FQV303 ................................................ .............................................
www.electrolux.com INHALT 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DEUTSCH 3 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verletzungen oder permanenten Behinderungen.
www.electrolux.com • Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. • Unterbrechen Sie vor Wartungsarbeiten die Stromversorgung. • Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen. • Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie heraus.
DEUTSCH • • • • cker nach der Montage noch zugänglich ist. Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an. Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um das Gerät von der Spannungsversorgung zu trennen. Ziehen Sie dazu immer direkt am Netzstecker. Verwenden Sie immer die richtigen Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
www.electrolux.com 2.3 Reinigung und Pflege WARNUNG! Risiko von Verletzungen, Brand oder Beschädigungen am Gerät. • Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten immer das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen. • Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst. • Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam vor.
DEUTSCH 7 Für Kuchen und Plätzchen. • Brat- und Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. 3.1 Backofenzubehör • Kombirost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten. • Aluminiumbackblech 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME 2. WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. 4.3 Aufheizen 4.1 Erste Reinigung Heizen Sie das leere Gerät vor, um Fettreste zu verbrennen. • Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter (falls vorhanden).
www.electrolux.com Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Nummer Sensorfeld 1 Funktion An/Aus Ein- und Ausschalten des Geräts. Ofenfunktionen oder Koch-Assistent Auswählen einer Ofenfunktion oder einer Koch-Assistent -Funktion. Zum Auswählen der gewünschten Funktion das Feld ein- oder zweimal berühren, wenn das Gerät eingeschaltet ist. Zum Ein- oder Ausschalten der Backofenbeleuchtung das Feld 3 Sekunden lang berühren. Pos-1-Taste Eine Ebene zurück im Menü.
DEUTSCH A) B) C) D) E) Display A B C E D 9 Ofenfunktion Tageszeit Aufheiz-Anzeige Temperatur Funktionen Dauer und Ende Weitere Anzeigen auf dem Display Symbol Funktion Kurzzeit-Wecker Die Funktion ist eingeschaltet. Tageszeit Das Display zeigt die Tageszeit an. Dauer Das Display zeigt die erforderliche Garzeit an. Ende Das Display zeigt an, wann der Garvorgang abgeschlossen sein wird. Zeitanzeige Das Display zeigt an, wie lange eine Ofenfunktiund gleichon in Betrieb ist.
www.electrolux.com Symbol Menüpunkt Anwendung Ofenfunktionen Liste mit Ofenfunktionen. Koch-Assistent Liste mit automatischen Garprogrammen. Bevorzugtes Programm Liste mit Ihren gespeicherten bevorzugten Garprogrammen. Einstellungen Liste mit weiteren Einstellungen. Untermenüs von: Einstellungen Symbol Untermenü Beschreibung Tageszeit einstellen Einstellen der aktuellen Uhrzeit.
DEUTSCH 11 6.3 Ofenfunktionen Untermenü von: Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Ringheizkörper Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. Wenn Sie diese Funktion einschalten, stellen Sie die Backofentemperatur um 20 - 40 °C niedriger ein als die Standardtemperatur, die Sie bei Ober-/Unterhitze verwenden. Heißluft mit Dampf Zum Dampfgaren von Speisen. Verwenden Sie diese Funktion, um die Garzeit zu verkürzen und die Vitamine und Nährstoffe in der Nahrung zu erhalten.
www.electrolux.com Ofenfunktion Anwendung Überbacken Für Speisen wie Lasagne oder Kartoffelgratin. Auch zum Gratinieren und Überbacken. Gärstufe Zum Gehen lassen von Hefeteig vor dem Backen. Teller wärmen Zum Vorwärmen von Tellern vor dem Servieren. Einkochen Zum Einkochen von Gemüse in Gläsern mit Flüssigkeit (z. B. Mixed Pickles). Dörren Zum Dörren von Obst und Gemüse in Scheiben wie Äpfeln, Pflaumen, Pfirsichen sowie Tomaten, Zucchini und Pilzen.
