User Manual

Plat Durée
(min)
Boulghour (rapport
eau / boulghour 1:1)
25 - 35
Beignets 25 - 35
Riz parfumé (rapport
eau / riz 1:1)
30 - 35
Pommes de terre vapeur,
en quartiers
35 - 45
Boulette de pain 35 - 45
Gnocchis 35 - 45
Riz (rapport eau / riz 1:1)
1)
35 - 45
Polenta (rapport liquide 3:1) 40 - 50
Riz au lait (rapport lait / riz
2,5:1)
40 - 55
Plat Durée
(min)
Pommes de terre en robe
des champs, moyennes
45 - 55
Lentilles brunes ou vertes
(rapport eau / lentilles 2:1)
55 - 60
1)
Le rapport d'eau et de riz peut varier se‐
lon le type de riz.
Fruits
Plat Durée
(min)
Pommes, lamelles 10 - 15
Fruits rouges 10 - 15
Chocolat fondu 10 - 20
Compote de fruits 20 - 25
Poisson
Plat Température (°C) Durée (min)
Filets de poisson plats 80 15
Crevettes, fraîches 85 20 - 25
Moules 99 20 - 30
Filet de saumon 85 20 - 30
Truite, 0,25 kg 85 20 - 30
Crevettes surgelées 85 30 - 40
Truite saumonée, 1 kg 85 40 - 45
Viande
Plat Température (°C) Durée (min)
Chipolatas 80 15 - 20
Saucisse de veau bavaroise (saucis‐
se blanche)
80 20 - 30
Saucisse viennoise 80 20 - 30
Escalope de poulet pochée 90 25 - 35
Jambon cuit 1 kg 99 55 - 65
Volaille pochée (1 à 1,2 kg) 99 60 - 70
FRANÇAIS 29