Operation Manual

t
313
Kullanım ipuçları
Mikser
Mikser, kuruyemiş, galeta unu veya
otlar gibi küçük miktarlardaki
yiyecekleri doğramak için son
derece uygundur.
•Ayrışan soslar mikserde çabucak
eski haline döndürülebilir.
Mikserde işlenecek olan yiyecekleri
yaklaşık 2 ila 3 cm'lik lokmalar
halinde kesin veya doğrayın.
•Bıçak ünitesine zarar
verebilecekleri için her zaman
meyvenin çekirdeğini, etin kemiğini
ayırın.
Buzun ezilmesi: her zaman buzu
ezmeden önce kaba biraz su
koyun.
Kuru karışımları işlerken, mikser
kapağını açmak ve kazıyıcıyla
karışımı kabın kenarlarından
kazımak için cihazın ara sıra
kapatılması zorunlu olabilir.
•Sıvı ve katı malzemeleri
karıştırırken, ilk önce sı
vı
malzemeleri ve daha sonra kuru
malzemeleri karıştırın.
Mikserde işlemeden önce sıcak
sıvıların soğumasına izin verin.
•Sıcak malzemelerin işlenmesi
gerekirse, karıştırma kabının
kapama kapağı çıkarılarak
havalandırılması gerekir.
*Her zaman düşük bir hızda başlayın ve daha sonra hızı arttırın.
Yiyecek Hız* ıklama
Karıştırma Milk shake 5 – 10 Soğuk süt kullanın.
Doğrama Kuruyemiş, çikolata,
sarımsak, şifalı otlar
Titreşim Herşeyin iyice doğranmasını sağlamak
için bir seferde sadece ½ bardağı
işlemden geçirin
Galeta unu
yapma
Yuvarlak ekmek, bisküvit,
tost ekmeği
5 – 10 İşlemeden önce kabaca ufalayın
Buz ezilmesi Titreşim ¼ bardak su koyun.
Titreşim düğmesine 3-4 kez basın
Ezme Salata sosu 7 – 10 İyice karıştırın.
Karıştırırken doldurma deliği
kullanılarak yağ eklenebilir
Karıştırma Böreklik unlar
krep hamuru
1 Sadece malzemeleri iyice karıştırın,
Uzun süre çırpmayın
Püre yapma Çorba, sebze, meyve 3 – 10 Karışım lapalaşana kadar karıştırın
822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 313 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20