EB6GL7KCN EB6GL7KSP DE Dampfgarer Benutzerinformation
www.electrolux.com INHALTSVERZEICHNIS 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN..................................................................... 3 2. SICHERHEITSHINWEISE..................................................................................5 3. GERÄTEBESCHREIBUNG................................................................................ 8 4. BEDIENFELD..................................................................................................... 9 5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH..................
DEUTSCH 1. 3 SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie die mitgelieferte Gebrauchsanleitung sorgfältig vor Montage und Inbetriebnahme des Geräts. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemässer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.
www.electrolux.com 1.2 Allgemeine Sicherheit • • • • • • • • • • Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät von der Spannungsversorgung, bevor Sie Wartungsarbeiten vornehmen.
DEUTSCH • 5 Verwenden Sie ausschliesslich den für dieses Gerät empfohlenen Speisensensor (Speisenthermometer). 2. SICHERHEITSHINWEISE 2.1 Gerät aufstellen WARNUNG! Das Gerät darf nur von einer Fachkraft installiert werden. • • • • • • • • • Entfernen Sie die Verpackung. Montieren oder verwenden Sie ein beschädigtes Gerät nicht. Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung. Seien Sie beim Bewegen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist.
www.electrolux.com 2.3 Bedienungshinweise WARNUNG! Verletzungs-, Verbrennungsund Stromschlaggefahr oder Explosionsgefahr. • • • • • • • • • • • • Dieses Gerät ist ausschliesslich zur Verwendung im Haushalt bestimmt. Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor. Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt werden. Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt. Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus. Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist.
DEUTSCH 2.5 Reinigung und Pflege WARNUNG! Verletzungs-, Brandgefahr sowie Risiko von Schäden am Gerät. • • • • • • • • Schalten Sie vor Wartungsarbeiten immer das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen. Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich an den autorisierten Kundendienst.
www.electrolux.com 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Gesamtansicht 1 2 3 4 5 5 6 4 10 3 7 2 8 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Bedienfeld Display Wasserschublade Buchse für Speisenthermometer Heizelement Lampe Ventilator Auslass des Entkalkungsrohrs Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 9 3.2 Zubehör Hochrandiges Kuchenblech Gitterrost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. KT-Sensor Kuchenblech Für Kuchen und Plätzchen.
DEUTSCH Glaskochgeschirr mit 1 Einsatzrost 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor‐ feld 1 2 - Funktion Bemerkung Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Ofenfunktionen oder VarioGuide Berühren Sie das Sensorfeld einmal zur Aus‐ wahl einer Ofenfunktion oder des Menüs. Vari‐ oGuide.
www.electrolux.com Sensor‐ feld 5 Funktion Bemerkung Temperaturaus‐ wahl Zum Einstellen der Temperatur oder zur Anzei‐ ge der aktuellen Gerätetemperatur. Berühren Sie das Feld 3 Sekunden lang, um folgende Funktion aus- oder einzuschalten: Schnellauf‐ heizung. 6 Nach unten-Tas‐ Menünavigation nach unten. te 7 Nach oben-Tas‐ te Menünavigation nach oben. OK Bestätigung der Auswahl oder Einstellung. Rücktaste Eine Menüebene zurückblättern.
DEUTSCH Symbol 11 Funktion Ende Das Display zeigt die Zeit an, an der die Gardauer endet. Temperatur Das Display zeigt die Temperatur an. Zeitanzeige Das Display zeigt an, wie lange die Ofenfunktion in Betrieb ist. Drücken Sie zum Zurücksetzen der Zeit und gleichzeitig. Berechnung Das Gerät berechnet die Gardauer. Aufheiz-Anzeige Im Display wird die Temperatur im Gerät angezeigt. Anzeige Für Die Schnellaufheizung Die Funktion ist eingeschaltet. Sie verkürzt die Aufheizzeit.
www.electrolux.com Wasserhärte Kalkgehalt (mmol/l) Kalkgehalt (mg/l) Wasserklas‐ sifizierung Klasse dH 1 0-7 0 - 1.3 0 - 50 Weich 2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Mittelhart 3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Hart 4 über 21 über 3,8 über 150 Sehr hart Überschreitet die Wasserhärte die in der Tabelle angegebenen Werte, füllen Sie den Wassertank mit Tafelwasser. 1. Nehmen Sie den vierfarbigen Teststreifen, der mit dem Dampfgarset im Backofen geliefert wird. 2.
