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© 2013 ebro Electronic GmbH. März 2013
Neues Ölqualitätsmessgerät FOM 320
ZUR EXAKTEN BESTIMMUNG DER FRITTIERÖL-QUALITÄT
Anwendungen
• Überwachen und optimieren Sie die
Öl-Alterung, um eine gleichbleibend
hohe Lebensmittelqualität zu gewähr-
leisten
• Schnelle, zuverlässige Messung der
Qualität des heißen Öls direkt in der
Fritteuse
• Austausch des Frittier öls zum richtigen
Zeitpunkt
Vorteile
• Stabiler Sensorschutz
• Einfache Bedienung mit nur einer Taste
• Gleichzeitige Anzeige von Temperatur
und TPM
• Grenzwertanzeige durch blinkende
LED (rot/gelb/grün)
• Stoßfestes und wasserdichtes Gehäuse
(IP 67)
• Langlebige Batterie
Typ Beschreibung Artikel-Nr.
FOM 320-Set Ölqualitätsmessgerät-Set (inkl. Ölqualitätsmessgerät, Schutzhülle, Tragekoffer) 1340-1570
Im zweiten Quartal 2013 erhältlich.
Technische Daten
Messbereich: TPM 0 % … 40 % TPM*
(Öl-Temperatur von +50 °C ... +200 °C)
Genauigkeit: TPM Typischerweise ± 2 %
Aufl ösung: TPM 0,5 %
Genauigkeit: Temperatur ± 1 °C
Aufl ösung: Temperatur 1 °C
Batterie 3V Lithium, durch Benutzer auswechselbar
Batterielebensdauer Bis zu 3 Jahre
Abmessungen (L x B x H) 304 x 54 x 22 mm
Gewicht Ca. 200 g
Zertifi kat Werkskalibrierzertifi kat
*TPM: Total polar materials (Polare Anteile)

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