COP740X DA Dampovn Brugsanvisning Få mest muligt ud af dit produkt Kom hurtigt i gang med brugsanvisning, instruktionsguide, support og meget mere via vores fotoregistrering på electrolux.
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OM SIKKERHED................................................................................................ 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................4 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 7 4. BETJENINGSPANEL......................................................................................... 8 5. FØR FØRSTE ANVENDELSE..............
DANSK 1. 3 OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • Inden du udfører vedligeholdelse, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. ADVARSEL: Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød. Brug ikke apparatet, inden det monteres i den indbyggede struktur. Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden.
DANSK • • • • • • • • • • • • • Sørg for, at parametrene på typeskiltet er kompatible med de elektriske data for strømforsyningen. Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt. Brug ikke adaptere til flere stik og forlængerledninger. Pas på, du ikke beskadiger netstikket og netledningen. Hvis der bliver behov for at udskifte netledningen, skal det udføres af vores autoriserede servicecenter.
www.electrolux.com sørge for, at døren aldrig lukkes, mens apparatet er tændt. Der kan opbygges varme og fugt bag et lukket møbelpanel og forårsage efterfølgende skade på apparatet, husenheden eller gulvet. Luk ikke møbelpanelet, før apparatet er kølet helt af efter brug. 2.4 Vedligeholdelse og rengøring • • • ADVARSEL! Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet. • • • • • • • Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse.
DANSK 2.6 Tilberedning med kombidamp • • ADVARSEL! Risiko for forbrændinger og beskadigelse af apparatet. • 2.8 Service Frigivet damp kan forårsage forbrændinger: – Åbn ikke apparatets låge under tilberedning med damp. – Åbn apparatets låge forsigtigt efter tilberedning med damp. • • Kontakt det autoriserede servicecenter for at få repareret apparatet. Brug kun originale reservedele. 2.9 Bortskaffelse ADVARSEL! Risiko for personskade eller kvælning. 2.
www.electrolux.com Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er. 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Knapper Sensorfelt/knap Funktion Forløb MINUTUR Indstilling af MINUTUR. Hold den i me‐ re end 3 sekunder for at tænde eller slukke ovnpæren. UR Indstilling af en urfunktion. TEMPERATUR Til at kontrollere ovnens eller termome‐ terets kerne temperatur (hvis relevant). Fungerer kun, mens en varmefunktion er i gang. 4.2 Display A H G F B E C D A. B. C. D. E.
DANSK 9 6. DAGLIG BRUG ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 6.1 Forsænkbare knapper Tryk på funktionsvælgeren for at bruge apparatet. Funktionsvælgeren kommer ud. 6.2 Ovnfunktioner Ovnfunktion Anvendelse Ovnen er slukket. Slukposition Opvarmningstiden redu‐ ceres. Hurtig op‐ varmning Varmluft Pizza Til at bage på tre ovnril‐ ler samtidigt og tørre mad. Indstil temperaturen 20 - 40 °C lavere end Over-/undervarme. Til bagning af pizza. Til at lave intensiv bruning og en sprød bund.
www.electrolux.com Ovnfunktion Pyrolyse Anvendelse Til aktivering af pyroly‐ tisk rensning af ovnen. Denne funktion bræn‐ der resterende snavs i ovnen af. 6.3 Indstilling af en ovnfunktion 1. Drej ovnens funktionsvælger for at vælge en ovnfunktion . 2. Drej funktionsvælgeren for at vælge temperaturen. Lampen tændes, når ovnen er i gang. 3. Ovnen slukkes ved at sætte knappen for ovnfunktioner på sluk-stillingen. 6.4 Hurtig opvarmning 2. Tryk på vandbeholderens låg for at åbne det. 3.
