User Manual

25
PIRMS PIRMĀS LIETOŠANAS
• Rūpīgiizlasietnorādījumus.
• Noņemietvisusiesaiņojumamateriālusunuzlīmes.
• Nomazgājiettraukuarmīkstusūklisiltāziepjūdenī.Rūpīgi
noskalojietunnosusinietsausuarmīkstudrāniņu.
• Pirmsjaunāēdienagatavošanastraukapirmāssildīšanas
reizes,arpapīradvieliiesmērējietnedaudzaugueļļas(vēlams
zemesriekstueļļas)katlavaipannasiekšpusē.Ieteicamsto
darītkatrureizi,pirmsnoliekatēdienagatavošanastrauku
glabātiesuzilgākulaiku.
IZMANTOŠANA IKDIENĀ
• Piemērotslietošanaiuzvisāmplītīm(gāzesunelektriskajiem
degļiemunstiklakeramikas,halogēniemunindukcijas
sildriņķiem).
• Vienmērsācietartīrukatliņu.
• Izņemietpārtikunoledusskapjavismaz10minūtespirms
gatavošanassākuma.
• Jaizmantojateļļugaršaivaitekstūrai,ļaujieteļļaiuzsiltminūti
vaidivaszemāvaividējizemātemperatūrā,pirmsieliekat
produktuspannā.
• Jūsuēdienagatavošanastrauksizplatakarstumuātriun
vienmērīgi,tādēļēdiensuneļļasadegļotiātri.Vienmēr
gatavojiet,izmantojotzemulīdzvidējizemukarstumu.
Izmantojietlielukarstumutikaiēdienavārīšanai,kadkatlsir
piepildītsaršķidrumu(piemēram,laipagatavotumakaronus).
• Nekādāgadījumāneļaujietkatliņamizvārītiestukšam.Nekādā
gadījumāneļaujietkatliņamsakarstpārākilgi.
• Lietojietaizsargmateriālus,laipasargātuvirsmu,novietojot
karstusēdienagatavošanastraukusuzgaldavaidarbavirsmas.
• Ēdienagatavošanastraukusvardrošilietotcepeškrāsnī(250°
C).Tačušādāgadījumārokturisakarsīs.Lietojietkatluturētājus,
lainegūtuapdegumus.
INDUKCIJAS PLĪTS PAMĀCĪBA
• Pieaugstaiestatījumaunīsālaikaposmā,parastitiešipirms
viršanastemperatūras,iespējamasanēšana.Šoskaņuizraisa
augstotehnoloģijumateriāls,kasuzkarst.Tānenorādauz
indukcijasplītsvaiarīēdienugatavošanastraukukļūmi,unir
pavisamnekaitīga.
• Laioptimizētuindukcijaszonasreakcijuarpannu,pannas
pamatnesdiametramunindukcijaszonasizmēram
jābūtgandrīzvienādiem.Jadiametrsirpārākmazs,plīts
(magnētiskaislauks)varnereaģētuzpannaspamatni
KOPŠANA UN TĪRĪŠANA
• Ļaujietkatliņamatdzist,pirmssākattotīrīt.
• Ēdienagatavošanastraukusvarmazgāttraukumazgājamā
mašīnā,tačuieteicamstosmazgātarrokām.Regulārimazgājot
traukustraukumazgājamāmašīnā,pēcilgākalaikavisi
piederumitikssaskrāpēti.Nomazgājietpēckatraslietošanas
reizesartraukumazgājamolīdzeklis,kasīpašiparedzētstrauku
mazgāšanaiarrokām.Nekādāgadījumānelietojietrupjus
tīrīšanasizstrādājumus,kurupamatāircitronskābevaikas
saturbalinātājuarhloru.Lietojietsiltuziepjūdeniunsūklivai
traukulupatu.Nelietojiettēraudavilnasvaineilonaskrāpjus,
cepeškrāsnstīrīšanaslīdzekļusvaitīrīšanaslīdzekļus,kasir
abrazīvi,saturcitrusaugļusvaibalinātājuarhloru.Noskalojiet
siltāūdenīunnekavējotiesnosusinietsausuarmīkstudrāniņu.
• Vienmērrūpīginotīrietēdienagatavošanastraukus,jo,lietojot
tosnākošoreizi,visaspārtikasatliekasiecepsiestraukavirsmā,
pieķerotēdienu.
• Japieēdienagatavošanastraukairpielikusipārtika,tovar
vieglinotīrīt,ielejottraukāūdeniunļaujotēdienaatliekām
atmiekšķēties,vienlaikussildottouzzemastemperatūras
(ūdenimnavjāvārās).
• Pārkarsējotnerūsējošātēraudaēdienagatavošanastraukus,
uztiemvarrastieszilganivaikastaņbrūnitraipi.Tasneietekmē
ēdienagatavošanastraukufunkcijasuntraipusvarvieglinotīrīt,
izmantojotlabutīrīšanaslīdzekli.
NODERĪGI IETEIKUMI UN PADOMI
• Gatavojietuzdegļa,kuraizmērsaptuveniatbilstjūsuizvēlētā
katliņapamatnesdiametram.
• Gatavojotuzgāzes,noregulējietliesmutā,laitānepieskaras
katliņamalām.
• Uzsildotēdienu,lēnivārotvaisagatavojotsmalkasmērces,
lietojietzemusiltumapakāpi.
• Siltumapakāpesirļotisvarīgas.Zemākassiltumapakāpesne
tikaiļaujietaupītenerģiju,betarīneļaujkatliņampārkarst.
Šoēdienagatavošanastraukuuzdevumsiruzturētunizplatīt
karstumuefektīvāk,ļaujotdažiemarolbaltumvielubagātiem
produktiemgatavotiesātrāk.
DROŠĪBAS NORĀDĪJUMI
Pirmslietojatšoizstrādājumu,rūpīgiunpilnīgiizlasietvisus
drošībasnorādījumus.
Brīdinājums:
• Noņemotvākusunpaceļotkatliņuaizrokturiem,
rīkojietiesuzmanīgi.Vieglipieskarietiestiem,lai
pārbaudītu,vaitienavsakarsuši.Janepieciešams,
lietojietkatluturētājusvaivirtuvescimdus.
• Jūsukatliņarokturiirizgatavotinonerūsējošātēraudaun
veidottā,laisamazinātukarstumapārnesi.Tačuilgstošas
gatavošanaslaikāvāciņiunrokturivarsakarst.
• Neļaujietbērniematrastiesplītstuvumā,kadgatavojatēst.
• Laiizvairītosnotraumā,vienmērrīkojietiesuzmanīgi,aiztiekot
karstuskatliņus.
• Drošībasapsvērumudēļnekādāgadījumāneatstājietēdiena
gatavošanastraukusbezuzraudzības,kadtieklietoti,un
pārliecinieties,karokturinesniedzaspāriplītsmalai.
• Neļaujietrokturiemsniegtiespārikarstamdeglim,jorokturivar
sakarst.
LV