EB3GL70CN EB3GL70SP EB3GL7CN EB3GL7SP DE Dampfgarer Benutzerinformation
www.electrolux.com INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN..................................................................... 3 2. SICHERHEITSHINWEISE..................................................................................5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG................................................................................ 7 4. BEDIENFELD..................................................................................................... 8 5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH..................
DEUTSCH 1. 3 SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.
www.electrolux.com 1.2 Allgemeine Sicherheit • • • • • • • • • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät von der Spannungsversorgung, bevor Sie Wartungsarbeiten vornehmen.
DEUTSCH 5 2. SICHERHEITSHINWEISE 2.1 Gerät aufstellen • WARNUNG! Das Gerät darf nur von einer Fachkraft installiert werden. • • • • • • • • • Entfernen Sie die Verpackung. Montieren oder verwenden Sie ein beschädigtes Gerät nicht. Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung. Seien Sie beim Bewegen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk. Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor. Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden. Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt. Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus. Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heisse Luft austreten. Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder nassen Händen oder wenn es mit Wasser in Kontakt gekommen ist.
DEUTSCH • Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich an den autorisierten Kundendienst. Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam vor, da die Tür schwer ist! Reinigen Sie das Gerät regelmässig, um eine Abnutzung des Oberflächenmaterials zu verhindern. Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschliesslich Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände.
www.electrolux.com 3.2 Zubehör Glaskochgeschirr mit 1 Einsatzrost Gitterrost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Schwamm Zum Entfernen des restlichen Wassers aus dem Dampfgenerator. 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bedienen Sie den Ofen über die Sensorfelder. Sensor‐ feld 1 2 - Funktion Bemerkung Display Anzeige der aktuellen Ofeneinstellungen. EIN/AUS Zum Ein- und Ausschalten des Ofens.
DEUTSCH Sensor‐ feld 9 Funktion Bemerkung 5 Temperaturaus‐ wahl Zum Einstellen der Temperatur oder zur Anzei‐ ge der aktuellen Ofentemperatur. 6 Nach unten-Tas‐ Menünavigation nach unten. te 7 Nach oben-Tas‐ te Menünavigation nach oben. OK Bestätigung der Auswahl oder Einstellung. Rücktaste Eine Menüebene zurückblättern. Zum Anzei‐ gen des Hauptmenüs halten Sie das Feld 3 Se‐ kunden gedrückt. Uhrzeit und zu‐ sätzliche Funkti‐ onen Einstellen verschiedener Funktionen.
www.electrolux.com Symbol Funktion Temperatur Das Display zeigt die Temperatur an. Zeitanzeige Das Display zeigt an, wie lange die Ofenfunktion in Betrieb ist. Drücken Sie zum Zurücksetzen der Zeit und Aufheiz-Anzeige gleichzeitig. Im Display wird die Temperatur im Gerät angezeigt. 5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 5.1 Reinigung vor der ersten Benutzung Entfernen Sie alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Ofen.
DEUTSCH Symbol/Menü‐ punkt Anwendung Einstellen der Gerä‐ Grundeinstellun‐ tekonfiguration. gen Favoriten Liste der bevorzugten Garprogramme, die vom Benutzer erstellt wurden. Symbol/Menü‐ punkt Tageszeit ein‐ stellen Zeitanzeige Set + Go Beschreibung Einstellen der aktuel‐ len Uhrzeit. Steht diese Funktion auf EIN, wird die ak‐ tuelle Uhrzeit ange‐ zeigt, sobald das Ge‐ rät ausgeschaltet wird.
www.electrolux.com Nach ca. 2 Minuten ist Dampf sichtbar. Sobald der Ofen die eingestellte Temperatur erreicht hat, ertönt ein Signalton. Wenn der Dampfgenerator leer ist, ertönt ein Signalton. Am Ende der Garzeit ertönt der Signalton. 7. Schalten Sie den Ofen aus. VORSICHT! Der Ofen ist heiss. Es besteht Verbrennungsgefahr. Seien Sie beim Leeren des Wassertanks vorsichtig. 8. Nach dem Dampfgaren kann der Dampf auf dem Boden des Garraums kondensieren.
DEUTSCH 7.2 Einstellen der Uhrfunktionen Bevor Sie die Funktionen: Dauer, Ende verwenden, müssen Sie eine Ofenfunktion und die Temperatur einstellen. Der Ofen schaltet automatisch ab. Sie können die Funktionen: Dauer und Ende gleichzeitig verwenden, wenn dder Ofen zu einem bestimmten späteren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. 2. Drücken Sie wiederholt, bis das Display die gewünschte Uhrfunktion und das entsprechende Symbol anzeigt. 3.
www.electrolux.com Alle Zubehörteile besitzen eine kleine Kerbe am Boden der rechten und linken Kante, um die Sicherheit zu erhöhen. Achten Sie immer darauf, dass diese Kerben sich hinten im Ofen befinden. Diese Kerben dienen auch als Kippsicherung. Der hohe Rand um den Rost verhindert das Abrutschen von Kochgeschirr. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Favoriten Sie können Ihre bevorzugten Einstellungen, wie Dauer, Temperatur oder Ofenfunktion speichern. Sie stehen in folgendem Menü zur Verfügung: Favoriten.