DEUTSCH Symbol/Menü‐ punkt Reinigung Anwendung Liste mit Reinigungs‐ programmen. Symbol/Menü‐ punkt Set + Go Einstellen der Gerä‐ Grundeinstellun‐ tekonfiguration. gen Sonderfunktio‐ nen VarioGuide Liste mit zusätzlichen Ofenfunktionen. Empfohlene Ofenein‐ stellungen für eine grosse Auswahl an Gerichten. Wählen Sie ein Gericht und beginnen Sie mit dem Garvorgang. Temperatur und Gar‐ dauer sind nur Richt‐ linien für gute Ergeb‐ nisse und können in‐ dividuell eingestellt werden.
www.electrolux.com Symbol/Menü‐ punkt Service Beschreibung Zeigt die Software‐ version und die Kon‐ figuration an. Symbol/Menü‐ punkt Werkseinstel‐ lungen Beschreibung Zurücksetzen aller Einstellungen auf die Werkseinstellungen. 6.3 Untermenü von: Reinigung Symbol Menüpunkt Beschreibung Entleeren des Tanks Programm zum Entleeren des Restwas‐ sers aus dem Wassertank nach Verwen‐ dung der Dampffunktionen.
DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Damit Tiefkühlpro‐ dukte wie Pommes Tiefkühlgerichte Frites, Kartoffelspal‐ ten und Frühlingsrol‐ len schön knusprig werden. Grill Heissluftgrillen Unterhitze Zum Grillen flacher Lebensmittel oder zum Toasten von Brot. Zum Braten grösse‐ rer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Gratinieren und Überbacken. Zum Backen von Ku‐ chen mit knusprigen Böden und zum Ein‐ kochen von Lebens‐ mitteln.
www.electrolux.com Ofenfunktion Dampfgaren Anwendung Für Gemüse, Fisch, Kartoffeln, Reis, Teig‐ waren oder besonde‐ re Beilagen. Ofenfunktion Regenerieren Bei einigen Ofenfunktionen kann sich die Lampe bei Temperaturen unter 60 °C automatisch ausschalten. 6.5 Sonderfunktionen Ofenfunktion Anwendung Zum Warmhalten von Gerichten. Warmhalten Teller Wärmen Zum Vorwärmen der Teller vor dem Ser‐ vieren. Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken. Einkochen Dörren Gärstufe Niedertemp.
DEUTSCH 6.
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DEUTSCH Gericht Gericht Wähe, pikant - Biskuitroulade - Quiche Lorraine - Hefekuchen - Pikante Torte - Streuselkuchen - Zuckerkuchen - Speisekategorie: Kuchen/Kleingebäck Mürbeteig Gericht Gugelhupf - Apfelkuchen, ge‐ deckt - Biskuit - Apfeltorte - Quarktorte - Brioche - Sandkuchen - Linzertorte/Tarte - Wähe süss - Mandelkuchen - Muffins - Kleingebäck - Feingebäck - Windbeutel - Blätterteig-Klein‐ gebäck - Eclairs - Meringues - Mürbeteig-Plätz‐ chen - Ch
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DEUTSCH 6.7 Einstellen einer Ofenfunktion 1. Schalten Sie den Backofen ein. bestätigen. 2. Mit 3. Stellen Sie die Temperatur ein. 4. Mit bestätigen. 6.8 Dampfgaren Die Abdeckung der Wasserschublade befindet sich im Bedienfeld. WARNUNG! Verwenden Sie nur kaltes Leitungswasser. Verwenden Sie kein gefiltertes (entmineralisiertes) oder destilliertes Wasser. Verwenden Sie keine anderen Flüssigkeiten. Füllen Sie keine brennbaren oder alkoholhaltigen Flüssigkeiten in die Wasserschublade. 1.
www.electrolux.com 6.11 Restwärme Das Display zeigt die Restwärme an, sobald Sie den Ofen ausschalten. Sie können die Restwärme zum Warmhalten der Speisen benutzen. 7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion KurzzeitWecker Anwendung 7.2 Einstellen der Uhrfunktionen Bevor Sie die Funktionen: Dauer, Ende verwenden, müssen Sie eine Ofenfunktion und die Temperatur einstellen. Der Ofen schaltet automatisch ab.