DEUTSCH WARNUNG! Warten Sie nach jedem Gebrauch mindestens 60 Minuten, damit ein Auslaufen von heißem Wasser aus dem Wasserauslassventil vermieden wird. 13 A B C 6.6 Kontrolllampe „Wassertank leer“ Das Display zeigt Wassertank leer an und es ertönt ein akustisches Signal, wenn der Tank leer und ein Wiederauffüllen erforderlich ist. Weitere Informationen finden Sie im Abschnitt „Dampfgaren“. 2. 6.7 Kontrolllampe „Wassertank voll“ Wenn das Display Wassertank voll anzeigt, können Sie dampfgaren.
www.electrolux.com 6.11 Restwärme Das Display zeigt die Restwärme an, sobald Sie das Gerät ausschalten. Sie können die Restwärme zum Warmhalten der Speisen benutzen. 6.12 Energiesparen Das Gerät verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim täglichen Kochen Energie sparen können: • Restwärme: – Die Heizelemente werden bei laufender Ofenfunktion/laufendem Programm 10 % vor dem Garzeitende ausgeschaltet (die Lampe und der Ventilator bleiben eingeschaltet).
DEUTSCH 4. Berühren Sie ein Sensorfeld, um den Signalton abzuschalten. • Für die Funktionen Dauer und Ende müssen Sie zuerst die Ofenfunktion und die Temperatur einstellen. Erst danach können Sie die Uhrfunktion einstellen. Das Gerät wird automatisch ausgeschaltet. • Sie können die Funktionen Dauund Ende gleicher zeitig verwenden, wenn das Gerät zu einem bestimmten späteren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll.
www.electrolux.com 5. 8.2 Koch-Assistent mit Gewichtsautomatik Bei dieser Funktion wird die Gardauer automatisch berechnet. Dazu muss das Gewicht des Garguts eingegeben werden. Einschalten der Funktion: 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Wählen Sie Koch-Assistent . Mit OK bestätigen. 3. Wählen Sie die Kategorie und die Speise. Mit OK bestätigen. 4. Wählen Sie Gewichtsautomatik . Mit OK bestätigen. Berühren Sie oder , um das Gewicht des Garguts einzustellen. Mit OK bestätigen.
DEUTSCH 17 Dampfgaren im Diätbräter Legen Sie das Gargut auf den Stahlrost des Diätbräters. Geben Sie etwas Wasser hinzu. Stecken Sie die Düse (B) in den Gummischlauch. Stecken Sie die Düse (B) in die dafür vorgesehene Aussparung im Diätbräter. Führen Sie das mit dem Gummischlauch (A) verbundene Verbindungsstück in den Dampfeinlass ein. Setzen Sie den Bräter in die erste oder zweite Einschubebene von unten ein.
www.electrolux.com ist. Bei der Handhabung der Düsen im heißen Ofen sollten Sie Topfhandschuhe verwenden. Nehmen Sie die Düsen aus dem Ofen, wenn Sie nicht die Dampfgarfunktion verwenden. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Menü Bevorzugtes Programm Sie können Ihre bevorzugten Einstellungen wie Dauer, Temperatur oder Ofenfunktion speichern. Diese können Sie über das Menü Bevorzugtes Programm abrufen. Sie können 20 Programme speichern. Speichern eines Programms 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2.
DEUTSCH 2. Berühren Sie gleichzeitig und , bis im Display eine Meldung angezeigt wird. Wenn das Gerät über die Funktion pyrolytische Reinigung verfügt und die Funktion eingeschaltet ist, ist die Tür verriegelt. Im Display wird eine Meldung angezeigt, wenn Sie ein Sensorfeld berühren. und , bis Berühren Sie gleichzeitig im Display eine Meldung angezeigt wird. 10.
www.electrolux.com • Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät oder an den Glastüren niederschlagen. Das ist normal. Stehen Sie beim Öffnen der Tür während des Betriebs stets in sicherer Entfernung zum Gerät. Um die Kondensation zu reduzieren, heizen Sie vor dem Garen den Backofen immer 10 Minuten vor. • Wischen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch mit einem Tuch trocken. • Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden und bedecken Sie das Kochgeschirr nicht mit Alu-Folie.
