ESPReSS o Espressomaschine 15 bar Bedienungsanleitung; Seite 1 Art.-Nr. 7173.
Espressomaschine Espresso Gratulation! Personen, die mit der Bedienungsanleitung nicht vertraut sind, dürfen das Gerät nicht benutzen. Deutsch Mit dieser Espressomaschine haben Sie ein Qualitätsprodukt erworben, welches mit grösster Sorgfalt hergestellt wurde. Es wird Ihnen bei richtiger Pflege während Jahren gute Dienste erweisen. Vor der ersten Inbetriebnahme bitten wir Sie jedoch, die vorliegende Bedienungsanleitung gut durchzulesen und vor allem die Sicherheitshinweise genau zu beachten.
Deutsch Sicherheitshinweise Bitte lesen Sie diese Hinweise aufmerksam durch, bevor Sie Ihr Gerät an das Netz anschliessen. Sie enthalten wichtige Sicherheits- und Betriebshinweise.
Hinweise zu dieser Anleitung Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig auf und geben Sie diese allenfalls an Nachbenutzer weiter. Deutsch Diese Betriebsanleitung kann nicht jeden denkbaren Einsatz berücksichtigen. Für weitere Informationen oder bei Problemen, die in dieser Betriebsanleitung nicht oder nicht ausführlich genug behandelt werden, wenden Sie sich bitte an die M-Infoline (Telefonnummer auf der Rückseite dieser Anleitung). Auspacken − Espressomaschine aus der Verpackung nehmen 1.
Übersicht der Geräte- und Bedienelemente Maschine: Deutsch 1. 2. 9. 3. 4. 5. 6. 10. 1. Wassertank unter Deckel (abnehmbar) 2. Dampf-und Heisswasserventil 3. Hauptschalter mit Anzeigelampen 4. Brüheinheit 5. Heisswasser-/Dampfdüse 6. Wasserstandsanzeige 7. Kaffeepulver-Stopfer 8. Abtropfgitter und -schale (abnehmbar) 9. Staufach für Siebe (unter Deckel) 10. Netzkabel mit Stecker 7. 8. Zubehör: 11. 12. 13. 14. 11. 12. 13. 14.
Diese Kurzanleitung beinhaltet nur die wichtigsten Bedienungsschritte. Aus Sicherheitsgründen empfehlen wir Ihnen die detaillierte Bedienungsanleitung (s. nächste Seite) zu lesen, in der alle wichtigen Funktionen beschrieben sind. Beachten Sie auch die Sicherheitsvorschriften auf den Seiten 2 und 6. 1.
Inbetriebnahme Deutsch Vor der ersten Inbetriebnahme Bitte beachten Sie, dass unsachgemässer Umgang mit Strom tödlich sein kann. Bitte lesen Sie daher die Sicherheitshinweise auf Seite 2 und die nachfolgenden Sicherheitsmassnahmen: • Vorsicht beim Umgang mit heissem Wasser und Dampf: Verbrühungsgefahr • Die Metallteile (Siebe, Brüheinheit, Dampfdüse etc.
Inbetriebnahme Bei der Wahl des Anwendungsortes müssen folgende Punkte berücksichtigt werden: – Netzstecker ziehen – Gerät auf eine trockene, stabile und ebene Standfläche und nicht direkt unter Steckdose stellen − Gerät nicht auf heisse Oberflächen oder in der Nähe von offenen Flammen abstellen.
Inbetriebnahme 2. Wassertank füllen Deutsch – Deckel des Wassertanks öffnen – Wassertank am Steg halten und nach oben abziehen max. 1.0 l – Wassertank bis zur «MAX»-Markierung mit kaltem Wasser auffüllen.
Inbetriebnahme 3. Maschine in Betrieb nehmen / Vorheizen – Vor dem Einschalten kontrollieren, ob das Dampf-/Heisswasserventil zugedreht ist (im Uhrzeigersinn nach «−» drehen), da sonst heisses Wasser oder Dampf aus der Heisswasserdüse austreten kann Aufheizen Bereit für Kaffeeausgabe – Hauptschalter nach rechts in die Position «Aufheizen/Bereitschaft» drehen. Die zugehörige Kontrolllampe leuchtet rot auf und zeigt so den Aufheizvorgang an – Nach ca.