DEUTSCH °C warm. Sie wird nach Ablauf des Backoder Bratvorgangs eingeschaltet. Sie können die Funktion in folgendem Menü ein- oder ausschalten: Grundeinstellungen. 1. Schalten Sie den Backofen ein. 2. Wählen Sie die Ofenfunktion. 3. Stellen Sie eine höhere Temperatur als 80 °C ein. 4. Drücken Sie wiederholt, bis das Display folgendes anzeigt: Heat + Hold. bestätigen. 5. Mit Am Ende der Funktion ertönt ein Signalton. Die Funktion bleibt eingeschaltet, wenn Sie zu anderen Ofenfunktionen wechseln. 23 7.
www.electrolux.com der Speise. Siehe Kapitel „Tipps und Hinweise“. Das Gerät berechnet das voraussichtliche Ende des Garvorgangs. Es ist abhängig von der Menge des Garguts, der eingestellten Ofenfunktion und der Temperatur. Speisekategorien: Fleisch, Geflügel und Fisch 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. Führen Sie die Spitze des Speisenthermometers so ein, dass sie sich in der Mitte des Fleischstücks oder Fischs befindet, möglichst im dicksten Teil.
DEUTSCH 25 Buchse heraus und nehmen Sie die Speise aus dem Gerät. WARNUNG! Es besteht Verbrennungsgefahr, da das Speisenthermometer heiss wird. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Stecker ziehen und das Thermometer aus dem Gargut nehmen. 9.2 Einsetzen des Zubehörs 4. Bedecken Sie das Speisenthermometer mit den restlichen Zutaten. 5. Stecken Sie den Stecker des Speisenthermometers in die Buchse im Frontrahmen des Geräts.
www.electrolux.com Kleine Kerbe oben für mehr Sicherheit. Diese Kerben dienen auch als Kippsicherung. Der hohe Rand um den Rost verhindert das Abrutschen von Kochgeschirr. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Favoriten Sie können Ihre bevorzugten Einstellungen, wie Dauer, Temperatur oder Ofenfunktion speichern. Sie stehen in folgendem Menü zur Verfügung: Favoriten. Sie können 20 Programme speichern. Speichern eines Programms 1. Schalten Sie den Backofen ein. 2.
DEUTSCH 4. Mit bestätigen. Zum Ausschalten der Funktion drücken Sie . Im Display erscheint eine Meldung. Drücken Sie erneut und Temperatur (°C) Ausschaltzeit (Std.) 30–115 12,5 120–195 8,5 200–230 5,5 zur Bestätigung. dann Wenn Sie den Ofen ausschalten, wird die Funktion ebenfalls ausgeschaltet. 10.4 Set + Go Mit der Funktion können Sie eine Ofenfunktion (oder ein Programm) einstellen und diese später durch Berühren eines einzigen Symbols einschalten. 1. Schalten Sie den Backofen ein. 2.
www.electrolux.com 11. RATSCHLÄGE UND TIPPS WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Die Temperaturen und Backzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie richten sich nach den Rezepten, der Beschaffenheit und der Menge der verwendeten Zutaten. an. Decken Sie die Speisen nicht ab, da sich dadurch die Auftaudauer verlängert. Nutzen Sie die erste Einschubebene 11.3 Dampfgaren WARNUNG! Öffnen Sie die Ofentür vorsichtig, wenn die Funktion eingeschaltet ist. Es kann Dampf austreten.
DEUTSCH Speise Dauer (Min.) Speise Dauer (Min.) Peperoni 15–20 55–65 Spinat, frisch 15–20 Grüner Spargel 15–25 Bohnen, getrocknet, eingeweicht (Wasser/ Bohnen-Verhältnis 2:1) Auberginen 15–25 Sauerkraut 60–90 Zucchini 15–25 Randen 70–90 Kürbis, Würfel 15–25 1) Backofen 5 Minuten vorheizen. Tomaten 15–25 Beilagen Bohnen, blanchiert 20–25 Speise Feldsalat, Rosetten 20–25 Dauer (Min.
www.electrolux.com Speise Dauer (Min.) Speise Dauer (Min.) Linsen, braun und grün (Wasser/Linsen-Verhältnis 2:1) 55–60 Heisse Beeren 10–15 Schokolade schmelzen 10–20 Obstkompott 20–25 1) Das Wasser/Reis-Verhältnis kann je nach Reistyp variieren. Früchte Speise Dauer (Min.) Apfelscheiben 10–15 Fisch Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH • Speise Dauer (Min.) Eier, hart 18–21 • 11.4 Heissluftgrillen und Dampfgaren kombiniert. Sie können diese Funktionen zur gleichzeitigen Zubereitung von Fleisch, Gemüse und Beilagen kombinieren. • • 31 Geben Sie das vorbereite Gemüse und die Beilagen hinzu. Lassen Sie den Backofen auf ca. 90 °C abkühlen. Sie können die Backofentür dazu etwa 15 Minuten lang in der ersten Stellung offen lassen. Stellen Sie folgende Funktion ein: Dampfgaren.