DEUTSCH Ober-/Unterhitze 21 Heißluft mit Ringheizkörper GERICHT Einschubebene Temperatur [°C] Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [Min.
www.electrolux.com Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheizkörper Einschubebene Temperatur [°C] Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [Min.
DEUTSCH 23 AUFLÄUFE Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheizkörper Dauer [Min.] Anmerkungen 180 40 - 50 In einer Auflaufform 2 175 45 - 60 In einer Auflaufform 180 1 180 50 - 60 In einer Auflaufform1) 2 180 190 2 180 190 25 - 40 In einer Auflaufform1) 2 180 190 2 180 190 25 - 40 In einer Auflaufform1) Dauer [Min.
www.electrolux.com Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheizkörper GERICHT Einschubebene Temperatur [°C] Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [Min.
DEUTSCH Menge GERICHT Grillstufe 1 25 Garzeit [Min.] Stücke [g] Einschubebene Temperatur [°C] 1. Seite 2. Seite Hähnchen (in zwei Hälften) 2 1000 4 max. 30-35 25-30 Spieße 4 - 4 max. 10-15 10-12 Hähnchenbrustfilet 4 400 4 max. 12-15 12-14 Hamburger 6 600 4 max. 20-30 - Fischfilet 4 400 4 max. 12-14 10-12 Belegte Toastbrote 4-6 - 4 max. 5-7 - Toast 4-6 - 4 max. 2-4 2-3 11.
www.electrolux.com Kalb GERICHT Menge Einschubebene Temperatur [°C] Kalbsbraten Dauer [min.] 1 kg 1 160-180 90-120 1,5 - 2 kg 1 160-180 120-150 GERICHT Menge Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [min.] Lammkeule, Lammbraten 1-1,5 kg 1 150-170 100-120 Lammrücken 1-1,5 kg 1 160-180 40-60 Menge Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [min.
DEUTSCH [g] Auftauzeit [Min.] Zusätzliche Auftauzeit [Min.] Raum für Notizen Fleisch 500 90-120 20-30 Nach der Hälfte der Zeit wenden. Forelle 150 25-35 10-15 - Erdbeeren 300 30-40 10-20 - Butter 250 30-40 10-15 - GERICHT 27 Sahne 2 x 200 80-100 10-15 Sahne lässt sich auch mit noch leicht gefrorenen Stellen gut aufschlagen. Kuchen 1400 60 60 - 11.8 Einkochen Beerenobst Temperatur [°C] Einkochen bis Perlbeginn [Min.] Weiteres Einkochen bei 100 °C [Min.
www.electrolux.com 11.9 Dörren Backbleche mit Backpapier abdecken.
DEUTSCH 29 AUFLÄUFE GERICHT Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.] Raum für Notizen Gemüse, gefüllt 1 170 - 180 30 - 40 Auflaufform 2 170 - 180 40 - 50 Auflaufform 1 (2 und 4) 160 - 170 50 - 60 Auflaufform Lasagne Kartoffelgratin FLEISCH GERICHT [g] Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.
www.electrolux.com LEBENSMITTEL Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.] Raum für Notizen Pizza (dünner Boden) 1 200 - 220 15 - 25 Backblech Pizza (mit viel Belag) 1 200 - 220 20 - 30 Backblech Pizza Snack 1 200 - 220 15 - 20 Backblech Apfelkuchen 1 150 - 170 50 - 70 Kuchenform (20 cm) Tarte 1 170 - 190 35 - 50 Kuchenform (26 cm) Zwiebelkuchen 2 200 – 220 20 – 30 Backblech REGENERIEREN Den leeren Backofen 10 Minuten vorheizen.
DEUTSCH 11.11 Garen im Diätbräter mit Heißluft mit Dampf GEMÜSE Einschubebene Temperatur [ ° C] Garzeit [Min.
www.electrolux.com Einschubebene Temperatur [ ° C] Garzeit [Min.] Pellkartoffeln, mittelgroß 2 130 50 - 60 Salzkartoffeln, geviertelt 2 130 35 - 45 Polenta 2 130 40 - 45 GERICHT 12. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel.