DANSK 6.8 Tømning af vandtanken FORSIGTIG! Sørg for, at ovnen er kold, inden du begynder at tømme vandbeholderen. 1. Forbered afløbsrøret (C), som findes i pakken sammen med brugsanvisningen. Sæt forbindelsesstykket (B) på en af afløbsrørets ender. 2. Sæt den anden ende af afløbsrøret (C) i en beholder. Sæt den i en lavere position end afløbsventilen (A). 11 3. Åbn ovnlågen, og sæt forbindelsesstykket (B) i afløbsventilen (A). 4. Tryk gentagne gange på forbindelsesstykket for at tømme vandbeholderen.
www.electrolux.com 7.2 Indstilling og ændring af tid Efter den første forbindelse til nettet skal du vente, til displayet viser "12:00". "12" blinker. og 1. Drej temperaturknappen for at indstille timerne. 2. Tryk på for at bekræfte, og indstil minutterne. og den indstillede Displayet viser time. "00" blinker. 3. Drej temperaturknappen for at indstille de nuværende minutter. 4. Tryk på for at bekræfte, eller det indstillede klokkeslæt gemmes automatisk efter 5 sekunder. Displayet viser den nye tid.
DANSK 1. Tryk på en eller flere gange, indtil displayet viser og "00" blinker på displayet. 2. Drej temperaturknappen for at indstille sekunderne og derefter minutterne. Når den indstillede tid er længere end 60 minutter, blinker displayet. på 13 3. Indstil timerne. 4. MINUTURET starter automatisk efter 5 sekunder. Når 90% af den indstillede tid er gået, udsendes signalet. 5. Når den indstillede tid er gået, udsendes signalet i 2 minutter. "00:00" og blinker på displayet.
www.electrolux.com kontakten. Du kan ikke vælge varighed og sluttid. Når ovnen beregner den foreløbige varighed første gang, blinker symbolet på displayet. Når beregningen afsluttes, viser displayet tilberedningsvarighed. Beregningerne kører i baggrunden under tilberedningen, og varigheden opdateres på displayet om nødvendigt. Du kan ændre temperaturen på et vilkårligt tidspunkt under tilberedningen: : 1.
DANSK Glasskål (A) 15 Dyse til direkte tilberedning med damp (D) Låg (B) Stålrist (E) Dysen og dyserøret • Stil ikke det varme fad på kolde/våde overflader. • Hæld ikke kolde væsker i fadet, når det er varmt. • Brug ikke fadet på en varm kogesektion. C D "C" er et dyserør til damptilberedning, "D" er dysen til direkte tilberedning med damp.
www.electrolux.com • Rengør ikke fadet med skuremidler, skuresvampe og skurepulver. Pas på ikke at klemme dyserøret eller lade det komme i berøring med varmelegemet øverst i ovnen. 4. Indstil ovnen til tilberedning med dampfunktionen. 8.5 Direkte tilberedning med damp 8.4 Tilberedning med damp med dampsæt Sæt stålristen i fadet, og sæt låget på. 1. Sæt dysen i det specielle hul i låget på dampsættet. C Stil maden på stålristen i fadet. Tilsæt vand. FORSIGTIG! Brug ikke fadets låg.
DANSK 17 Når du tilbereder mad, som f.eks. kylling, and, kalkun eller store fisk, skal du sætte dysen (D) direkte ind i kødets tomme del. Pas på ikke at tilstoppe hullerne. 2. Stil fadet på første eller anden ribbe fra bunden. Pas på ikke at klemme dyserøret eller lade det komme i berøring med varmelegemet øverst i ovnen. 3. Indstil ovnen til tilberedning med dampfunktionen.
www.electrolux.com eller højre for at kontrollere ovntemperaturen. 9.4 Automatisk slukning Af sikkerhedsgrunde slukkes ovnen automatisk efter nogen tid, hvis en opvarmningsfunktion er i gang, og du ikke ændrer indstillingerne. (°C) (t) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - maksimum 3 Pyrolyse 4.5 Den automatiske slukning virker ikke med funktionerne: Lys, Termometer,Varighed, Slut tid. 9.
DANSK 10.2 Varmluft + damp Forvarm den tomme ovn. KAGER/BAGVÆRK (°C) (min.
www.electrolux.com KØD Kalvekød, 1 kg FISK (°C) (min.) 180 90 - 110 Roastbeef, rød, 210 1 kg 45 - 50 Roastbeef, me‐ 200 dium, 1 kg 55 - 65 Roastbeef, 190 gennemstegt, 1 kg 65 - 75 (°C) (min.) Ørred, 3 - 4 fisk, 1,5 kg 180 25 - 35 Tun, 4 - 6 file‐ ter, 1,2 kg 175 35 - 50 Kulmule 200 20 - 30 Genopvarm din ret på en tallerken. Forvarm den tomme ovn. Brug ovnens anden ristposition. Brug ovnens anden ristposition. OPVARMNING MED DAMP (°C) (min.
