User Manual

Slovenčina
64
Uvoľňovanie pary
Po dokončení varenia je potrebné otvoriť ventil na uvoľnenie pary. Skôr ako začnete, nasaďte si ochranné
rukavice na pečenie alebo podobné, prípadne použite kuchynské kliešte. Otočte ventil do niektorej z polôh
na uvoľňovanie pary.
Po tom, čo para prestane vychádzať z ventilu na uvoľňovanie pary, pred otvorením veka tlakového hrnca
skontrolujte, či plávajúci indikátor tlaku spadol.
Teraz môžete otvoriť veko tlakového hrnca otáčaním v smere hodinových ručičiek a zdvihnutím. Vnútornú
nádobu vyberte pomocou teplotne odolnej handričky alebo rukavíc na pečenie. Po použití tlakového hrnca
ho, prosím, vyčistite podľa inštrukcií v kapitole „Údržba tohto návodu“.
NIKDY SA NEDOTÝKAJTE PLÁVAJÚCEHO INDIKÁTORA TLAKU POČAS VARENIA ALEBO
BEZPROSTREDNE PO VARENÍ.
POZOR:
Bezprostredne po varení budú veko, vnútorná nádoba, hrniec ako taký a pripravený pokrm veľmi
horúce a je potrebné s nimi zaobchádzať opatrne.
Použitie funkcie smaženia
DÔLEŽITÉ: Pri smažení nikdy nezakrývajte tlakový hrniec vekom. Ak je veko nasadené na hrnci, nie je možné
funkciu FRY zvoliť.
Otočte veko v smere hodinových ručičiek a odoberte ho.
Zapojte tlakový hrniec do zásuvky a v prípade potreby zapnite napájanie vypínačom.
Vložte malé množstvo oleja na dno vnútornej nádoby.
Otočným ovládačom vyberte funkciu FRY.
Teraz môžete nastaviť teplotu a čas varenia podľa ľubovôle otáčaním ovládacieho tlačidla v smere
hodinových ručičiek na zvýšenie alebo proti smeru hodinových ručičiek na zníženie.
Stlačením tlačidla START spustite varenie. Ak chcete cyklus varenia ukončiť, stlačte tlačidlo CANCEL.
Majte na pamäti, že keď je veko odstránené, môžu sa vybrať iba funkcie FRY a Keep Warm.
PROGRAMY VARENIA TLAKOVÉHO HRNCA
Funkcia Výcho-
diskový
čas
Nastaviteľný
čas
Výcho-
disková
teplota
Ovládanie
teploty
Úrov
tlaku
Odlo-
ženie
varenia
RYŽA/RICE
Príprava rizot a iných
pokrmov z ryže
10 1 min – 2 hod. 145 40 – 160 °C Vysoká 1 – 59
min, 1 –
24 hod.
POLIEVKA/SOUP
Príprava polievok a
vývarov
25 1 min – 2 hod. 140 Nie je
možné
Vysoká/
stredná/
nízka
1 – 59
min, 1 –
24 hod.
DUSENIE/STEW
Príprava dusenej
zeleniny mäsa aj omáčok
25 1 min – 2 hod. 140 Nie je
možné
Vysoká/
stredná/
nízka
1 – 59
min, 1 –
24 hod.
POMALÉ VARENIE/
SLOWCOOKING
Príprava pokrmov
tesne pod bodom varu
bez využitia funkcie
zvýšeného
tlaku, vhodné na
mnoho druhov rôznych
pokrmov, sous vide
3 hodiny 3 – 12 hod. 90 65 – 95 °C Nie je
možné
1 – 59
min, 1 –
24 hod.