Operation Manual

y
330
Инструмент Храна Макс.
количест
во
Скорост Указания
Кълцане Метален нож Зеленчуци, например лук
плодове, пресни подправки
орехи, бадеми
шоколад
800 гр.
800 гр.
1 връзка
500 гр
400 гр
3 – 5
3
2
5
4
Плодовете и зеленчуците
трябва да са пресни и
твърди, използвайте парчета
с приблизително еднакъв
размер
Кълцане на
месо
Метален нож Месо,
филета от риба (без кости),
бекон
500 гр 4 – 6 Отстранете кокалите и
сухожилията, нарежете на
парчета от
по около 2 см.
Приготвяне
на галета
Метален нож Сух хляб, бисквити 125 гр 3 или 4 Натрошете грубо преди
обработката
Пюриране Метален нож Варени плодове или зеленчуци до
1,75 л
3 – 10 Ако е необходимо, добавете
малко вода по време на
обработката.
Смесване Метален нож Леки теста за сладкиши, тесто
за палачинки и т.н.
800 мл 3 – 7 Започнете да смесвате
съставките
на степен 1, след
това увеличете скоростта.
Смесване Метален нож Майонеза 1 л Пулсации
или 3
Не изключвайте уреда,
докато добавяте олио.
Месене Пластмасов
нож
Тежки теста, например тесто за
хляб и пици
1,5 кг 1 – 5 Започнете да смесвате
съставките на степен 1, след
това увеличете скоростта.
Рязане Приставка за
фино рязане
(no. 1)
Зеленчуци, например
краставици, тиквички, моркови
и т.н.
Плодове, например ябълки,
домати, месо, колбаси, салам и
т.н.
800 гр.1 – 2 Изберете плодове и
зеленчуци с приблизително
еднакъв размер.
Нарежете месото на
парчета, подходящи за
отвора за пълнене.
Настъргване
Приставка за
настъргване
на картофи
(
no .PG1)
Картофи до
1 кг
1 – 2 например за кнедли от
картофи
Рязане на
ленти
Приставка за
рязане на
картофи за
пържене
(no. 3)
Картофи, моркови, пащърнак 1 кг 1 – 2
Настъргване
Приставка за
настъргване
на сирене
(no. 4)
Пармезан 500 гр 1 – 2 Не натискайте прекалено
силно с притискача.
Рендосване
(грубо или
фино)
Грубо, фино
ренде (no. 5
или 6)
Блокчета шоколад
плодове, например ябълки
зеленчуци, например моркови
500 гр
1 кг
1 кг
1 – 2 Счупете шоколада на
2-3 парчета.
Разбиване Диск за
разбиване
Леки теста за сладкиши
яйчени белтъци
сметана
1 кг 4 – 5
2 – 10
4 – 6
Не разбивайте яйчените
белтъци
прекалено дълго.
822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 330 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20