Operation Manual

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Conselhos de utilização
Mixer
• O mixer é muito adequado para picar
pequenas quantidades de alimentos,
como frutos secos, pão duro ou especi-
arias.
• Os molhos que se cortaram podem sal-
var-se facilmente no mixer.
• Corte ou parta os alimentos que deseja
processar no mixer, em dados de 2 a
3 cm., aproximadamente.
• Tire os caroços da fruta e os ossos da
carne, porque poderiam estragar o sis-
tema de lâminas.
• Para picar gelo: adicione sempre um
pouco de água ao recipiente, antes de
picar o gelo.
• Se estiver a processar misturas secas, é
possível que tenha que desligar o apa-
relho de vez em quando, para abrir a
tampa e, com a ajuda do raspador, tirar
os alimentos que ficaram aderidos à
parede do recipiente.
• Ao misturar ingredientes líquidos e
sólidos, misture primeiro os líquidos e
adicione depois os sólidos.
• Deixe arrefecer os líquidos muito
quentes antes de os processar no mixer.
• Se trabalhar com ingredientes quentes,
deve deixar entrar ar no recipiente.
Para isso, levante a tampa de fecho.
*Começar sempre com uma velocidade baixa e ir aumentando pouco a pouco.
Alimentos Velocidade* Conselhos
Fazer batidos Batidos de leite 5 – 10 Use leite frio
Picar Frutos secos, chocolate, alho,
ervas
Tecla "Pulse" Deite só meia chávena de cada vez, para
que fique tudo bem picadinho
Esmigalhar Pão, bolachas e torradas 5 – 10 Antes de processar, parta grosseiramente
Picar gelo Tecla "Pulse" Adicione ¼ de chávena de água Prima o
botão "Pulse" 3 – 4 vezes
Emulsionar Vinagretas e molhos para salada 7 – 10 Misture bem.
Pode adicionar azeite durante o funciona-
mento, através da abertura de enchimento.
Misturar Misturas de cozinha, massa de
panquecas
1 Só misture bem os ingredientes, não os
bata demasiado tempo
Fazer purés Sopas, verduras, frutas 3 – 10 Misture os ingredientes até a mistura estar
cremosa
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