FQV303 ................................................ .............................................
www.electrolux.com INHALT 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DEUTSCH 3 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verletzungen oder permanenten Behinderungen.
www.electrolux.com • • • • • • 2. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. Trennen Sie vor Wartungsarbeiten das Gerät von der Stromversorgung. Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen.
DEUTSCH • Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen. • Das Gerät muss geerdet werden. • Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Stromversorgung entsprechen. Wenden Sie sich andernfalls an eine Elektrofachkraft. • Das Gerät darf ausschließlich an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose angeschlossen werden. • Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.
www.electrolux.com – Stellen Sie kein Wasser in das heiße Gerät. – Lassen Sie nach dem Abschalten des Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Backofeninnenraum stehen. – Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen der Innenausstattung sorgfältig vor. • Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts. Sie stellen keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar. • Verwenden Sie für feuchte Kuchen das tiefe Blech.
DEUTSCH 7 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 1 6 Aqua-Reinigungsbehälter 2 7 Einhängegitter, herausnehmbar 8 Ablaufschlauch 3 12 5 11 10 Typenschild 11 Einschubebenen 4 4 3 5 12 Dampfeinlass 6 3.1 Backofenzubehör 2 1 10 9 9 Wasserauslassventil 8 7 1 Elektronischer Programmspeicher 2 Wasserschublade 3 Grill 4 Backofenlampe • Kombirost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten. • Aluminiumbackblech Für Kuchen und Plätzchen.
www.electrolux.com 5. BEDIENFELD Elektronischer Programmspeicher 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Nummer 1 Sensorfeld Funktion Ein/Aus Ein- und Ausschalten des Geräts. Ofenfunktionen oder Koch-Assistent Auswählen einer Ofenfunktion oder der Funktion Koch-Assistent . Zum Auswählen der gewünschten Funktion das Feld ein- oder zweimal berühren, wenn das Gerät eingeschaltet ist. Zum Einoder Ausschalten der Backofenbeleuchtung das Feld 3 Sekunden lang berühren.
DEUTSCH Nummer Sensorfeld Funktion Kommentar 9 Kurzzeit-Wecker Einstellen von Kurzzeit-Wecker . 10 OK Bestätigung der Auswahl oder Einstellung. Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. 11 — A) B) C) D) E) Display A B C E D 9 Ofenfunktion Tageszeit Aufheiz-Anzeige Temperatur Funktionen Dauer und Ende Weitere Anzeigen auf dem Display Symbol Funktion Kurzzeit-Wecker Die Funktion ist eingeschaltet. Tageszeit Das Display zeigt die Tageszeit an.
www.electrolux.com 3. Drücken Sie OK, um das Untermenü aufzurufen oder die Einstellung zu bestätigen. können Sie von jedem Punkt aus Mit zurück in das Hauptmenü springen. 6.2 Überblick über die Menüs Hauptmenü Symbol Menüpunkt Anwendung Sonderfunktionen Liste mit zusätzlichen Ofenfunktionen. Ofenfunktionen Liste mit Ofenfunktionen. Koch-Assistent Liste mit automatischen Garprogrammen. Bevorzugtes Programm Liste mit Ihren gespeicherten bevorzugten Garprogrammen.
DEUTSCH Symbol 11 Untermenü Beschreibung Werkseinstellungen Zurücksetzen aller Einstellungen auf die Werkseinstellungen. 6.3 Ofenfunktionen Untermenü von: Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Ringheizkörper Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. Wenn Sie diese Funktion einschalten, stellen Sie die Backofentemperatur um 20-40 °C niedriger ein als die Standardtemperatur, die Sie bei Ober-/Unterhitze verwenden. Heißluft mit Dampf Zum Dampfgaren von Speisen.
www.electrolux.com Ofenfunktion Anwendung Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Gratinieren und Überbacken. Regenerieren Zum Aufwärmen bereits gekochter Speisen direkt auf dem Teller. Untermenü von: Sonderfunktionen Ofenfunktion Anwendung Brot Backen Zum Dampfgaren von Brot. Überbacken Für Speisen wie Lasagne oder Kartoffelgratin. Auch zum Gratinieren und Überbacken.
