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www.electrolux.com INHALT 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DEUTSCH 3 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verletzungen oder permanenten Behinderungen.
www.electrolux.com • Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. • Unterbrechen Sie vor Wartungsarbeiten die Stromversorgung. • Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen. • Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie sie heraus.
DEUTSCH • • • • cker nach der Montage noch zugänglich ist. Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an. Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um das Gerät von der Spannungsversorgung zu trennen. Ziehen Sie dazu immer direkt am Netzstecker. Verwenden Sie immer die richtigen Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
www.electrolux.com 2.3 Reinigung und Pflege WARNUNG! Risiko von Verletzungen, Brand oder Beschädigungen am Gerät. • Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten immer das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen. • Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst. • Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam vor.
DEUTSCH 15 Typenschild 16 Einschubebenen 17 Dampfeinlass 3.1 Backofenzubehör • Kombirost 7 Für Geschirr, Kuchenformen, Braten. • Aluminiumbackblech Für Kuchen und Plätzchen. • Brat- und Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. Nach etwa 5 Sekunden hört die Anzeige auf zu blinken und zeigt die eingestellte Uhrzeit an. 4.
www.electrolux.com 5. TÄGLICHER GEBRAUCH 2. WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. 5.1 Ein- und Ausschalten des Geräts 1. 3. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf die gewünschte Backofenfunktion. Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange das Gerät in Betrieb ist. Drehen Sie den Temperaturwahlknopf auf die gewünschte Temperatur. Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, solange die Temperatur im Gerät ansteigt.
DEUTSCH hälter voll“ aufleuchtet. Die maximale Kapazität des Wasserbehälters beträgt 900 ml. Dies reicht für ca. 55 60 Minuten Dampfgaren. 3. 4. 5. 6. Füllen Sie kein Wasser direkt in den Dampfgenerator. Verwenden Sie keine anderen Flüssigkeiten außer Wasser. Verwenden Sie kein gefiltertes (entmineralisiertes) oder destilliertes Wasser. Es dürfen keine anderen Flüssigkeiten außer Wasser verwendet werden. Füllen Sie keine entflammbaren oder alkoholhaltigen Flüssigkeiten (wie Grappa, Whisky, Cognac usw.
www.electrolux.com Selbst wenn die Kontrolllampe „Wasserbehälter leer“ aufleuchtet, ist es möglich, dass sich noch etwas Wasser im Wasserbehälter befindet. Warten Sie, bis kein Wasser mehr aus dem Wasserauslassventil austritt. 6. UHRFUNKTIONEN 6.1 Elektronischer Programmspeicher 1 2 3 1 Funktionsanzeigen 2 Zeitanzeige 3 Funktionsanzeige 4 Taste + hr min 5 Auswahltaste 6 Taste - 6 5 4 Uhrfunktion Tageszeit Anwendung Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Uhrzeit.
DEUTSCH Die von Ihnen eingestellte Uhrfunktion wird im Display angezeigt. Nach Ablauf der eingestellten Zeit blinkt die Anzeige, und es ertönt zwei Minuten lang ein Signalton. 4. 5. Bei den Funktionen „Dauer“ ( ) und „Ende“ ( ) wird das Gerät automatisch ausgeschaltet. Drücken Sie eine beliebige Taste, um den Signalton abzustellen. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf und den Temperaturwahlschalter in die Position „Aus“. 11 6.3 Ausschalten der Uhrfunktionen 1. 2.
www.electrolux.com Dampfgaren im Diätbräter Legen Sie das Gargut auf den Stahlrost des Diätbräters. Geben Sie etwas Wasser hinzu. Stecken Sie die Düse (B) in den Gummischlauch. Stecken Sie die Düse (B) in die dafür vorgesehene Aussparung im Diätbräter. Führen Sie das mit dem Gummischlauch (A) verbundene Verbindungsstück in den Dampfeinlass ein. Setzen Sie den Bräter in die erste oder zweite Einschubebene von unten ein.
DEUTSCH ist. Bei der Handhabung der Düsen im heißen Ofen sollten Sie Topfhandschuhe verwenden. Nehmen Sie die Düsen aus 13 dem Ofen, wenn Sie nicht die Dampfgarfunktion verwenden. 8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Kühlventilator Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um die Geräteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist. fährlichen Überhitzung führen.
www.electrolux.com Achten Sie beim Garen anfangs immer auf das Gargut. Finden Sie selbst die besten Einstellungen (Garstufe, Garzeit, usw.) für Kochgeschirr, Rezepte und Mengen bei der Verwendung dieses Geräts heraus. 9.4 Back- und Brattabelle KUCHEN Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheizkörper Einschubebene Temperatur [°C] Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.
