notice d’utilisation Four EB SL70
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Sommaire Notice d'utilisation.................................. Avertissements importants..................... Description de l'appareil......................... Avant la première utilisation .................... Commande du four................................ 3 3 4 8 9 Nettoyage et entretien ........................... Que faire si … ....................................... Instructions d'installation ...........
electrolux 3 Notice d'utilisation 1 Avertissements importants Sécurité de l’installation électrique • Le branchement de l’appareil est du ressort exclusif d’un technicien qualifié. • En cas de dysfonctionnements ou de dommages sur l’appareil : retirez les fusibles ou mettez l’appareil hors tension • Les réparations de l’appareil sont du ressort d'un service après vente. Les réparations inadéquates peuvent occasionner de graves dangers.
electrolux 3 Remarque relative au revêtement en émail L’usage du four peut provoquer des modifications de la couleur du revêtement en émail qui n’influent aucunement sur la performan- ce de l’appareil s’il est utilisé dans des conditions normales et en conformité avec les instructions d’utilisation. De ce fait, elles ne constituent pas une malfaçon entrant dans le cadre de la garantie.
electrolux 5 Les commandes électroniques du four Affichage Point de menu symbole (avec les niveaux d’utilisation) Heure du jour Fonctions de l’horloge Affichage du niveau de préchauffage du four Température Poids Température centrale de la viande Symboles Suivant la fonction sélectionnée, l’affichage indique des symboles spécifiques. Symbole Affichage (exemples) Fonction Réveil courte durée 4:30 Le réveil courte durée est activé.
electrolux Touche sensitive “Touch Control” L’utilisation de l’appareil se fait à l’aide des touches sensitives Touch Control. Les commandes des fonctions sont activées lorsque vous appuyez sur les touches sensitives. Assurez-vous que vous ne touchiez qu'une seule touche sensitive lors de l'utilisation. Si vous appuyez trop votre doigt sur la touche, il est possible qu’une touche voisine ne fonctionne pas.
electrolux 7 Touches sensorielles , Fonction Réglez les valeurs (par exemple température, heure, poids, degré de cuisson).
electrolux Plaque à haut bord À utiliser pour rôtir des aliments ou pour recueillir les graisses. Vaisselle en verre allant au four avec deux grilles à étuver Éponge "Quick Schwamm 180" Sonde à viande Pour déterminer avec précision l'état de cuisson de pièces de viande. Une éponge particulièrement absorbante pour enlever l’eau résiduelle du générateur de vapeur.
electrolux 9 3 L’heure ne doit être réglée que si l’appa- 3 Pour nettoyer les parties métalliques du reil n'a pas été branché électriquement depuis un certain temps. Premier nettoyage Il est conseillé de nettoyer soigneusement le four avant la première utilisation. 1 Avertissement : N‘utilisez pas de produits détergents agressifs ou abrasifs ! La surface pourrait être endommagée. 1. 2. 3. 4. décor, utilisez les produits de nettoyage classiques vendus dans le commerce. Ouvrez la porte du four.
electrolux Menu principal Mes Programmes Sous-menu 1- Mes Programmes 2- Mes Programmes ... Entrer nom du programme Menu nettoyage Nettoyage vapeur Assistant nettoyage Règlages de base Mise à l’heure Indication du temps Set+Go Heat+Hold Prolongement du temps Contraste affichage Luminosité affichage Langue Volume alarme Tonalité touches Son alarme/erreur Maintenance Réglages usine Utilisation des menus Exemple 1. Mettez en fonctionnement l’appareil avec . Vous vous trouvez dans le menu principal.
electrolux 11 Affichage du niveau de chauffe Installation de la grille, du plateau multi usages et de la rôtissoire 3 Sécurité de retrait et protection Après l’activation d’une fonction du four, le voyant indique le niveau de chauffe du four. Affichage du niveau de chauffe rapide Pour certaines fonctions, le temps de chauffe est réduit par la fonction automatique de chauffage rapide.
electrolux Placez la grille entre les rails du gradin que vous avez sélectionné. 3 Grâce au cadre de la grille qui augmente lors du fonctionnement, la vaisselle ne risque pas de glisser. Insérez la grille et la rôtissoire Placez la grille sur la rôtissoire. Faites glisser la rôtissoire entre les rails du gradin que vous avez sélectionné.
