoorbeeld van chocolade) te versieren. Bovendien moet het gebak afgedekt blijven na de bereiding omdat het de neiging heeft sneller uit te drogen dan gebak bereid in een traditionele oven.
MW600•NL 18-02-2002 10:27 Pagina 109 GECOMBINEERDE FUNCTIE MAGNETRON + GRILL Deze functie is geschikt voor: • Snel alle soorten rollades, kipgerechten, vleesspiesjes, aardappelen bereiden • Het gratineren van gerechten (bijv. lasagne, gegratineerde groenten, macaronischotel) MAGNETRON + GRILL pag. 110 pag. 110 AVVIARE IL FORNO IN FUNZIONE MICROONDE + GRILL 1 2 3 4 5 Leg het voedsel in een schaal geschikt voor gebruik in een magnetronoven en zet deze op de draaischijf.
MW600•NL 18-02-2002 10:27 Pagina 110 HET GEBRUIK VAN DE GECOMBINEERDE FUNCTIE MAGNETRON + GRILL OM TE KOKEN MAGNETRON + GRILL Deze functie is ideaal voor alle gerechten die “gegratineerd” moeten worden of een bepaalde kleur moeten krijgen. Men dient evenwel met het volgende rekening te houden: • Geen specerijen in het algemeen toevoegen (alleen een half glas water om het vlees zacht te houden). • Halverwege de bereiding rollades en grote stukken vlees omdraaien.
MW600•NL 18-02-2002 10:27 Pagina 111 F U N C T I E A L L E E N Deze functie is geschikt voor: • Traditionele grill gerechten, bijvoorbeeld: hamburgers, karbonades, hot dogs, geroosterd brood enz. . . . . .pag. G R I L L 112 HET AANZETTEN VAN DE OVEN MET DE FUNCTIE ALLEEN GRILL 1 2 De grill voorverwarmen als volgt: Controleren dat de programma keuzeknop op ▼▼▼. staat. De gewenste bereidingstijd instellen door de Timer instelknop kloksgewijs te draaien.
MW600•NL 18-02-2002 10:27 Pagina 112 H E T G E B R U I K VA N D E F U N C T I E A L L E E N G R I L L O V E N O M T E G R I L L E N Met deze functie kunnen allerlei smakelijke grillgerechten bereid worden. Men dient te onthouden dat de grill altijd 5 - 8 minuten voorverwarmd moet worden voordat men aan de bereiding begint. Alle gerechten dienen halverwege de bereiding omgedraaid te worden, omdat de grill weerstand alleen vanaf de bovenkant van de oven warmte uitstraalt.
MW600•NL 18-02-2002 10:27 Pagina 113 O N D E R H O U D E N R E I N I G I N G Alvorens tot wat voor onderhoud of reiniging dan ook over te gaan, altijd eerst de stekker uit het stopcontact trekken. Reiniging Dankzij de speciale laag waarmee de binnenkant van uw oven afgewerkt is, deze laag voorkomt het aankleven van spetters en voedselresten, is het schoonmaken een zeer eenvoudige zaak. Houd u ook het deksel uitgang microgolven (C) vrij van vet en van vetspetters.
MW600•NL 18-02-2002 114 10:27 Pagina 114