DEUTSCH Ober-/Unterhitze 15 Heißluft mit Ringheizkörper Temperatur [°C] Garzeit [Min.
www.electrolux.com BROT UND PIZZA Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheizkörper Einschubebene Temperatur [°C] Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.
DEUTSCH 17 FLEISCH Ober-/Unterhitze GERICHT Einschubebene Heißluft mit Ringheizkörper TemTemEinperaperaschubebetur tur ne [°C] [°C] Garzeit [Min.
www.electrolux.com Ober-/Unterhitze GERICHT Heißluft mit Ringheizkörper Einschubebene Temperatur [°C] Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.] Anmerkungen 2 190 2 175 35-60 4-6 Filets Thunfisch/ Lachs 9.5 Grillstufe 1 Den leeren Backofen 10 Minuten vorheizen. Menge GERICHT Grillstufe 1 Garzeit [Min.] Stücke [g] Einschubebene Temperatur [°C] 1. Seite 2. Seite Filetsteaks 4 800 4 max. 12-15 12-14 Beefsteaks 4 600 4 max. 10-12 6-8 Bratwürste 8 - 4 max.
DEUTSCH 19 1) Backofen vorheizen. Schweinefleisch Menge Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [min.] Schulter, Nacken, Schinkenstück 1-1,5 kg 1 160-180 90-120 Kotelett, Spare Ribs 1-1,5 kg 1 170-180 60-90 Hackbraten 750 g - 1 kg 1 160-170 50-60 Schweinshaxe (vorgegart) 750 g - 1 kg 1 150-170 90-120 GERICHT Kalb GERICHT Menge Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [min.
www.electrolux.com Fisch, gedünstet GERICHT Fisch, ganz Menge Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [min.] 1-1,5 kg 1 210-220 40-60 9.7 Auftauen GERICHT Auftauzeit [Min.] [g] Zusätzliche Auftauzeit [Min.] Raum für Notizen Hähnchen 1000 100-140 20-30 Legen Sie das Hähnchen auf eine umgedrehte Untertasse auf einem größeren Teller. Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 1000 100-140 20-30 Nach der Hälfte der Zeit wenden. Fleisch 500 90-120 20-30 Nach der Hälfte der Zeit wenden.
DEUTSCH 21 OBST Einschubebene 1 Ebene 2 Ebenen Temperatur [°C] Dauer [Std] Pflaumen 3 1/4 60-70 8-10 Aprikosen 3 1/4 60-70 8-10 Apfelscheiben 3 1/4 60-70 6-8 Birnen 3 1/4 60-70 6-9 GERICHT 9.9 Heißluft mit Dampf KUCHEN UND GEBÄCK GERICHT Einschub- Tempeebene ratur [°C] Garzeit [Min.
www.electrolux.com GERICHT Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.] Raum für Notizen 2 170 - 180 40 - 50 Auflaufform 1 (2 und 4) 160 - 170 50 - 60 Auflaufform Lasagne Kartoffelgratin FLEISCH [g] Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.
DEUTSCH 23 Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.] Raum für Notizen Tellergerichte 2 140 10 - 15 Erwärmen auf Teller1) Fleisch 2 140 10 - 15 Erwärmen auf Teller1) Gemüse 2 140 10 - 15 Erwärmen auf Teller1) GERICHT 1) Backofen 10 Min. vorheizen. 9.10 Garen im Diätbräter mit Heißluft mit Dampf GEMÜSE Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.
www.electrolux.com Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.] 2 150 25 - 30 Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.] Reis 2 150 35 - 40 Pellkartoffeln, mittelgroß 2 150 50 - 60 Salzkartoffeln, geviertelt 2 150 35 - 45 Polenta 2 150 40 - 45 GERICHT Lachsfilet BEILAGEN GERICHT PIZZASTUFE Den leeren Backofen 10 Minuten vorheizen. LEBENSMITTEL Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.