DEUTSCH 15 10.3 Tastensperre • Diese Funktion verhindert ein versehentliches Verstellen der Ofenfunktion. Sie lässt sich nur bei eingeschaltetem Ofen einschalten. • 1. Schalten Sie den Backofen ein. 2. Wählen Sie eine Ofenfunktion oder Einstellung. wiederholt, bis das 3. Drücken Sie Display folgendes anzeigt: Tastensperre. 4. Mit bestätigen. Zum Ausschalten der Funktion drücken Sie . Im Display erscheint eine Meldung. Drücken Sie dann erneut und zur Bestätigung.
www.electrolux.com 10.7 Kühlgebläse Wenn der Ofen in Betrieb ist, wird das Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die Ofenflächen zu kühlen. 11. RATSCHLÄGE UND TIPPS WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach den Rezepten, der Beschaffenheit und der Menge der verwendeten Zutaten. 11.3 Dampfwassertabelle Dauer (Min.) Wasser in der Wasserschublade (ml) 15–20 300 30–40 600 50–60 800 11.
DEUTSCH Stellen Sie die Temperatur auf 96 °C ein, ausser wenn die in der Tabelle unten andere Einstellungen empfohlen werden. Speise Dauer (Min.) Was‐ ser in der Was‐ ser‐ schu bla‐ de (ml) Spinat, frisch 15 350 Tomaten schälen 8–12 200 Bohnen, weiss 25–35 650 Wirsing 15–20 350 Zucchini 10–15 300 Gemüse Speise Dauer (Min.
www.electrolux.com Fisch Speise Tempe‐ Dauer Was‐ ratur (Min.) ser in (°C) der Was‐ ser‐ schu blade (ml) Speise Tem‐ Dauer Was‐ peratur (Min.) ser in (°C) der Was‐ ser‐ schu blade (ml) Forelle (ca. 250 g) 85 30–40 650 96 110– 120 600 + 400 Garnelen, frisch 85 20–25 400 Schweine‐ schulter, ge‐ pökelt (über Nacht ziehen lassen) Garnelen, ge‐ froren 85 30–40 650 Tafelspitz 96 110– 120 Lachsfilets 85 25–35 650 600 + 600 + 600 Lachsforelle (ca.
DEUTSCH Speise Tem‐ pera‐ tur (°C) Dauer Was‐ (Min.) ser‐ men‐ ge (ml) Speise Reis 80 20 Tellergerichte 80 200 Tem‐ pera‐ tur (°C) 19 Dauer Was‐ (Min.) ser‐ men‐ ge (ml) 15–25 400 12. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 12.1 Anmerkungen zur Reinigung Reinigen Sie die Vorderseite des Ofens mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem speziellen Reinigungsmittel.
www.electrolux.com Lassen Sie das Gerät bei geöffneter Tür etwa 1 Stunde lang vollständig trocknen. Um das Trocknen zu beschleunigen, können Sie die Tür schliessen und das Gerät mit der Funktion Heissluft bei einer Temperatur von 150° C etwa 15 Minuten lang aufheizen. WARNUNG! Die Tür ist schwer. 1. Öffnen Sie die Tür vollständig. 2. Lösen Sie die Klemmhebel an den Scharnieren vollständig. 2 12.4 Dampferzeugungssystem VORSICHT! Trocknen Sie den Dampfgenerator nach jeder Benutzung.
DEUTSCH 3 5 4 60º 4 2. Drücken Sie gleichzeitig die Türscharniere voll in die beiden Aussparungen links und rechts auf dem Boden des Ofens ein. 3. Heben Sie die Tür an, bis Sie einen Widerstand spüren, und öffnen Sie sie dann so weit wie möglich. 4. Verriegeln Sie die Klemmhebel an den Scharnieren vollständig. 5. Schliessen Sie die Tür. 12.7 Lampe austauschen WARNUNG! Stromschlaggefahr. Die Lampe kann heiss sein. 21 1. Schalten Sie den Ofen aus. Warten Sie, bis der Ofen abgekühlt ist. 2.
www.electrolux.com Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung ist durchge‐ brannt. Vergewissern Sie sich, dass die Sicherung der Grund für die Störung ist. Wenn die Sicherung wie‐ derholt durchbrennt, wen‐ den Sie sich an eine Elekt‐ rofachkraft. Die Backofenbeleuchtung funktioniert nicht. Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampe aus. Im Display erscheint ein Fehlercode, der nicht in der Tabelle steht. Ein Fehler in der Elektrik ist aufgetreten.
DEUTSCH 23 Wir empfehlen, diese Daten hier einzutragen: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Seriennummer (S.N.) ......................................... 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Energie sparen Backen Sie in möglichst kurzen Abständen, wenn Sie einige Gerichte gleichzeitig zubereiten. Der Backofen verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim Kochen Energie sparen können.
www.electrolux.com Servicestellen Morgenstrasse 131 3018 Bern Zürcherstrasse 204E 9000 St. Gallen Seetalstrasse 11 6020 Emmenbrücke Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Ersatzteilverkauf Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil, Tel. 0848 848 111 Fachberatung/Verkauf Badenerstrasse 587, 8048 Zürich, Tel. 044 405 81 11 Garantie Für jedes Produkt gewähren wir ab Verkauf bzw. Lieferdatum an den Endverbraucher eine Garantie von 2 Jahren.
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