DANSK KØD GRØNTSAGER (min.) (min.) Tomater 15 Kogt skinke 55 - 65 Auberginer 15 - 20 Kasseler 80 - 100 Broccoli, buketter 20 - 25 Squash, skiver 20 - 25 Peberfrugt, strimlet 20 - 25 Blomkål, buketter 25 - 30 Kålrabi 25 - 30 Asparges, hvide 25 - 35 Selleri, skiver 30 - 35 Fennikel 30 - 35 Asparges, grønne 35 - 45 Gulerødder 35 - 40 Indstil temperaturen til 130°C. FISK (min.) Ørred / Laksefilet 25 - 30 Indstil temperaturen til 130°C.
www.electrolux.com KAGER Over-/under‐ varme Varmluft (min.) (°C) (°C) Mørdej 170 2 160 3 (2 og 4) 20 - 30 Kageform Kvargkage m. kærnemælk 170 1 165 2 80 - 100 Kageform, Ø 26 cm Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Bageplade Tærte m.
DANSK KAGER Over-/under‐ varme Varmluft (min.) (°C) (°C) Flødekager 190 3 170 3 25 - 35 Bageplade Flødekager, to ribber - - 170 2 og 4 35 - 45 Bageplade Frugttærter 180 2 170 2 45 - 70 Kageform, Ø 20 cm Fyldig frugtkage 160 1 150 2 110 120 Kageform, Ø 24 cm Forvarm den tomme ovn. BRØD OG PIZZA Over-/undervar‐ me Varmluft (min.) (°C) (°C) Franskbrød, 1 190 - 2 stk.
www.electrolux.com TÆRTER Over-/undervarme Varmluft (°C) (°C) (min.) Pastatærte, forvarmning er ikke nødvendig 200 2 180 2 40 - 50 Grøntsagstærte, for‐ varmning er ikke nød‐ vendig 200 2 175 2 45 - 60 Quicher 180 1 180 1 50 - 60 Lasagne 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Cannelloni 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Brug ovnens anden ristposition. Brug grillristen. KØD Over-/undervar‐ me Varmluft (min.
DANSK KØD Over-/undervarme Varmluft (°C) (°C) (min.) Svinebov, med svær 180 2 170 2 120 - 150 Svineskank, 2 stk. 180 2 160 2 100 - 120 Lammekølle 190 2 175 2 110 - 130 Hel kylling 220 2 200 2 70 - 85 Kalkun, hel 180 2 160 2 210 - 240 And, hel 175 2 220 2 120 - 150 Gås, hel 175 2 160 1 150 - 200 Kanin, skåret i dele 190 2 175 2 60 - 80 Hare, skåret i dele 190 2 175 2 150 - 200 Hel fasan 190 2 175 2 90 - 120 Brug ovnens anden ristposition.
www.electrolux.com LAMMEKØD OKSEKØD (°C) (°C) (min.) Roastbeef eller filet, medium 180 - 190 6 - 8 Roastbeef eller filet, gennem‐ stegt 170 - 180 8 - 10 (min.) Lammekølle / Lammesteg, 1 1,5 kg 150 - 170 100 - 120 Lammeryg, 1 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 KYLLING SVINEKØD (°C) (°C) (min.) (min.) Bov / Nakke / Skinke m.
