User Manual

Table Of Contents
Standard ovnsfunksjoner
Ovnsfunksjon Anvendelse
Ekte Varmluft
Slik baker du på opptil tre hyllenivåer samtidig og tørker mat. Angi tempe‐
raturen 20–40 °C lavere enn Over- og undervarme.
Over- og undervar‐
me
For å bake og steke på én brettplassering.
Fuktighet lav
Denne funksjonen egner seg godt til tilberedning av kjøtt, fjærkre, ovnsret‐
ter og gryteretter. Kombinasjonen av damp og varme gir kjøttet saftig og
mør konsistens samt en sprø overflate.
Pizzafunksjon
Slik steker du pizza. For å oppnå en mer intens bruning og sprø bunn.
Undervarme
For å hermetisere mat og bake kaker med sprø bunn.
Frossen mat
For å gjøre halvfabrikata og hurtigmat (f.eks. pommes frites, potetbåter og
vårruller) sprøere.
Baking med fukt
Denne funksjonen er laget med tanke på å spare energi når man lager
mat. Når du bruker denne funksjonen, kan temperaturen i ovnsrommet va‐
riere fra den angitte temperaturen. Restvarmen brukes. Varmeeffekten
kan reduseres. For mer informasjon, se kapittelet «Daglig bruk», merkna‐
der om: Baking med fukt.
Grill
Slik griller du tynne matstykker og rister brød.
Gratinering med
vifte
For å steke store kjøttstykker eller fjærfe på én brettplassering. For å gra‐
tinere og brune.
142/212
DAGLIG BRUK