User Manual

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des
grilles
Potatoes/Pomme
Quartier
190 - 210 20 - 40 3
Galettes De Pom‐
mes De T.
210 - 230 20 - 30 3
Lasagnes / Cannel‐
loni, frais
170 - 190 35 - 45 2
Lasagnes surge‐
lées
160 - 180 40 - 60 2
Fromage cuit au
four
170 - 190 20 - 30 3
Ailes De Poulet 180 - 200 40 - 50 2
Plats préparés surgelés
Plat Fonction Température
(°C)
Durée (min) Positions des
grilles
Pizza surgelée Convection na‐
turelle
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
3
Frites
1)
(300 -
600 g)
Convection na‐
turelle ou Tur‐
bo Gril
200 - 220 comme indiqué
sur l'emballage
3
Baguettes Convection na‐
turelle
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
3
Gâteaux aux
fruits
Convection na‐
turelle
comme indiqué
sur l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
3
1)
Retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson.
11.20 Stérilisation
Utilisez toujours des bocaux à stériliser
de dimensions identiques, disponibles
dans le commerce.
N'utilisez pas de bocaux à couvercles à
visser ou à baïonnette, ni de boîtes
métalliques.
Utilisez le premier niveau en partant du
bas du four pour cette fonction.
Ne mettez pas plus de six bocaux à
conserves d'un litre sur le plateau de
cuisson.
Remplissez les bocaux au même niveau
et enclenchez le système de fermeture.
Les bocaux ne doivent pas se toucher.
Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le
plateau de cuisson pour humidifier le
four.
Lorsque le liquide contenu dans les pots
commence à frémir (au bout d'environ 35
à 60 minutes pour des pots d'un litre),
éteignez le four ou réduisez la
température à 100 °C (reportez-vous au
tableau).
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