electrolux 13 Catégorie Boeuf/Gibier/Agneau Volaille Poisson Cake Desserts Plat Filet de boeuf Lapin Boeuf basse température Lapin à la moutarde Rôti de boeuf Sanglier Boeuf mariné Rôti d’agneau Filet mignon de gibier Epaule d’agneau Rôti de gibier Gigot d’agneau Volaille entière Cuisses de volaille Dinde entière Coq au vin Canard entier Canard à l’orange Oie entière Paupiettes de volaille Filets de volaille Blanc de poulet farcis Poisson entier 1kg Encornets farcis Filets de p
electrolux Catégorie Pizza/Tarte/Pain Plat Pizza Feuilleté au fromage Tarte à l’oignon Pain blanc Quiche lorraine Pain de campagne Quiche au chèvre Gâteau russe Tarte au fromage Ragoût/Gratins Garnitures Lasagnes Gratin de pâtes Cannelloni Gratin d’endives Gratin de pommes de terre Ragoût Moussaka Potée Légumes à la provençale Pommes de terre vapeur Jardinière de légumes Knödel salé Tomates pelées Riz Pomme de terre en robe Oeufs cocotte Cuisson vapeur combinée Menu vapeur 1
electrolux 15 Utilisation de la Cuisson assistée Cuisson assistée avec Cuisson par le poids Le temps de cuisson est automatiquement déterminée par la sélection du poids. Exemple 1. Avec ou vous pouvez sélectionner le point de menu Cuisson assistée, la catégorie souhaitée ainsi que le poids. 2. Confirmez chaque sélection avec . 3. 4. 5. Avec ou sélectionnez Cuisson par le poids. Confirmez avec . Avec ou réglez le poids de ce que vous voulez cuire. Le réglage se fait de 0,2 kg en 0,2 kg.
electrolux 2. Confirmez à chaque fois avec 3. Avec ou sélectionnez Recettes automatiques. Confirmez avec . Le programme automatique démarre. 4. 5. . Dès que le programme automatique est terminé, un signal retentit. 6. Appuyez sur une touche quelconque afin d’arrêter le signal sonore.
electrolux 17 Fonction du four Utilisation Grill fort Pour faire griller des aliments peu épais en grande quantité et pour faire des toasts. Sole Pour faire cuire des gâteaux avec fond croustillant. Cuisson basse température Pour préparer des rôtis particulièrement tendres et juteux. Régénération Pour décongeler et réchauffer des aliments. Vapeur alternée Pour cuire du pain et rôtir de gros morceaux de viande.
electrolux Le menu Mes Programmes Vue d’ensemble de Mes Programmes Sous-menu Description 1- Mes Programmes 2- Mes Programmes ... Enregistrer les réglages adéquats pour vos recettes. Entrer nom du programme Modifier le nom des programmes enregistrés. 3 Vous pouvez enregistrer 20 program- 8. mes. Utilisation de Mes Programmes Enregistrer un programme 1. 2. Sélectionnez la fonction du four ou l’ Cuisson assistée au moyen de réglages souhaités.
electrolux 19 Le menu nettoyage vapeur 3 La notice de Nettoyage vapeur est décrit dans la partie “Nettoyage et Entretien”. Le menu Règlages de base Vue d’ensemble des Règlages de base 3 Indépendamment de l’application dans le four, il vous est possible de modifier divers réglages de base. Il est possible de modifier les réglages que si aucune fonction du four n’est sélectionnée. Réglage Affichage Description Mise à l’heure 12:15 Réglage de l’heure actuelle.
electrolux 3 Entre 22 et 06 heures, l’écran diminue sa luminosité lorsque l’appareil est à l’arrêt afin d'économiser de l'énergie. Utilisation des Règlages de base Exemple 1. Sélectionnez avec ou le point de menu Règlages de base. 2. Confirmez avec . 3. Sélectionnez le réglage que vous voulez adapter avec ou . 4. Confirmez avec . La valeur réglée actuelle apparaît sur l’affichage. 3. Confirmez avec . La fonction Set+Go est à présent activée. Démarrez la fonction Set+Go 1.
electrolux 21 3 Indépendamment de la fonction du four réglée, la fonction Heat+Hold reste active. Vous pouvez passer d’une fonction de four à l’autre. 3 Heat+Hold peut être activée Règlages de base ou désactivée. Prolongement du temps Poursuivre la dernière fonction du four choisie après écoulement du temps programmé. Condition : • Toutes les fonctions du four avec Durée ou Cuisson par le poids. • Pas les fonctions du four avec Sonde à viande ou fonctions à vapeur.
electrolux 4. Confirmez avec ou attendez 5 secondes. Les réglages de la fonction du four sélectionnée s’affichent avec la durée de cuisson ou l’heure de fin. 3. Au moyen de la fonction Durée réglez le temps de cuisson nécessaire à la préparation, par exemple: 1 heure. 4. 5. Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit pendant 2 minutes et un message apparaît. Le four s’éteint. 5.
electrolux 23 Arrêt du Touches verrouil 1. Appuyez sur la touche . 2. Confirmez avec . 3 Le Touches verrouil protège contre un Sonde à viande-Réglage de la température à cœur 1. Mettez en fonctionnement l’appareil avec . arrêt par inadvertance. Une fois l'appareil mis à l’arrêt, le Touches verrouil est automatiquement désactivé. Securite enfantdu four Dès que le Securite enfant est activé, il n’est plus possible de faire fonctionner l'appareil.
