Data Sheet

Perfekt gegarte Gerichte exakt nach Ihren Wünschen dank des
Kerntemperatur-Sensors
Der Kerntemperatur-Sensor gibt Ihnen Sicherheit beim Kochen, indem er die
Kerntemperatur Ihrer Gerichte misst. Die intelligente Technologie informiert
Sie, wenn Ihre Speisen wie gewünscht gar sind, und garantiert somit köstliche
Ergebnisse.
Ein neuer Weg um köstliche Speisen zu kreieren:
SousVide-Garen im Vakuumbeutel
Garen Sie Speisen im Vakuumbeutel und dämpfen Sie
diese bei niedrigen Temperaturen, wie vom Profikoch.
Dank der SousVide-Funktion erhalten Sie die perfekte
Konsistenz und einen intensiveren Geschmack.
Der Vario Guide dieses Backofens versorgt Sie mit Profitipps und
Rezepten nach Ihren Wünschen
Wählen Sie Ihre Gerichte über den Vario Guide aus, und der Backofen schlägt
Ihnen die optimale Temperatur- und Zeiteinstellungen vor, um alles perfekt
zuzubereiten. Mühelos lassen sich die EInstellungen auch individuell an Ihre
persönlichen Präferenzen anpassen.
Immer die richtige Menge an Dampf für gesunde & perfekte Gerichte mit
Steamify®
Machen Sie sich keine Gedanken mehr, welche Menge an Dampf Sie für
verschieden Gerichte benötigen. Dank der neuen Steamify® Funktion müssen
Sie nur noch die Temperatur vorgeben und der Steamer ermittelt automatisch
die perfekte Menge an Dampf. Perfekte und gesunde Gerichte ohne
Rätselraten.
Produkteigenschaften
• Multifunktionsofen mit integrierten Dampfgar-Programmen
• Touch-Bedienung
• Elektronische Backofenregelung, 30°C - 230°C
• Speisenthermometer mit Endzeitberechnung
• Glastür mit 4-fach-Spiegelverglasung
• Backofenbeleuchtung
• Einschubhöhen: 4
• Funktionen: Dampfgaren, Feuchtigkeit niedrig, Feuchtigkeit hoch,
Regenerieren, Heissluft, ECO Heissluft, Pizza-/Wähenstufe, Ober- und
Unterhitze, Unterhitze, Grill, Grossflächengrill, Heissluftgrillen,
Niedertemperaturautomatik
• Programme:Au Gratin, Unterhitze, Brotbacken, Traditionelles kochen,
Auftauen, Hefeteig gehen lassen, Dörren, Tiefkühlgerichte, Dampfgaren,
Grillen, Humidity High, Humidity Low, Humidity Medium, Warmhalten, Feuchte
Heissluft, Pizzastufe, Tellerwärmen, Vorwären, Slow Cooking, Sous vide
cooking, Steam regenerating, Steamify, True fan cooking, Turbogrill, Yoghurt
function
• Auto-Kochen und traditionelles Kochen
• Professionelles Brotbacken
• Schnellaufheizung zuschaltbar
• Leichtreinigung-Swiss-Clean-Email
• Dampf-Reinigungsprogramm
• Aushängbare Backofentür - demontierbar zum Reinigen
• Kindersicherung
• Funktionssicherung
• Kühle Front
• Zeitspeicher bei Stromausfall mind. 3 Tage
• 1 Gitterrost (Chromstahl)
• 1 Kuchenblech, 1 Kuchenblech hochrandig, 1 Dampf-Garbehälter-Set aus
Chromstahl
Einbaubackofen Compact EURO Steam Multifunktions-Ofen Chrom
EB4SL70KCN