DANSK 27 10.6 Optøning (kg) Optøningstid (min.) Efteroptøning (min.) Kylling 1 100 - 140 20 - 30 Læg en underkop med bunden opad i en spisetallerken; læg kyllingen på den. Vendes under‐ vejs. kød 1 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs. 0.5 90 - 120 Fløde 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Fløden kan godt piskes, selv om der er enkelte frosne klumper i den. Ørred 0.15 25 - 35 10 - 15 - Jordbær 0.3 30 - 40 10 - 20 - Smør 0.25 30 - 40 10 - 15 - Kage 1.4 60 60 - 10.
www.electrolux.com FRUGT (°C) Pærer Svinebov 80 - 82 (t) Svineskank 75 - 80 6-9 Lammekød 70 - 75 Kylling 98 Hare 70 - 75 Ørred / Havrude 65 - 70 Tun / Laks 65 - 70 10.8 Termometer (°C) Kalvesteg 75 - 80 Kalveskank 85 - 90 Roastbeef, rød 45 - 50 Roastbeef, medium 60 - 65 Roastbeef, gennemstegt 70 - 75 10.9 Bagning med damp anbefalet tilbehør Brug mørke og ikke-reflekterende former og beholdere. De har en bedre varmeabsorbering end lyse og reflekterende fade.
DANSK (°C) (min.) Småt gærbrød, 9 stk. bageplade eller brade‐ 180 pande 2 30 - 40 Pizza, frossen, 0,35 kg grillrist 220 2 10 - 15 Roulade bageplade eller brade‐ 170 pande 2 25 - 35 Brownie bageplade eller brade‐ 175 pande 3 25 - 30 Soufflè, 6 stk.
www.electrolux.com (°C) (min.) Vegetarisk om‐ elet pizzaform på rist 200 3 25 - 30 Grøntsager fra Middelhavslan‐ dene, 0,7 kg bageplade eller brade‐ 180 pande 4 25 - 30 10.11 Oplysninger til testinstitutter Test i henhold til IEC 60350-1. (°C) (min.) Små ka‐ ger i form, 20 stk./ plade Over-/ Bagepla‐ 3 undervarme de 170 20 - 30 - Små ka‐ ger i form, 20 stk./ plade Varmluft Bagepla‐ 3 de 150 160 20 - 35 - Små ka‐ ger i form, 20 stk.
DANSK (°C) (min.) 31 Formka‐ Varmluft ge, kage‐ form Ø26 cm Trådrist 2 160 40 - 50 Forvarm ovnen i 10 minutter. Formka‐ Varmluft ge, kage‐ form Ø26 cm Trådrist 2 og 4 160 40 - 60 Forvarm ovnen i 10 minutter. Smørka‐ ger Varmluft Bagepla‐ 3 de 140 150 20 - 40 - Smørka‐ ger Varmluft Bagepla‐ 2 og 4 140 de 150 25 - 45 - Smørka‐ ger Over-/ Bagepla‐ 3 undervarme de 140 150 25 - 45 - Toast‐ Grillsteg‐ brød, 4 - ning 6 stykker Trådrist 4 maks.
www.electrolux.com Rengør altid ovnrummet efter brug. Ophobning af fedt eller andre madrester kan medføre en brand. Risikoen er højere for bradepan‐ den. Hverdags‐ brug Dampen kan sætte sig som fugt i ovnen eller på ovnruderne. Tænd ovnen 10 minutter inden tilberedning for at mindske kondenseringen. Tør ovnrummet med en blød klud efter hver brug. Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre. Brug en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel.
DANSK 2. Rengør lågens inderside med varmt vand, så resterne ikke brænder sig fast pga. den varme luft. 3. Vælg funktionen Pyrolyse. Se kapitlet "Daglig brug," "Ovnfunktioner". Husk rengøring slukkes: • når funktionen pyrolyse er udført. • 4. Når blinker, skal du dreje temperaturknappen for at indstille pyrolysevarigheden: Mulighed Forløb P1 Let rensning. Varighed: 1 t 30 min. P2 Normal re‐ nsning. Var‐ ighed: 2 t 30 min. Pyrolysen starter efter 2 sekunder.
www.electrolux.com TABEL FOR KALKMÆNGDE ANGIVET AF W.H.O. (Verdenssundhedsorganisationen) Kalkaflejring Vandets hårdhed Vandklassifi‐ cering Udfør afkalk‐ ning hver (Franske gra‐ der) (Tyske grader) 0 - 60 mg/l 0-6 0-3 Blødt 75 anvendelser - 2,5 måned 60 - 120 mg/l 6 - 12 3-7 Middelhårdt 50 anvendelser - 2 måned 120 - 180 mg/l 12 - 18 8 - 10 Hårdt eller kalk‐ 40 anvendelser holdigt - 1,5 måned over 180 mg/l over 18 over 10 Meget hårdt 1.
