User Manual
Table Of Contents
- TABLE DES MATIÈRES
- 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ
- 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
- 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
- 4. BANDEAU DE COMMANDE
- 5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
- 6. UTILISATION QUOTIDIENNE
- 7. FONCTIONS DE L'HORLOGE
- 8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES
- 9. UTILISATION DES ACCESSOIRES
- 10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
- 11. CONSEILS
- 11.1 Conseils de cuisson
- 11.2 Conseils pour les modes de cuisson spécifiques du four
- 11.3 Vapeur Intense
- 11.4 Turbo Gril et Vapeur Intense combinés
- 11.5 Humidité Élevée
- 11.6 Humidité Faible
- 11.7 Réhydratation Vapeur
- 11.8 Cuisson
- 11.9 Conseils de pâtisserie
- 11.10 Cuisson sur un seul niveau
- 11.11 Gratins
- 11.12 Chaleur Tournante Humide
- 11.13 Cuisson sur plusieurs niveaux
- 11.14 Cuisson Basse Température
- 11.15 Cuisson croustillante avec la fonction Sole Pulsée
- 11.16 Rôtissage
- 11.17 Rôtissage
- 11.18 Gril
- 11.19 Plats Surgelés
- 11.20 Stérilisation
- 11.21 Séchage
- 11.22 Cuisson du pain
- 11.23 Tableau de la Sonde alimentaire
- 11.24 Informations pour les instituts de test
- 11.25 Informations pour les instituts de test
- 12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
- 12.1 Remarques concernant l'entretien
- 12.2 Agents nettoyants recommandés
- 12.3 Retrait des supports de grille
- 12.4 Nettoyage Vapeur
- 12.5 Nettoyage Conseillé
- 12.6 Système de génération de vapeur - Détartrage
- 12.7 Rappel de détartrage
- 12.8 Système de génération de vapeur - Rinçage
- 12.9 Vidange Du Réservoir
- 12.10 Retrait et installation de la porte
- 12.11 Remplacement de l'éclairage
- 13. DÉPANNAGE
- 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE
Plat
Tarte Flambée -
Tarte suisse, salée -
Quiche Lorraine -
Tarte Salée -
Catégorie d'aliments : Gâteau/Biscuits
Plat
Kouglof -
Tarte aux pom‐
mes, couv.
-
Génoise/Gâteau
Savoie
-
Tarte Aux Pom‐
mes
-
Gâteau Au Froma‐
ge, Moulé
-
Brioche -
Gâteau Savoie
Madère
-
Tarte -
Tarte suisse, su‐
crée
-
Gâteau Aux
Amandes
-
Madeleines, Muf‐
fins
-
Petites Pâtisseries -
Tresses Feuille‐
tées
-
Choux À La Crème -
Pâtisseries Feuille‐
tées
-
Éclairs -
Macarons -
Biscuits Sablés -
Plat
Brioche Noël Fruits
(Stollen)
-
Strudel aux pom‐
mes gelé
-
Gâteau sur plaque
Pâte À Génoise
Pâte Levée
Gâteau Au Froma‐
ge, Pain
-
Brownies -
Gâteau Roulé -
Gâteau À Base De
Levure
-
Crumble -
Gâteau Au Sucre -
Fond De Tarte
Pâte Sablée
Fond Tarte-Mél.
Génoise
Gâteau Aux Fruits
Tarte Fruits, Pâte
Sablée
Tarte Fruits, Pâte
Gén.
Pâte Levée
Catégorie d'aliments : Pain & Petits
Pains
Plat
Petits Pains
Petits Pains
Petits pains, pré‐
cuits
Petits pains, con‐
gelés
Ciabatta -
Baguette
Baguettes, précui‐
tes
Baguettes, surge‐
lées
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