User Manual

28
  
• Уважнопрочитайтеінструкцію
• Видалітьвсіпакувальніматеріалитаетикетки.
• Помийтепосудтеплоюводоюзмилом,використовуючи
м'якугубку.Ретельносполоснітьіпротрітьнасухом’якою
тканиною.
• Передпершимнагріваннямновогопосудунанесітьза
допомогоюпаперовогорушникатрохирослинноїолії
(бажаноарахісової)навнутрішнючастинукаструліабо
сковороди.Цеможнаробитищоразу,першніжпоставити
посуднабільштривалезберігання.
 
• Підходитьдлявсіхтипівварильнихповерхонь(газових
таелектричнихконфорок,склокерамічних,галогеннихта
індукційнихварильнихповерхонь).
• Дляготуваннязавждивикористовуйтечистийпосуд.
• Виймайтепродуктизхолодильникапринаймніза10
хвилиндопочаткуготування.
• Якщодлясмакуаботекстуривикористовуєтьсяолія,
розігрійтеїїпротягомоднієї-двоххвилиннанизькому
абосередньомурівнінагрівання,першніжпокластиінші
продуктиукаструлюабосковороду.
• Уцьомупосудізабезпечуєтьсяшвидкатарівномірна
передачатепла,томупродуктиіоліязасмажуютьсядуже
швидко.Завждиготуйтенанизькомуабосередньому
рівнінагрівання.Високийрівеньнагріванняслід
використовуватилише,коликаструляповністюнаповнена
рідиною(наприклад,дляваріннямакароннихвиробів).
• Ніколинедозволяйтерідиніповністювипаруватисьз
каструлі.Незалишайтекаструлюнагріватисьзанадто
довго.
• Використовуйтезахиснийматеріалдлязахиступоверхні,
колиставитегарячийпосуднастілаборобочуповерхню.
• Посудможнавикористовувативдуховійшафі(250°C).
Звичайно,вцьомувипадкуручкибудутьнагріватись.
Використовуйтеприхватки,щоуникнутиопіків.
   

• Привисокомурівнінагріванняпротягомкороткого
часу,зазвичайбезпосередньопередкипінням,може
матимісцезвукгудіння.Цевиникаєчерезнагрівання
високотехнологічногоматеріалуінесвідчитьпро
несправністьіндукційноїварильноїповерхніабопосуду,а
такожєцілкомбезпечним.
• Діаметрднапосудутарозміріндукційноїзониповинні
бутиприблизнооднаковізметоюоптимізаціївзаємодіїз
посудом.Якщодіаметрзанадтомалий,варильнаповерхня
(магнітнеполе)неможевзаємодіятиздномпосуду
  
• Передочищуваннямзачекайте,докипосудохолоне.
• Посудможнамитивпосудомийніймашині,алебажано
митивручну.Регулярнемиттявпосудомийніймашині
протягомтривалогочасувкінцевомувипадкупризводить
доутворенняподряпиннабудь-якомупосуді.Після
кожноговикористаннямийтепосудвручнузмиючим
засобом,призначенимспеціальнодлямиттявручну.В
жодномувипадкуневикористовуйтеагресивнізасоби
длячищеннянаосновілимонноїкислотиабозасоби,що
містятьхлор.Використовуйтетеплуводузмиломтагубку
абоганчіркудлямиттяпосуду.Некористуйтесьсталевими
абонейлоновимимочалками,засобамидлячищення
духовихшафабобудь-якимиабразивнимизасобамидля
чищеннячизасобами,якімістятьлимоннукислотучи
хлор.Промийтеутеплійводітавідразувитрітьнасухо
м'якоютканиною.
• Завждиретельноочищуйтепосуд,оскількипринаступному
йоговикористаннізалишкиїжінаповерхніпризведутьдо
пригораннястрави.
• Залишкиїжі,якіприлиплидопосуду,можналегко
видалити,набравшиукаструлюводи,так,абивона
покриваладно,залишитиїїнадеякийчас,апотімдещо
нагріти—температуранеповиннабутивисокою(немає
потребинагрівативодудокипіння).
• Надмірненагріванняпосудузнержавіючоїсталіможе
спричинитиутворенняплямсиньогоабочервоно-
коричневогокольору.Вониневпливаютьнавластивості
посудуіможутьбутилегковидаленізадопомогою
миючогозасобу.
 
• Готуйтенаконфорціприблизнотакожжрозміру,щой
діаметрднапосуду,якийвиобрали.
• Приготуваннінагазовихконфоркахвідрегулюйтеполум'я
такимчином,абивононеохоплювалобокакаструлі.
• Длярозігріваннястрав,тушкуванняабоприготування
ніжнихсоусіввикористовуйтенизькийрівеньнагрівання.
• Налаштуваннярівнянагріваннядужеважливі.Більш
низькірівнінагріваннянелишезабезпечуютьекономію
електроенергії,алейдозволяютьуникнутинадмірного
нагріванняпосуду.Властивостіцьогопосудуполягаютьв
тому,абиутримуватиірозподілятитеплоефективніше,
забезпечуючибільшшвидкеприготуваннядеякихбагатих
набілокпродуктів.
   
Передпочаткомвикористанняцьогопродуктууважно
прочитайтевсюінформаціюзтехнікибезпеки!
Увага!
• Будьтеобережніпризняттікришкиабопідніманні
посудузаручки.Торкайтесьїхзлегка,щоб
переконатися,щовонинегарячі.Занеобхідності
використовуйтерукавиціабоприхватки.
• Ручкипосудувиготовленізнержавіючоїсталітапобудовані
такимчином,абимінімізуватипередачутепла.Однакпід
частривалогоготуваннякришкитаручкиможутьсильно
нагрітися!
• Недозволяйтедітямнаближатисядоплитипідчас
готування.
• Щобуникнутитравмзавждибудьтедужеобережніпри
поводженнізгарячимпосудом.
• Зміркуваньбезпекиніколинезалишайтебезнагляду
посудпідчасвикористанняіпереконайтеся,щоручкине
виступаютьзакрайплити.
• Слідкуйтезатим,абиручкинезнаходилисьнадгарячими
конфорками,оскількивониможутьнадмірнонагрітися.
UA