DANSK 35 8. Rengør glassene med vand og sæbe. Tør ovnglassene omhyggeligt. Ovnglasset må ikke komme i opvaskemaskinen. Monter ovnglassene og ovnlågen, når rengøringen er udført. 3. Sæt ovnlågen halvvejs i første åbne position. Løft og træk den så fremad, og tag den ud af lejerne. Sørg for at sætte ovnglassene (A og B) på plads i den rigtige rækkefølge. Se efter symbolet / trykket på siden af ovnglasset, da hvert ovnglas ser forskelligt ud for at gøre demonteringen og monteringen lettere.
www.electrolux.com 11.8 Udskiftning af pæren ADVARSEL! Risiko for elektrisk stød. Pæren kan være meget varm. 1. Sluk ovnen. Vent, til ovnen er kølet ned. 2. Tag stikket ud af kontakten. 3. Læg en klud i bunden af ovnrummet. Den bageste pære 1. Drej lampeglasset, og tag det af. 2. Gør glasset rent. 3. Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære. 4. Montér lampeglasset. FORSIGTIG! Hold altid halogenpæren med en klud for at forhindre fedtrester i at brænde fast på pæren. 12.
DANSK 37 Problemer Mulige årsager Termometeret virker ikke. Termometerets stik er ikke Sæt termometerets stik så sat korrekt ind i bøsningen. langt ind som muligt i bøs‐ ningen. Der samler sig damp og Maden har stået for længe kondensvand på maden og i ovnen. i ovnrummet. Løsning Lad ikke maden stå i ov‐ nen længere end 15-20 mi‐ nutter efter tilberedningen. Displayet viser "C2". Du har forsøgt at starte py‐ Tag stikket til termometeret rolyse- eller optøningsfunk‐ ud af bøsningen.
www.electrolux.com Problemer Mulige årsager Løsning Dampfunktionen virker ik‐ ke. Hullet er blokeret af kalk. Kontrollér dampåbningen. Fjern kalken. Dampfunktionen virker ik‐ ke. Der er ikke vand i tanken. Påfyld vandtanken. Det tager over tre minutter Der er kalkaflejringer i ov‐ at tømme vandtanken, eller nen. der siver vand ud fra dampåbningen. Rengøring af vandtanken. Se "Rengøring af vandtan‐ ken". Apparatet er tændt, men Demo-funktionen er aktive‐ 1. Sluk for ovnen. bliver ikke varmt.
DANSK 39 13. INSTALLATION ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 13.1 Indbygning 548 21 min. 550 80 60 520 600 114 18 20 589 594 min. 560 595+-1 198 60 5 3 523 20 548 70 60 21 min. 550 20 520 18 590 114 min.
www.electrolux.com 13.2 Fastgørelse af apparatet til skab A B 13.3 Tilslutning, el Producenten påtager sig intet ansvar, hvis forholdsreglerne i kapitlerne Om sikkerhed ikke følges. 13.4 Kabel Tilgængelige tilslutningskabler til installation eller udskiftning: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Se tilsluttet effekt i alt på typeskiltet for at få oplysninger om kablets tværsnit. Du kan også se i tabellen: Effekt i alt (W) Kablets tværsnit (mm²) maksimum 1380 3 x 0.
DANSK 41 EN 60350-1 - Elkogeapparater til husholdning - Del 1: Komfurer, ovne, dampovne og grillapparater - Metoder til måling af ydeevne. Blæseren og lampen bliver ved med at være tændt. Når der slukkes for ovnen, viser displayet restvarmen. Du kan bruge varmen til at holde maden varm. 14.2 Energibesparelse Når tilberedningsvarigheden er længere end 30 minutter, skal du reducere ovntemperaturen til minimum 3 - 10 minutter inden afslutningen af tilberedningen.
www.electrolux.
DANSK 43
867355287-B-152019 www.electrolux.