DEUTSCH 5. 6. 7. 8. 9. Bereiten Sie das Gericht in einem geeigneten Kochgeschirr zu. Wählen Sie die Dampfgarfunktion und die Temperatur. Stellen Sie bei Bedarf die Funktion Dauer oder Ende ein. Am Ende der Garzeit ertönt ein akustischer Signalton. Schalten Sie das Gerät aus. Lassen Sie das Gerät bei geöffneter Gerätetür vollständig trocknen. Leeren Sie den Wassertank nach Abschluss des Dampfgarvorgangs.
www.electrolux.com dann beobachten, wie sich die AufheizAnzeige verändert. 6.11 Restwärme Das Display zeigt die Restwärme an, sobald Sie das Gerät ausschalten. Sie können die Restwärme zum Warmhalten der Speisen benutzen. 6.
DEUTSCH 2. Drücken Sie wiederholt, bis im Display die gewünschte Uhrfunktion und das entsprechende Symbol anzeigt werden. 3. Drücken Sie oder , um die gewünschte Zeit einzustellen. Mit OK bestätigen. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akustisches Signal. Das Gerät wird ausgeschaltet. Das Display zeigt eine Meldung an. Berühren Sie ein Sensorfeld, um den Signalton abzuschalten. 4. • Für die Funktionen Dauer und Ende müssen Sie zuerst die Ofenfunktion und die Temperatur einstellen.
www.electrolux.com 8. AUTOMATIKPROGRAMME 8.1 Koch-Assistent mit Rezeptautomatik Das Gerät stellt eine Reihe von Rezepten zur Verfügung, die Sie verwenden können. Die Rezepte sind fest einprogrammiert und können nicht geändert werden. Einschalten der Funktion: 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Wählen Sie das Menü Koch-Assistent . Mit OK bestätigen. 3. Wählen Sie die Kategorie und die Speise. Mit OK bestätigen. 4. Wählen Sie Rezeptautomatik . Mit OK bestätigen.
DEUTSCH • Glasschüssel (A) • Deckel (B) • Injektionsrohr (C) • Injektor für das Garen mit direktem Dampf (D) • Stahlrost (E) 17
www.electrolux.com C Der Bräter besteht aus einer Glasschüssel und einem Deckel mit einer Aussparung für das Injektionsrohr (A) und einem Stahlrost, der auf den Boden des Bräters gelegt wird. Injektor und Injektionsrohr. „C“ ist das Injektionsrohr zum Dampfgaren, „D“ der Injektor für das Garen mit direktem Dampf. C D Dampfgaren im Diätbräter Legen Sie das Gargut auf den Stahlrost im Bräter und setzen Sie den Deckel auf.
DEUTSCH 19 Garen mit direktem Dampf Legen Sie das Gargut auf den Stahlrost des Diätbräters. Geben Sie etwas Wasser dazu. Stecken Sie den Injektor (D) in das Injektionsrohr (C). Führen Sie das andere Ende in den Dampfeinlass ein. Der Deckel wird bei dieser Funktion nicht verwendet. Für das Garen von Hähnchen, Ente, Pute, Zicklein oder großen Fischstücken stecken Sie den Injektor (D) direkt in den Hohlraum des Gargutes. Achten Sie darauf, dass die Öffnungen nicht blockiert werden.
www.electrolux.com Geben Sie keine kalten Flüssigkeiten in den Bräter, wenn dieser heiß ist. Stellen Sie den Bräter nicht auf einer heißen Kochfläche ab. Reinigen Sie den Bräter nicht mit Scheuerschwämmen oder Scheuermitteln wie z. B. Scheuerpulver. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Menü Bevorzugtes Programm 4. Sie können Ihre bevorzugten Einstellungen wie Dauer, Temperatur oder Ofenfunktion speichern. Diese können Sie über das Menü Bevorzugtes Programm abrufen. Sie können 20 Programme speichern. 5.
DEUTSCH 7. Zum Speichern halten Sie OK gedrückt. Nützliche Informationen: • Sie können einen Speicherplatz auch überschreiben. Wenn im Display der erste freie Speicherplatz angezeigt wird, oder , und drücken drücken Sie Sie dann OK, um ein bestehendes Programm zu überschreiben. • Den Namen des Programms können Sie im Menü Programm umbenennen ändern. Einschalten des Programms 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Wählen Sie das Menü Bevorzugtes Programm . Mit OK bestätigen. 3.
www.electrolux.com 10.5 Automatische Abschaltung 10.6 Kühlventilator Das Gerät wird aus Sicherheitsgründen nach einiger Zeit automatisch ausgeschaltet, wenn: • Eine Backofenfunktion eingestellt ist. • Sie die Backofentemperatur nicht ändern. Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um die Geräteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist.