10 Inbetriebnahme Deutsch 5. Kaffee zubereiten Sieb für 1 Tasse und 2 Tassen Für die Kaffeezubereitung benötigen Sie gemahlenen Kaffee oder die praktischen Portionenbeutel von Ihrer MIGROS (z.B. «Espresso Classico all‘italiana»). Vor der allerersten Kaffeezubereitung oder nach längeren Pausen (z.B. nach den Ferien), müssen die internen Leitungen durchgespült werden (s. vorheriger Abschnitt auf Seite 9). Bitte kontrollieren Sie vor der Zubereitung, ob sich genügend Wasser im Tank befindet.
11 Inbetriebnahme 1 2 Hinweise: − Siebhalter bis ganz zum Anschlag drehen, da sonst seitlich Wasser und Kaffee austreten können − Je nach Füllgrad kann der Siebhalter mehr oder weniger nach rechts gedreht werden − Im Neuzustand muss der Siebhalter noch mit erhöhtem Kraftaufwand zugedreht werden – Tasse (bzw. 2 Tassen bei grossem Sieb) unter den Siebhalter stellen.
12 Inbetriebnahme 6. Nach der Kaffeezubereitung Deutsch Nach der Kaffeezubereitung muss der Trester (Kaffeesatz) aus dem Siebhalter entfernt werden. 1 – Siebhalter mit einer Drehbewegung nach links lösen (1) und dann nach unten abziehen (2) 2 – Im Griff des Siebhalters befindet sich ein kleiner Hebel. Diesen nach vorne kippen und mit dem Daumen festhalten. Das Sieb wird so festgehalten und kann nicht herausfallen – Kaffeesatz (oder Portionenbeutel) aus dem Siebhalter klopfen.
13 Inbetriebnahme 7. Tipps für einen wunderbaren Espresso / Kaffee – Gemahlener Kaffee verliert nach kurzer Zeit sein Aroma. Die besten Ergebnisse erhalten Sie daher mit frisch gemahlenem Kaffee (zum Beispiel mit der Kaffeemühle Mio Star «Le Moulin», Art.-Nr. 7173.212) Kaffee im Kühlschrank in einem geschlossenen Gefäss/Beutel aufbewahren, so kann sein Aroma nicht entweichen. Gemahlenen Kaffee innerhalb von 14 Tagen konsumieren – Mahlgrad: Ebenfalls sehr wichtig ist der optimale Mahlgrad.
14 Inbetriebnahme 8. Cappuccino Deutsch Mit der Espressomaschine können auch feine Cappuccinos zubereitet werden. Die Zubereitung erfolgt in zwei Schritten: Zuerst wird ein Espresso / Kaffee ausgegeben und anschliessend die Milch aufgeschäumt. Tipps: Für die Zubereitung des Milchschaums empfehlen wir teilentrahmte und kalte Milch. Pro Cappuccino wird dabei rund 1 dl Milch benötigt. Diese wird am besten in einem möglichst schmalen und hohen Metallgefäss aufgeschäumt.
– Sobald die Milch um das Doppelte aufgeschäumt ist, kann mit der Düse tiefer in die Milch eingetaucht werden.
16 Inbetriebnahme 10. Dampfausgabe Deutsch Die Espressomaschine ermöglicht auch die Ausgabe von Dampf, z.B. zum Aufwärmen von Flüssigkeiten (s.a. Cappuccino-Zubereitung). Dampfausgabe Bereit für Dampfausgabe – Hauptschalter nach links in die Position «Dampf» drehen, um den Dampf-Aufheizvorgang zu starten. Nach ca.
17 Inbetriebnahme 11. Heisswasser Bereit für Kaffeeausgabe – Leeres Gefäss unter die Dampfdüse stellen – Hauptschalter nach rechts in die Position «Aufheizen/Bereitschaft» drehen. Die zugehörige Kontrolllampe leuchtet rot auf und zeigt so den Aufheizvorgang an – Nach ca. 2 Minuten ist der Aufheizvorgang abgeschlossen und die grüne Kontrollleuchte «OK» leuchtet zusätzlich auf.
