Operation Manual
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Méthode
Découpez tous les légumes et ajoutez-les dans le blender chauffant. Ajoutez
le bouillon pour atteindre l’indicateur de niveau de soupe maximum. Ajoutez la
farine et le beurre puis sélectionnez « Smooth Soup ».
Méthode
Mettez tous les ingrédients dans le blender chauffant puis sélectionnez le
programme « Smooth Soup ». Cette soupe prendra environ 25 minutes à
cuire. Laissez cuire la soupe plus longtemps pour obtenir un résultat optimal.
Servez la soupe chaude avec des croutons de pain.
5. Soupe aux carottes et au gingembre
6. Soupe au poulet rôti
Ingrédients
- grandes carottes, épluchées et découpées en morceaux
- 1 oignon épluché et découpé en morceaux
- 2cm de gingembre frais épluché et râpé
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- 800ml de bouillon de poulet
- 20g de coriandre fraiche nement découpéez
Ingrédients
- 1 oignon découpé en morceaux
- 1 carotte découpée en dés
- 100gr de petits pois congelés
- 150gr de poulet rôti découpé en lamelles
- ½ cuillère à café de sauge séchée
- 1 litre de bouillon
- 1 grosse pomme de terre épluchée et découpée en petits morceaux
- 2 tiges de céleris nement découpées
- ou 6 feuilles de chou découpées
- De petites endives découpées
- Du bouillon
- 50g de beurre
- 25g de farine