DEUTSCH 23 ten Einstellungen (Garstufe, Garzeit, usw.) für Kochgeschirr, Rezepte und Mengen bei der Verwendung dieses Geräts heraus. 11.3 Garzeiten Die Garzeiten hängen von der Art des Garguts, seiner Konsistenz und der Menge ab. Achten Sie beim Garen anfangs immer auf das Gargut. Finden Sie selbst die bes- 11.4 Back- und Brattabelle KUCHEN Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheizkörper Einschubebene Temperatur [°C] Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [Min.
www.electrolux.com Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheizkörper Temperatur [°C] Dauer [Min.
DEUTSCH 25 BROT UND PIZZA Ober-/Unterhitze GERICHT Einschubebene Heißluft mit Ringheizkörper TemTemEinperaperaschubebetur tur ne [°C] [°C] Dauer [Min.
www.electrolux.com FLEISCH Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheizkörper Dauer [Min.] Anmerkungen 190 50 - 70 Kombirost 180 90 - 120 Kombirost 2 175 90 - 120 Kombirost 210 2 200 50 - 60 Kombirost 2 210 2 200 60 - 70 Kombirost Roastbeef, englisch, Durch 2 210 2 200 70 - 75 Kombirost Schweineschulter 2 180 2 170 120 150 mit Schwarte Schweinshaxe 2 180 2 160 100 120 2 Stk.
DEUTSCH 27 FISCH Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheizkörper GERICHT Einschubebene Temperatur [°C] Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [Min.] Anmerkungen Forelle/Seebrasse 2 190 2 175 40 - 55 3-4 Fische Thunfisch/ Lachs 2 190 2 175 35 - 60 4-6 Filets 11.5 Grillstufe 1 Leeren Backofen 3 Minuten vorheizen. Menge GERICHT Grillstufe 1 Dauer [Min.] Stück [g] Einschubebene Temperatur [°C] Erste Seite Zweite Seite Filetsteaks 4 800 4 Max.
www.electrolux.com Menge Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [min.] Roastbeef/Filet, Medium je cm Dicke 1 oder 2 180 - 190 1) 6-8 Roastbeef/Filet, durch je cm Dicke 1 oder 2 170 - 180 1) 8 - 10 Menge Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [min.
DEUTSCH GERICHT 29 Menge Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [min.] Pute 2,5 - 3,5 kg 1 oder 2 160 - 180 120 - 150 Pute 4 - 6 kg 1 oder 2 140 - 160 150 - 240 Menge Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [min.] 1 - 1,5 kg 1 oder 2 210 - 220 40 - 60 Fisch, gedünstet GERICHT Fisch, ganz Feuchte Heißluft Lebensmittel Einschubebene Temperatur (°C) Zeit (Min.
www.electrolux.com 11.8 Auftauen GERICHT [g] Auftauzeit [Min.] Zusätzliche Auftauzeit [Min.] Raum für Notizen Hähnchen 1000 100-140 20-30 Legen Sie das Hähnchen auf eine umgedrehte Untertasse auf einem größeren Teller. Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 1000 100-140 20-30 Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 500 90-120 20-30 Nach der Hälfte der Zeit wenden.
DEUTSCH 31 Gemüse Temperatur [°C] Einkochen bis Perlbeginn [Min.] Weiteres Einkochen bei 100 °C [Min.] Karotten 1) 160 – 170 50 – 60 5 – 10 Gurken 160 – 170 50 – 60 – Mixed Pickles 160 – 170 50 – 60 5 – 10 Kohlrabi, Erbsen, Spargel 160 – 170 50 – 60 15 – 20 EINKOCHEN 1) Lassen Sie die eingekochten Nahrungsmittel im Ofen, nachdem Sie das Gerät ausgeschaltet haben. 11.10 Dörren Backbleche mit Backpapier abdecken.
www.electrolux.com Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.] Raum für Notizen Biskuit 2 160 35 - 45 Kuchenform (26 cm) Panettone 2 150 - 160 70 - 100 Kuchenform (20 cm)1) Rosinenkuchen 2 160 40 - 50 Brotform1) Kleingebäck 3 (2 und 4) 150 - 160 25 - 30 Backblech Plätzchen 3 (2 und 4) 150 20 - 35 Backblech 2 180 - 200 12 - 20 Backblech1) 3 (2 und 4) 180 15 - 20 Backblech1) GERICHT Hefegebäck Brioches 1) Backofen 10 Min. vorheizen.