DEUTSCH 33 Abnehmen der Einhängegitter 1. Ziehen Sie das vordere Ende des Ein- hängegitters von der Seitenwand weg. 2. 1 Ziehen Sie das hintere Ende des Einhängegitters von der Seitenwand weg, und nehmen Sie das Einhängegitter heraus. 2 Einsetzen der Einhängegitter Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die oben beschriebenen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Die abgerundeten Enden der Einhängegitter müssen nach vorn zeigen. 12.
www.electrolux.com 1. 2. 3. 4. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab. Reinigen Sie die Glasabdeckung. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch eine geeignete 300 °C hitzebeständige Backofenlampe. Verwenden Sie eine Ofenlampe mit der gleichen Leistung. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. 2. 3. 12.5 Reinigen des Wassertanks WARNUNG! Füllen Sie während des Reinigungszyklus kein Wasser in den Wassertank. 4. 5.
DEUTSCH 35 KALKMENGENTABELLE DER WHO (Weltgesundheitsorganisation) Kalkablagerungen Wasserhärte (Französische Wasserhärtegrade) Wasserhärte (Deutsche Wasserhärtegrade) Wasserklassifizierung Entkalkung durchführen alle über 180 mg / l über 18 über 10 Sehr hart 30 Zyklen – 1 Monat Versuchen Sie nicht, die Glasscheiben herauszunehmen, solange die Backofentür noch am Gerät montiert ist: Die Tür kann zuklappen. 12.6 Reinigen der Backofentür Die Backofentür ist mit drei Glasscheiben ausgestattet.
www.electrolux.com 4. Greifen Sie an das Scharnier links an der Tür. 5. Heben und drehen Sie den Hebel an dem linken Scharnier. 6. Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Raststellung (halb). Ziehen Sie sie dann nach vorn aus der Halterung heraus.
DEUTSCH 37 7. Breiten Sie ein weiches Tuch auf einer ebenen und stabilen Unterlage aus, und legen Sie die Tür ab. 8. Lösen Sie das Verriegelungssystem, um die Glasscheiben herauszunehmen. 9. Drehen Sie die beiden Befestigungselemente um 90°, und nehmen Sie sie heraus. 90° 10. Heben Sie jede Glasscheibe zu- 1 2 nächst vorsichtig an (Schritt 1), und nehmen Sie sie dann heraus (Schritt 2). Beginnen Sie mit der obersten Glasscheibe. 11. Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Spülmittel.
www.electrolux.com Einsetzen der Backofentür und der Glasscheiben Nach der Reinigung müssen die Backofentür und die Glasscheiben wieder eingebaut werden. Führen Sie die oben beschriebenen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Achten Sie beim Wiedereinsetzen der Glasscheiben auf die richtige Reihenfolge. Die zweite Glasscheibe ist mit einem Dekorrahmen versehen. Die bedruckte Zone muss zur Innenseite der Tür weisen.
DEUTSCH Problem Das Dampfgaren funktioniert nicht. Mögliche Ursache 39 Abhilfe Kalkablagerungen in der Dampfeintrittsöffnung. Überprüfen Sie die Dampfeintrittsöffnung. Entfernen Sie Kalkablagerungen. Die Entleerung des Im Gerät befinden sich KalWassertanks dauert kablagerungen. länger als drei Minuten oder das Wasser tritt aus der Dampfeintrittsöffnung aus. Prüfen Sie den Wassertank. Siehe „Reinigen des Wassertanks“. Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf Speisen und im Backofen nieder.
www.electrolux.com 14.1 Einbau 14.2 Elektroanschluss 548 558 20 573 589 WARNUNG! Der elektrische Anschluss muss von einer qualifizierten Fachkraft vorgenommen werden. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der Nichtbeachtung der Sicherheitsvorkehrungen des Kapitels „Sicherheitshinweise“ entstehen. Das Gerät wird nur mit einem Netzkabel geliefert. 594 14.
DEUTSCH 41 15. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol . Entsorgen Sie die Verpackung in den elektronische Geräte. Entsorgen Sie nicht mit Geräte mit diesem Symbol entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.
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