3 Qt Deep Fryer ® with glass sides US BONdes Inclu es Recip Model #9360 IMPORTANT Please keep these instructions and your original Model 3200box packaging.
3 Qt Deep Fryer IMPORTANT SAFEGUARDS 1 WARNING: A risk of fire and electrical shock exists in all electrical appliances and may cause personal injury or death. Please follow all safety instructions. g READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING APPLIANCE. g Hot oil can cause very serious burns. The appliance is hot during operation and retains heat for some time after being switched off. Do not touch hot surface such as oil tank and metal surface. Never move the appliance during use.
® Features Power Light Assembling the Fry Basket 1. Temperature Control Dial 2. Working Light Removable Inner Tank Cool Touch Handles Filter to trap odor Squeeze the handle prongs together and slide the feet into the slots on the side of the basket. Continue to squeeze the prongs as you pull the handle back toward you, to lock into place. Note: Always check that the handles are locked into position before cooking with oil.
3 Qt Deep Fryer Before First Use g g This appliance is designed for household and indoor use only. It is not intended for commercial use. If the fryer is used for the first time, follow the cleaning instructions and clean the deep fryer first. How to Operate 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 3 Pour a good quality corn or vegetable oil into the unit until it reaches between the ‘MIN’ and ‘MAX’ oil level mark indicated on the inside wall, approx. 3 quart.
® Trouble Shooting F RYER IS ON, BUT IS NOT HEATING UP. g Check to see that it is properly plugged in. g Check to see that the thermostat is set at the proper temperature. g There is not sufficient oil in the oil tank. Make sure to fill to the fill line. FOOD IS NOT GOLDEN. g Use good frying oil not, butter, margarine, olive oil or animal fats. g The food is too thick. g The thermostat is at the wrong temperature. g Too much food. Try smaller batches.
3 Qt Deep Fryer g g g Replace oil if it changes color, smells rancid, smokes when heated, or starts to foam. Food is crispiest in small batches. Do not pour used oil down the sink. Check with your local waste disposal regulations. Recipes Almond Crusted Deep-Fried Mashed Potatoes Ingredients: 3 cups steamed and mashed potatoes 2 egg yolks 1 1/2 tbsp. flour 1 tbsp. grated parmesan cheese salt and pepper 2 egg whites combined with equal parts cold water 1 cup diced almonds Method: 1.
® Crispy French Fries Fried Calamari Ingredients: Ingredients: 4 large baking potatoes, scrubbed with or without the skins, patted dry salt and black pepper to taste Method: 1. Pre-heat oil to 375°F. Lower basket into oil. 2. Cut potatoes into julienne strips of equal size and thickness (1/4” x 1/4” x 4”). 3. Lift basket and place sliced potatoes in basket. 4. Carefully lower into fryer and cook until golden and crispy, about 4 minutes. 5. Lift basket and drain. Add salt and pepper to taste. 6.
3 Qt Deep Fryer Banana Fritters Beer Battered Haddock Ingredients: 1 egg dash of salt 1 tsp. butter 1 /2 tsp. vanilla 2 oz. orange juice 1 cup flour 4 oz. milk 2 oz. sugar 1 tsp. baking powder 2 ripe bananas (mashed and peeled) Ingredients: 4-6 oz. haddock 1 quartered lemon 1 cup flour, seasoned with salt and pepper Method: 1. Fill the inner pot as directed. Preheat oil to 300°F. Place frying basket into oil to preheat. 2. Combine egg, milk, butter, vanilla, juice, and banana into a bowl and mix well.
® Buffalo Style Chicken Wings Cinnamon-Raisin Doughnuts Ingredients: 1 lb. chicken wings 2 tbsp. melted butter or margarine 1 /2 cup chunky bleu cheese salad dressing 1 cup Louisiana hot sauce 2 tbsp. white vinegar celery and carrot sticks Ingredients: 2 1/2 cups flour 1 1/4 cups sugar 1 /2 tbsp. salt 1 /2 cup milk 1 package dry yeast 3 eggs 3 /4 cup raisins 1 tbsp. cinnamon Method: 1. Fill the inner pot as directed. Preheat oil to 325°F. Place frying basket into oil to preheat.
® CUSTOMER SERVICE If you have any questions or problems regarding the operation of your Deni 3 Qt Deep Fryer, call our customer service department toll free: Monday through Friday 8:30 a.m. to 5:00 p.m. (Eastern Standard Time) 1-800-DENI-VAC 1-800-336-4822 or email us at custserv@deni.com ONE-YEAR LIMITED WARRANTY Your Deni 3 Qt Deep Fryer is warranted for one year from date of purchase or receipt against all defects in material and workmanship.