DEUTSCH 33 FISCH [g] Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.] Raum für Notizen Forelle 1500 2 180 25 - 35 3 - 4 Fische Thunfisch 1200 2 175 35 - 50 4 - 6 Filets – 2 200 20 - 30 – GERICHT Hecht 11.12 Garen im Diätbräter mit Heißluft mit Dampf GEMÜSE Einschubebene Temperatur [ ° C] Garzeit [Min.
www.electrolux.com FISCH Einschubebene Temperatur [ ° C] Garzeit [Min.] Forelle 2 130 25 - 30 Lachsfilet 2 130 25 - 30 Einschubebene Temperatur [ ° C] Garzeit [Min.] Reis 2 130 35 - 40 Pellkartoffeln, mittelgroß 2 130 50 - 60 Salzkartoffeln, geviertelt 2 130 35 - 45 Polenta 2 130 40 - 45 GERICHT BEILAGEN GERICHT PIZZASTUFE Den leeren Backofen 10 Minuten vorheizen. LEBENSMITTEL Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.
DEUTSCH 35 GERICHT Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.] Fleisch 2 130 10 - 15 Gemüse 2 130 10 - 15 BROT BACKEN Den leeren Backofen 10 Minuten vorheizen. LEBENSMITTEL [g] Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.
www.electrolux.com • Für die Reinigung der Türdichtung lesen Sie bitte in den allgemeinen Informationen zur Reinigung nach. 12.2 Einhängegitter Die Einhängegitter können zur Reinigung der Seitenwände entfernt werden. Abnehmen der Einhängegitter 1. Ziehen Sie das vordere Ende des Ein- hängegitters von der Seitenwand weg. 2. 1 Ziehen Sie das hintere Ende des Einhängegitters von der Seitenwand weg, und nehmen Sie das Einhängegitter heraus.
DEUTSCH Legen Sie ein Tuch auf den Backofenboden, um die Lampe und das Glas zu schützen. Halogenlampen immer mit einem Tuch anfassen, um ein Einbrennen von Fett (Fingerabdrücke) zu vermeiden. 1. 2. 3. 4. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab. Reinigen Sie die Glasabdeckung. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch eine geeignete 300 °C hitzebeständige Backofenlampe. Verwenden Sie eine Ofenlampe mit der gleichen Leistung. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. 1. 2.
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DEUTSCH 39 3. Halten Sie die gedrückte Befestigung mit einer Hand und verwenden Sie mit der anderen Hand einen Schraubendreher, um den Scharnierhebel auf der rechten Seite anzuheben und zu drehen. 4. Fassen Sie das Scharnier auf der linken Seite der Tür an. 5. Heben und drehen Sie den Hebel an dem linken Scharnier.
www.electrolux.com 90° 6. Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Raststellung (halb). Anschließend ziehen Sie sie nach vorn aus der Halterung heraus. 7. Legen Sie die Backofentür auf einer stabilen Fläche auf ein weiches Tuch. 8. Lösen Sie das Verriegelungssystem, um die Glasscheiben herauszunehmen. 9. Drehen Sie die 2 Befestigungselemente um 90° und nehmen Sie sie aus der Halterung.
DEUTSCH 41 10. Heben Sie immer nur eine Glasschei- 1 be zunächst vorsichtig an (Schritt 1), und nehmen Sie sie dann heraus (Schritt 2). Beginnen Sie mit der obersten Glasscheibe. 11. Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheiben sorgfältig ab. 2 Einbauen der Backofentür und Glasscheiben A B Nach der Reinigung müssen die Backofentür und die Glasscheiben wieder eingebaut werden. Führen Sie die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
www.electrolux.com Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät heizt nicht. Die Uhrzeit ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhrzeit ein. Das Gerät heizt nicht. Die erforderlichen Einstellun- Vergewissern Sie sich, dass gen wurden nicht vorgedie Einstellungen richtig nommen. sind. Das Gerät heizt nicht. Die Kindersicherung ist eingeschaltet. Das Gerät heizt nicht. Die Sicherung hat ausgelöst. Vergewissern Sie sich, dass die Sicherung der Grund für die Störung ist.
DEUTSCH Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder Kundendienst. Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Das Ty- 43 penschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums. Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Seriennummer (S.N.) ......................................... 14.
www.electrolux.com 14.3 Netzkabel Einsetzbare Kabeltypen für Einbau oder Austausch: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Näheres zum Kabelquerschnitt siehe Gesamtleistung (auf dem Typenschild) und in der Tabelle: Gesamtleistung maximal 1380 W Kabelquerschnitt Gesamtleistung Kabelquerschnitt maximal 2300 W 3 x 1 mm² maximal 3680 W 3 x 1,5 mm² Die Erdleitung (gelb/grünes Kabel) muss 2 cm länger sein als die Phasenleitung und der Nullleiter (blaues und braunes Kabel).
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