User Manual

Čeština
50
Doporučené teploty pro přípravu různých potravin
Teplota (°C) Potravina/ způsob přípravy
40 Kynutí těsta, příprava jogurtů
45-50 Fermentace
55-60 Příprava zeleného čaje, ohřívání jídla pro děti
65-70 Pomalá příprava masa v sáčku (sous-vide), příprava
punče
75-80 Pasterizace, příprav a bílého čaje, příprava svařeného
vína
85-90 Příprava červeného čaje, příprava jídel, která
vyžadují dlouhodobé vaření
95-100 Vaření kaše, příprava džemů
105-110 Sterilizace, příprava aspiků a pokrmů se želatinou
115 -120 Vaření "shank", příprava slazených sirupů
125-130 Pečení
135-140 Příprava předsmažených jídel
145-150 Příprava zeleniny a ryb, pečení mase ve folii
155 Smažení zeleniny a ryb
160 Smažení masa a drůbeže
ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ
Důležité: Po každém použití tlakového hrnce musíte vyčistit veškeré zbytky jídla nebo vlhkosti ze všech
součástí.
Demontáž víka
• Před čištěním tlakového hrnce je zapotřebí odstranit víko.
• Otočte víko ve směru hodinových ručiček tak daleko, jak to půjde (1).
• Zvedněte víko (2).
Demontáž tlakového ventilu
• Uchopte strany tlakového ventilu a táhněte jej nahoru, dokud se vám nepodaří jej vytáhnout. Pomocí
tenkého předmětu odstraňte případné nečistoty ucpávající ventil.
• Před demontáží se vždy ujistěte, že v hrnci není žádný tlak.
• Ventil nasaďte zatlačením zpět do prohlubně.
• Pomocí tenkého předmětu odstraňte případné nečistoty kolem ventilu.
• Nasaďte tlakový ventil zatlačením zpět do prohlubně.
• Zatlačte, dokud nezapadne na místo.