Friteuse de trois pintes ® avec surfaces latérales en verre US BOnNtient Co cettes e des r Modèle #9360 IMPORTANT! Veuillez conserver ces instructions ainsi que la boîte originale de l’emballage www.deni.
Friteuse de trois pintes IMPORTANT SAFEGUARDS WARNING: A risk of fire and electrical shock exists in all electrical 11 appliances and may cause personal injury or death. Please follow all safety instructions. g VEUILLEZ LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER L’APPAREIL. g L’huile chaude peut causer des brûlures très graves. L’appareil est chaud lorsqu’il fonctionne et reste chaud pendant un certain temps après l’avoir éteint.
® Caractéristiques Assemblage du panier à friture 1. Presser les pattes de la poignée et glisser le pied dans les fentes latérales du panier. Sélecteur rotatif de régulation de la Voyant d’alimentation température 2. Tirer la poignée vers vous en continuant à presser les pattes pour la verrouiller en place.
Friteuse de trois pintes Avant la première utilisation g g Cet appareil est conçu pour un usage ménager à l’intérieur exclusivement. Il n’est pas conçu pour un usage commercial. Si vous utilisez la friteuse pour la première fois, suivre les instructions de nettoyage et la nettoyer d’abord. dans le sens antihoraire vers la position OFF (arrêt). Ouvrir le couvercle. 9. Soulever le panier et permettre à l’excès d’huile de se drainer dans l’appareil. Les aliments sont prêts à servir.
® Recherche de panne LA FRITEUSE EST ALLU M É E, MAIS ELLE NE CHAUFFE PAS. g Vérifier si elle est bien branchée. g Vérifier si le thermostat est réglé à la température appropriée. g Il n’y a pas suffisamment d’huile dans le réservoir. S’assurer de le remplir jusqu’à la ligne de remplissage. LES ALIMENTS NE SONT PAS DORÉS. g Utiliser une bonne huile de friture, pas du beurre, de la margarine, de l’huile d’olive, ni des graisses animales. g L’aliment est trop épais.
Friteuse de trois pintes Recettes Purée de pommes de terre frite enrobée d’amandes Ingrédients : 3 tasses de pommes de terre cuites à la vapeur en purée 2 jaunes d’euf 1 1/2 c. à soupe de farine 1 c. à soupe de parmesan râpé Sel et poivre 2 blancs d’euf combinés à des parts égales d’eau froide 1 tasse d’amandes tranchées Méthode : 1. Remplir le pot intérieur selon les instructions. Préchauffer l’huile à 325 °F. Placer le panier à friture dans l’huile. 2.
® Calmars frits Ingrédients : 2 lb d’encornets lavés et coupés en anneaux de 1/4 po 1 tasse de farine tout-usage assaisonnée avec 2 c. à thé de sel et 1 c. à thé de poivre Méthode : 1. Préchauffer l’huile à 375°F. Abaisser le panier dans l’huile. 2. Rouler les encornets dans la farine assaisonnée et enlever l’excès. 3. Enlever le panier préchauffé de l’huile et placer une seule couche d’encornets dans le panier. 4. L’abaisser prudemment dans l’huile chaude. 5.
Friteuse de trois pintes Méthode : 1. Faire la pâte en combinant tous les ingrédients sauf la bière, dans un bol peu profond et en mélangeant bien. Ajouter 1/4 tasse de bière à la fois et bien mélanger après chaque ajout. Laisser la pâte reposer pendant environ 20 minutes. En général, cela fait un peu épaissir la pâte. Diluer avec de la bière au besoin. 2. Remplir le pot selon les instructions. Placer le panier à friture dans l’huile pour le préchauffer. Régler la température à 325 °F.
® Beignes à la cannelle et aux raisins Beignets de maïs Ingrédients : 2 1/2 cups flour 1 1/4 cups sugar 1 /2 tbsp. salt 1 /2 cup milk 1 package dry yeast 3 eggs 3 /4 cup raisins 1 tbsp. cinnamon Ingrédients : Méthode : 1. Dans un bol, combiner 1 tasse de farine, 1/2 tasse de sucre et du sel. 2. Dans une petite casserole, faire chauffer le lait et 1 c. à soupe de sucre à 85 °F. Si le liquide est trop chaud, il tuera probablement la levure.
SERVICE À LA CLIENTÈLE Si vous avez des questions ou des problèmes concernant l’utilisation de Friteuse de trois pintes Deni, consultez notre département de service à la clientèle au numéro gratuit ci-dessous: Lundi au vendredi 8h30 à 17h00 (Heure normale de l’Est) 1-800-DENI-VAC 1-800-3364-822 ou communiquez avec nous par courriel à custserv@deni.