electrolux 3 Une heure de fin provisoire, à laquelle la température à cœur sélectionnée doit être atteinte, est calculée en l’espace de quelques secondes. Cette heure est constamment recalculée et actualisée sur l’affichage. Pour le système, il est nécessaire que la Sonde à viande se trouve dans l’aliment à cuire et soit branchée dans la prise et ce pendant toute la durée de la cuisson. Dès que la température à coeur réglée est atteinte, un signal sonore retentit. 8.
electrolux 25 7. 8. À l’aide de la touche ou , réglez la température souhaitée. A l’aide de la touche , sélectionnez la fonction Durée ou Fin et à l’aide de la touche ou réglez la durée de cuisson souhaitée ou l’heure de fin de cuisson. Après 2 minutes environ, le premier dégagement de vapeur est visible. Un signal sonore retentit lorsque la température réglée est atteinte. Un autre signal sonore indique la fin de la durée de cuisson. 9. Mettez à l'arrêt l'appareil à l’aide de la touche .
electrolux Nettoyage vapeur Gradin à fils 1. Pour nettoyer les parois latérales, retirez les gradins à fils du four en les saisissant du côté droit et du côté gauche. Retirer les gradins à fils 1. Dévissez la vis. 2. Remplissez d’eau (150ml environ) et versez 1 cuillerée à soupe de vinaigre directement dans le générateur de vapeur. À l’aide de ou de sélectionnez l’option de menu Nettoyage vapeur. 3. Confirmez avec 4. Le four chauffe pour atteindre la température nécessaire.
electrolux 27 Installation des gradins à fils 1. Insérez la grille sur le support arrière et poussez sur le côté au niveau du filetage (1). 2. Replacez la vis et vissez-là (2). Laissez agir env. 10 minutes. 2. Essuyez l’eau contenant du vinaigre à l’aide d’une éponge non abrasive. 3. Rincez le système de génération de vapeur par le biais du bac à eau avec de l’eau claire (100-200 ml). 4. Essuyez l’eau présente dans le générateur de vapeur avec une éponge et Laissez sécher. 5.
electrolux 2. 3. 4. Retirez les disques d'étanchéité et l'anneau métallique, puis nettoyer le verre de protection. Si nécessaire : Remplacez l'ampoule du four 25Watt, 230 V, résistante à une température de 300°C. Replacez les disques d'étanchéité et l'anneau metallique sur le verre de protection. 5. Replacez la protection métallique et le joint et resserrez les vis. 6. Replacez le gradin à fils. Porte du four Afin de faciliter le nettoyage, il est possible de démonter la portedu four.
electrolux 29 3. Saisissez la porte à deux mains sur les côtés et fermez-la jusqu’à atteindre la première position d’accrochage (env. 45°). 4. Saisissez chaque côté de la porte du four et dégagez-la du four en la tirant en oblique vers le haut (attention la porte est lourde !). 2. Ouvrez complètement la porte du four. 3. Rabattez le levier de serrage (A) situé sur les deux charnières de la porte dans leur position d’origine. 4.
electrolux Que faire si … Problème Le four ne chauffe pas Cause possible Solution Le four n’est pas en fonctionnement Mettez en fonctionnement le four Les réglages nécessaires n’ont pas été effectués Vérifiez les réglages Les fusibles de votre installation élec- Vérifiez les fusibles.
electrolux 31 Instructions d'installation Four encastrable 1 Si l’appareil est encastré dans un meu- 1. ble dont le matériau est inflammable, respectez impérativement les normes NIN 2005, chapitre 4.2.2 , ainsi que les directives en matière de protection contre les incendies et règlements respectifs de la Société des Assurancesincendie cantonales. Introduisez le four dans la niche d’encastrement en saisissant l’appareil par le devant.
electrolux 1. Introduisez le four dans le meuble d’encastrement en saisissant l’appareil par le devant.I Branchement /Alimentation électrique Les branchements électriques doivent être réalisés par un installateur agréé. Pour le raccordement au secteur, utilisez un câble de type H05VV-F ou de valeur supérieure. Si aucun fil neutre n’est prévu dans l’installation électrique de votre habitation, veuillez commander le transformateur R07 portant le numéro de commande 940 304189 (biphasé).
electrolux 33 Protection de l’environnement 2 Elimination du matériel d’emballage Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plastiques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Déposez les matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les containeurs prévus à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune).
electrolux Garantie/Kundendienst, Garantie/service-clientèle, Garanzia/Servizio clienti, Guarantee/Customer Service Centres Servicestellen 5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10 9000 St.
electrolux 35 Service après-vente En cas d’anomalie de fonctionnemet vérifiez d’abord si vous ne pouvez pas remédier vous-même au dysfonctionnement à l’aide de la notice d’utilisation (chapitre “Que faire, si...“). Si vous ne parvenez pas à remédier au dysfonctionnement, veuillez contacter votre vendeur ou à défaut le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera l’adresse service après-vente.
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