DEUTSCH 25 BROT BACKEN Den leeren Backofen 10 Minuten vorheizen. LEBENSMITTEL [g] Einschubebene Temperatur [°C] Garzeit [Min.] Raum für Notizen Weißbrot 1000 2 180 - 190 45 - 60 1 - 2 Stück, 500 g pro Stück Brötchen 500 2 (2 und 4) 190 - 210 20 - 30 6 - 8 Brötchen auf Backblech Roggenbrot 1000 2 180 - 200 50 - 70 1 - 2 Stück, 500 g pro Stück Focaccia — 2 190 - 210 20 - 25 Backblech 10. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise.
www.electrolux.com Abnehmen der Einhängegitter 1. Ziehen Sie das vordere Ende des Ein- hängegitters von der Seitenwand weg. 2. 1 Ziehen Sie das hintere Ende des Einhängegitters von der Seitenwand weg, und nehmen Sie das Einhängegitter heraus. 2 Einsetzen der Einhängegitter Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die oben beschriebenen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Die abgerundeten Enden der Einhängegitter müssen nach vorn zeigen. 10.
DEUTSCH 1. 2. 3. 4. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab. Reinigen Sie die Glasabdeckung. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch eine geeignete 300 °C hitzebeständige Backofenlampe. Verwenden Sie eine Ofenlampe mit der gleichen Leistung. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. 2. 3. 10.5 Reinigen des Wassertanks WARNUNG! Füllen Sie während des Reinigungszyklus kein Wasser in den Wassertank. 4. 5.
www.electrolux.com KALKMENGENTABELLE DER WHO (Weltgesundheitsorganisation) Kalkablagerungen Wasserhärte (Französische Wasserhärtegrade) Wasserhärte (Deutsche Wasserhärtegrade) Wasserklassifizierung Entkalkung durchführen alle über 180 mg / l über 18 über 10 Sehr hart 30 Zyklen – 1 Monat Wenn Sie versuchen, die Glasscheiben abzunehmen, solange die Backofentür noch am Gerät montiert ist, kann diese zuklappen. 10.6 Reinigen der Backofentür Die Backofentür ist mit zwei Glasscheiben ausgestattet.
DEUTSCH 29 4. Finden Sie das Scharnier auf der linken Seite der Tür. 5. Heben und drehen Sie den Hebel an dem linken Scharnier. 6. Schließen Sie die Backofentür bis zur ersten Raststellung (bis zur Hälfte). Anschließend ziehen Sie sie nach vorn aus der Halterung heraus.
www.electrolux.com 7. Legen Sie die Backofentür auf einer stabilen Fläche auf ein weiches Tuch. 8. Lösen Sie das Verriegelungssystem, um die Glasscheiben zu entfernen. 9. Drehen Sie die 2 Befestigungen um 90° und nehmen Sie sie aus den Halterungen. 90° 10. Heben Sie die Glasscheibe vorsichtig an (Schritt 1) und entfernen Sie sie (Schritt 2). 11. Reinigen Sie die Glasscheibe mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab.
DEUTSCH 31 Einbau der Backofentür und der Glasscheibe Nach der Reinigung müssen Backofentür und Glasscheibe wieder eingebaut werden. Führen Sie die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Die bedruckte Zone muss zur Innenseite der Tür weisen. Versichern Sie sich nach dem Einsetzen, dass sich der Glasscheibenrahmen in den bedruckten Bereichen nicht rau anfühlt. Achten Sie darauf, die innere Scheibe richtig in ihre Position einzusetzen. Orientieren Sie sich an der Abbildung. 11.
www.electrolux.com Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kontrolllampe „Was- Es befindet sich zu wenig Füllen Sie den Wasserbeleuch- Wasser im Wasserbehäl- hälter mit Wasser, bis die serbehälter voll“ ter. Kontrolllampe leuchtet. tet nicht. Wenn bereits Wasser in den Ofeninnenraum dringt, die Kontrolllampe jedoch noch immer nicht aufleuchtet, wenden Sie sich an den zuständigen Kundendienst. Die Kontrolllampe „Wasserbehälter leer“ leuchtet. Es befindet sich kein Wasser im Wasserbehälter.
DEUTSCH 33 12. MONTAGE WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. A 12.1 Einbau 548 558 B 20 573 589 12.2 Elektroanschluss 594 WARNUNG! Der elektrische Anschluss muss von einer qualifizierten Fachkraft vorgenommen werden. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der Nichtbeachtung der Sicherheitsvorkehrungen des Kapitels „Sicherheitshinweise“ entstehen. 580 min. 550 20 min. 560 Das Gerät wird nur mit einem Netzkabel geliefert. 12.
www.electrolux.com 13. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol . Entsorgen Sie die Verpackung in den elektronische Geräte. Entsorgen Sie nicht mit Geräte mit diesem Symbol entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.
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