User Manual

(°C) (min.)
Söta puddingar Översta - / bottenvär‐
me
180 - 200 40 - 60
Makaronipudding Översta - / bottenvär‐
me
180 - 200 45 - 60
10.8 Tips gällande
ugnsstekning
Använd värmebeständiga ugnsformar.
Stek magert kött övertäckt (t.ex.
aluminiumfolie).
Tillaga stora stekar eller kyckling direkt
på plåten eller på gallret med en plåt
under.
Häll lite vatten på plåten för att förhindra
att droppande fett bränner fast.
Vänd steken efter 1/2 - 2/3 av stektiden.
Stek kött och fisk i stora bitar som väger
minst 1 kg.
Ös köttet med sin egen köttsaft flera
gånger under stekning.
10.9 Ugnsstekning
Använd den första hyllpositionen.
Använd funktionen: Översta - / bottenvärme.
NÖT‐
KÖTT
(kg)
(W) (°C) (min.)
Grytstek 1 - 1.5 200 230 60 - 80
Använd funktionen: Varmluftsgrillning.
FLÄSK‐
KÖTT
(kg)
(W) (°C) (min.)
Bog / Hals /
Skinkstek
1 - 1.5 200 160 - 180 50 - 70
Köttfärslimpa 0.75 - 1 200 160 - 170 35 - 50
Fläsklägg, la‐
gad i förväg
0.75 - 1 200 150 - 170 60 - 75
Använd funktionen: Varmluftsgrillning.
KALV‐
KÖTT
(kg)
(W) (°C) (min.)
Kalvstek 1 200 160 - 180 50 - 70
www.electrolux.com22