User manual

• Gire el asado cuando sea necesario (al
cabo de 1/2 - 2/3 del tiempo de
cocción).
• Durante la cocción, los asados
grandes y las aves se deberían regar
repetidamente con el jugo de asado.
De este modo se consiguen mejores
resultados.
• Apague el aparato unos 10 minutos
antes de la hora final del asado para
aprovechar el calor residual.
12.10 Tablas de asado
Ternera
Alimento Función Cantidad Poten-
cia (vat-
ios)
Tempera-
tura (°C)
Tiempo
(min)
Posición
de la par-
rilla
Estofado Calor
superior
+ inferior
1 - 1,5 kg 200 230 60 - 80 1
Lomo de cerdo
Alimento Fun-
ción
Cantidad Poten-
cia (vat-
ios)
Tempera-
tura (°C)
Tiempo (min) Posición
de la
parrilla
Paletilla,
cuello, ja-
món
Grill +
Turbo
1 - 1,5 kg 200 160 - 180 50 - 70 1
Pastel de
carne
Grill +
Turbo
750 g - 1
kg
200 160 - 170 35 - 50 1
Codillo de
cerdo
(precoci-
nado)
Grill +
Turbo
750 g - 1
kg
200 150 - 170 60 - 75 1
Ternera
Alimento Fun-
ción
Cantidad Poten-
cia (vat-
ios)
Tempera-
tura (°C)
Tiempo (min) Posición
de la
parrilla
Ternera
asada
Grill +
Turbo
1 kg 200 160 - 180 50 - 70 1
Codillo de
ternera
Grill +
Turbo
1,5 - 2 kg 200 160 - 180 75 - 100 1
Cordero
Alimento Fun-
ción
Cantidad
(kg)
Poten-
cia (vat-
ios)
Tempera-
tura (°C)
Tiempo (min) Posición
de la
parrilla
Pata de
cordero,
cordero
asado
Grill +
Turbo
1 - 1.5 200 150 - 170 50 - 70 1
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