18 Reinigung Espressomaschine Deutsch Ziehen Sie vor jeder Reinigung des Gerätes den Netzstecker. Espressomaschine niemals ins Wasser tauchen oder unter fliessendem Wasser reinigen. Keine scheuernden Reinigungs- oder Reinigungshilfsmittel verwenden. Nur mit feuchtem Tuch reinigen und danach trocknen lassen. Abtropfgitter und -schale Abtropfgitter und -schale mit lauwarmem Wasser und einem handelsüblichen Reinigungsmittel reinigen.
19 Reinigung Die Siebeinsätze und der Siebhalter müssen nach ca. 300 Kaffeezubereitungen gereinigt werden. − Siebhalter mit lauwarmem Wasser und ohne Reinigungsmittel reinigen. Nicht in den Geschirrspüler geben! − Siebeinsätze aus dem Siebhalter nehmen und auf der Innenseite ohne Reinigungsmittel reinigen − Aussenseite der Siebeinsätze mit warmem Wasser spülen und mit einer Bürste reinigen. Keine Reinigungsmittel anwenden − Überprüfen, ob die kleinen Öffnungen des Metallfilters nicht verstopft sind.
20 Entkalkung Deutsch Unser Trinkwasser ist je nach Region teilweise sehr kalkhaltig. Die Kalkpartikel aus dem Wasser bleiben daher als Rückstände in der Maschine zurück und können z.B. Leitungen verstopfen oder andere Schäden verursachen. Um dies zu vermeiden, muss die Maschine entweder nach spätestens 100 Kaffeezubereitungen, bei stark verringerter Wasserausgabe oder spätestens nach 3 bis 4 Monaten entkalkt werden.
Wichtig: – Die ersten drei bis fünf Tassen Kaffee nicht konsumieren – Schäden, die durch Verkalkung bzw. nicht durchgeführte Entkalkung entstehen, sind von der Garantie ausgeschlossen – Vorsicht im Umgang mit heissem Wasser – Sicherheitsvorschriften des Entkalkers beachten Wartung Das Gerät muss in regelmässigen Abständen gereinigt und entkalkt werden (s. S. 18 − 20). Reparaturen am Gerät dürfen nur durch den MIGROS-Service durchgeführt werden.
22 Störungen und deren Behebung Deutsch Falls Sie eine Störung mit Hilfe der folgenden Übersicht nicht selber beheben können, wenden Sie sich an den nächsten MIGROS-Kundendienst oder an die M-Infoline (Telefonnummer auf Rückseite dieser Anleitung). Wichtig: Bei Störungen, defektem Gerät oder Verdacht auf Defekt nach einem Sturz sofort Netzstecker ziehen.
23 Störungen und deren Behebung Kaffee hat einen sauren Geschmack Milch schäumt bei der Cappuccino-Zubereitung nicht genügend mögliche Ursache Fehlerbehebung Seite – Maschine wurde nach dem – Maschine erneut spülen (s.
Deutsch 24 Index Seite Seite Anpressen; Kaffee 10 Portionenbeutel 10 Aufbewahrung 21 Aufheizen 9 Auspacken 3 Ausschalten 12 Aufstellen der Maschine 7 Cappuccino 14 Dampfausgabe 16 Dampf-/Heisswasserventil 14 Entkalkung Entsorgung 20 21 Filter reinigen 19 Gerät einschalten 9 Hauptschalter Pressen; Kaffee anpressen 10 Reinigung 18 Sicherheitsvorschriften 2 Siebe und Siebhalter 10 Siebhalter einsetzen 11 Siebhalter entnehmen 12 Spülen; Maschine spülen 9 Störungen und deren Behebung 22 Tasse
Garantie 2 JAHRE GARANTIE 2 ANS DE GARANTIE 2 ANNI DI GARANZIA Die MIGROS übernimmt während zwei Jahren seit Kaufabschluss die Garantie für Mängelfreiheit und Funktionsfähigkeit des von Ihnen erworbenen Gegenstandes. Die MIGROS kann die Garantieleistung wahlweise durch kostenlose Reparatur, gleichwertigen Ersatz oder durch Rückerstattung des Kaufpreises erbringen. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen.