www.electrolux.com Speise Te mp era‐ tur (°C) Dau er (Min .) Speise Te mp era‐ tur (°C) Dau er (Min .) Kleiner Fisch bis 0,35 kg 90 20– 30 Ofenknödel Fisch, ganz, bis 1 kg 90 30– 40 120 40– – 50 130 11.6 Feuchtigkeit, Niedrig Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH 33 11.7 Regenerieren Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Tellergerichte 110 10–15 2 Nudelauflauf 110 10–15 2 Reis 110 10–15 2 Knödel 110 15–25 2 11.8 Backen • • • Verwenden Sie beim ersten Mal die niedrigste Temperatur. Sie können die Backzeit um 10–15 Minuten verlängern, wenn Kuchen auf mehreren Ebenen gebacken werden. Kuchen und kleine Backwaren mit verschiedenen Höhen bräunen nicht immer gleichmässig.
www.electrolux.com Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unre‐ gelmässig gebräunt. Die Backofentemperatur ist zu hoch und die Back‐ zeit zu kurz. Stellen Sie eine niedrigere Backofentemperatur und eine längere Backzeit ein. Die Mischung ist ungleich verteilt. Verteilen Sie die Mischung gleichmässig auf dem Back‐ blech. Die Backofentemperatur ist zu niedrig. Stellen Sie beim nächsten Ku‐ chen eine etwas höhere Back‐ ofentemperatur ein.
DEUTSCH 35 Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebe‐ ne Biskuitrolle Konventionelle Heizfunktion 180–2001) 10–20 3 Streuselkuchen Heissluft (trocken) 150–160 20–40 3 Mandel-/ Zuckerkuchen Konventionelle Heizfunktion 190–2101) 20–30 3 Obstkuchen Konventionelle Heizfunktion 180 35–55 3 160–1801) 40–60 3 Hefekuchen mit Konventionelle Belägen (z. B. Heizfunktion Quark, Sahne, Pudding) 1) Backofen vorheizen. Plätzchen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.
www.electrolux.com Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebe‐ ne Mit Käse über‐ Heissluft backene Bagu‐ ettes 160–170 15–30 1 Milchreis Konventionelle Heizfunktion 180–200 40–60 1 Fischaufläufe Konventionelle Heizfunktion 180–200 30–60 1 160–170 30–60 1 Gemüse, gefüllt Heissluft 1) Backofen vorheizen. 11.12 Feuchte Heissluft Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH 37 Plätzchen Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Mürbeteigge‐ bäck/Rührteig‐ plätzchen 150–160 Meringues Einschubebene 2 Ebenen 3 Ebenen 20–40 1/4 1/3/5 80–100 130–170 1/4 - Meringues 100–120 40–80 1/4 - Hefeteigplätz‐ chen 160–170 30–60 1/4 - Blätterteigge‐ bäck 170–1801) 30–50 1/4 - Brötchen 180 20–30 1/4 - 1) Backofen vorheizen. 11.14 Niedertemp.-Automatik Mit dieser Funktion können Sie mageres, zartes Fleisch und Fisch zubereiten.
www.electrolux.com Kalb Speise Menge (kg) Anbratzeit Temperatur pro Seite (°C) (Min.) Ein‐ schub‐ ebene Dauer (Min.) Filet, rosa 1.0–1.5 2 80–90 2 90–120 Lendenstück 1.0–1.5 4 80–90 2 120–150 Nierstück 1.0–1.5 4 80–90 2 120–150 Speise Menge (kg) Anbratzeit Temperatur pro Seite (°C) (Min.) Ein‐ schub‐ ebene Dauer (Min.) Filet, rosa 1.0–1.5 2 80–90 2 90–110 Lendenstück 1. -0 1.5 4 80–90 2 150–170 Nierstück 1.0–1.50 4 80–90 2 150–170 Schweinefleisch 11.
