User Manual
Table Of Contents
- TABLE DES MATIÈRES
- 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ
- 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
- 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
- 4. BANDEAU DE COMMANDE
- 5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
- 6. UTILISATION QUOTIDIENNE
- 7. FONCTIONS DE L'HORLOGE
- 8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES
- 9. UTILISATION DES ACCESSOIRES
- 10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
- 11. CONSEILS
- 11.1 Conseils de cuisson
- 11.2 Intérieur de la porte
- 11.3 Conseils pour les modes de cuisson spécifiques du four
- 11.4 Humidité Faible
- 11.5 Réhydratation Vapeur
- 11.6 Cuisson
- 11.7 Conseils de pâtisserie
- 11.8 Cuisson sur un seul niveau
- 11.9 Gratins
- 11.10 Chaleur Tournante Humide
- 11.11 Cuisson sur plusieurs niveaux
- 11.12 Cuisson Basse Température
- 11.13 Cuisson croustillante avec la fonction Sole Pulsée
- 11.14 Rôtissage
- 11.15 Rôtissage
- 11.16 Gril
- 11.17 Plats Surgelés
- 11.18 Décongélation
- 11.19 Stérilisation
- 11.20 Séchage
- 11.21 Cuisson du pain
- 11.22 Tableau de la Sonde alimentaire
- 11.23 Informations pour les instituts de test
- 12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
- 12.1 Remarques concernant l'entretien
- 12.2 Agents nettoyants recommandés
- 12.3 Retrait des supports de grille
- 12.4 Nettoyage Vapeur
- 12.5 Nettoyage Conseillé
- 12.6 Système de génération de vapeur - Détartrage
- 12.7 Rappel de détartrage
- 12.8 Système de génération de vapeur - Rinçage
- 12.9 Vidange Du Réservoir
- 12.10 Retrait et installation de la porte
- 12.11 Remplacement de l'éclairage
- 13. DÉPANNAGE
- 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE
6.3 Sous-menu pour : Nettoyage
Symbole Élément de menu Description
Vidange Du Réservoir Procédure pour éliminer l'eau résiduelle
du bac à eau après avoir utilisé les fonc‐
tions de vapeur.
Nettoyage Vapeur Pour nettoyer l'intérieur du four en utili‐
sant la vapeur.
Détartrage Procédure de nettoyage du tartre dans
le circuit du générateur de vapeur.
Rinçage La procédure de rinçage et de nettoyage
du circuit du générateur de vapeur après
une utilisation fréquence des fonctions
vapeur.
6.4 Modes De Cuisson
Mode de cuis‐
son
Utilisation
Chaleur Tour‐
nante
Pour faire cuire sur
3 niveaux en même
temps et pour déshy‐
drater des aliments.Di‐
minuez les températu‐
res de 20 à 40 °C par
rapport à la fonction :
Convection naturelle.
Sole Pulsée
Pour cuire des ali‐
ments sur un seul ni‐
veau et leur donner un
brunissement plus in‐
tense et une pâte bien
croustillante. Diminuez
les températures de
20 à 40 °C par rapport
à la fonction : Convec‐
tion naturelle.
Convection na‐
turelle
Pour cuire et rôtir des
aliments sur un seul
niveau.
Plats Surgelés
Pour rendre croustil‐
lants vos plats prépa‐
rés, tels que frites, po‐
tatoes, nems, etc.
Mode de cuis‐
son
Utilisation
Gril
Pour faire griller des
aliments peu épais et
du pain.
Turbo Gril
Pour rôtir de grosses
pièces de viande ou
de la volaille sur un
seul niveau. Égale‐
ment pour gratiner et
faire dorer.
Sole
Pour cuire des gâ‐
teaux à fond croustil‐
lant et pour stériliser
des aliments.
FRANÇAIS 13