User manual

Plat Durée (min) Positions des gril‐
les
1re face 2e face
Rissoles 8 - 10 6 - 8 3
Filet de porc 10 - 12 6 - 10 2
Saucisses 8 - 10 6 - 8 3
Tournedos, steaks
de veau
6 - 7 5 - 6 3
Filet de bœuf, rôti
de boeuf (environ
1 kg)
10 - 12 10 - 12 2
Toast / Toasts
1)
4 - 6 3 - 5 3
Toasts avec garni‐
ture
8 - 10 - 2
1)
Utilisez la grille métallique sans plaque.
11.12 Turbo Gril
Plat Températu‐
re (°C)
Durée (min) Retourner
au bout de
(min)
Positions
des grilles
Position de
la plaque
Volaille (900
- 1 000 g)
180 - 200 50 - 60 25 - 30 2 1
Rôti roulé de
porc farci
(2 000 g)
180 - 200 90 - 95 45 2 1
Gratin de
pâtes
180 30 - 2 -
Gratin dau‐
phinois
200 20 - 23 - 2 -
Gnocchi gra‐
tinés
180 20 - 23 - 2 -
Chou-fleur à
la sauce hol‐
landaise
200 15 - 2 -
11.13 Cuisson Basse
Température
Utilisez cette fonction pour cuire des
morceaux de viande tendres et maigres
ainsi que pour le poisson. Cette fonction
n'est pas applicable à certaines recettes,
telles que des morceaux à braiser ou des
rôtis de porc gras.
Dans les 10 premières minutes, vous
pouvez régler une température comprise
entre 80 °C et 150 °C. La température
par défaut est de 90 °C. Une fois la
température réglée, le four continue sa
FRANÇAIS 25