DEUTSCH Geben Sie etwas Wasser in das Blech, um ein Anbrennen von Bratensaft oder Fett zu verhindern. Fleisch, das eine knusprige Kruste bekommen soll, kann in einem Bräter ohne Deckel gebraten werden. • • • Braten nach 1/2–2/3 der Garzeit wenden. 39 Braten Sie magere Fleischstücke im Bräter mit Deckel oder einem Bratbeutel. Braten Sie grosse Fleisch- und Fischstücke (mind. 1 kg). Übergiessen Sie grosse Bratenstücke und Geflügel während der Bratzeit mehrmals mit dem Bratensaft.
www.electrolux.com Lamm Speise Menge (kg) Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Lammkeule/ Lammbraten/gigot 1–1.5 Heissluftgrillen 150–170 100–120 Lammrücken 1–1.5 Heissluftgrillen 160–180 40–60 Speise Menge (kg) Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Hasenrücken/ Hasenkeule 1 Heissluftgrillen 180–2001) 35–55 Reh-/Hirschrü‐ cken 1.5–2 Konventionelle Heizfunktion 180–200 60–90 Reh-/Hirsch‐ keule 1.
DEUTSCH 41 Grill Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebe‐ ne Erste Seite Zweite Seite Roastbeef 210–230 30–40 30–40 2 Rinderfilet 230 20–30 20–30 3 Schweinerü‐ cken 210–230 30–40 30–40 2 Kalbsrücken 210–230 30–40 30–40 2 Lammrücken 210–230 25–35 20–25 3 Fisch, gross, 0,5–1 kg 210–230 15–30 15–30 3/4 Grillstufe 2 Leeren Backofen 3 Minuten lang vorheizen. Mit der Höchsttemperatureinstellung grillen. Speise Dauer (Min.
www.electrolux.com Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Lasagne/Cannello‐ ni, frisch 170–190 35–45 2 Lasagne/Cannello‐ ni, gefr. 160–180 40–60 2 Ofengebackener Käse 170–190 20–30 3 Pouletflügeli/ Chicken Wings 180–200 40–50 2 Tiefgefrorene Fertiggerichte Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH 43 Beerenobst Speise Temperatur (°C) Erdbeeren/Blau‐ 160–170 beeren/Himbeeren/ reife Stachelbeeren Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C (Min.) 35–45 - Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ Zwetschgen 160–170 35–45 10–15 Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbeginn (Min.) Weiterkochen bei 100 °C (Min.
www.electrolux.com Obst Speise Temperatur (°C) Dauer (Std.) Pflaumen 60 - 70 Aprikosen Einschubebene 1 Ebene 2 Ebenen 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Apfelscheiben 60 - 70 6-8 3 1/4 Birnen 60 - 70 6-9 3 1/4 11.22 Brot Backen Das Vorheizen des Backofens wird nicht empfohlen. Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.
DEUTSCH Schweinefleisch Kerntemperatur des Garguts (°C) Weniger Mittel Mehr Schinken, Braten 80 84 88 Kotelett (Rücken), geräucherter Schweinerücken, Kassler, pochiert 75 78 82 Kalb Kerntemperatur des Garguts (°C) Weniger Mittel Mehr Kalbsbraten 75 80 85 Kalbshaxe 85 88 90 Hammel-/Lammfleisch Kerntemperatur des Garguts (°C) Weniger Mittel Mehr Hammelkeule 80 85 88 Hammelrücken 75 80 85 Gigot, Lammbraten/-gigot 65 70 75 Wild Kerntemperatur des Garguts (°C) Weniger M
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DEUTSCH Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschub‐ ebene Toast Grill max. 1–3 5 Rindersteak Grill max. 24–301) 4 47 1) Nach der Hälfte der Zeit wenden. Grillstufe 2 Leeren Backofen 3 Minuten lang vorheizen. Mit der Höchsttemperatureinstellung grillen. Speise Dauer (Min.) Einschubebene Erste Seite Zweite Seite Burger 8–10 6–8 4 Toast 1–3 1–3 4 11.25 Informationen für Prüfinstitute Tests gemäss IEC 60350-1. Tests für die Funktion Feuchtigkeit, Hoch.
www.electrolux.com Speise Behälter (Gastro‐ norm) Menge (g) Ein‐ schub‐ ebene Tempe‐ ratur (°C) Dauer (Min.) Bemerkun‐ gen Erbsen, gefroren 2 x 1/2 ge‐ locht 2 x 1300 2 und 4 99 Bis die Tempe‐ ratur im kälte‐ sten Be‐ reich 85 °C er‐ reicht. Setzen Sie das Ku‐ chenblech in die erste Einschub‐ ebene ein. 1) Backofen 5 Minuten vorheizen. 12. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. 12.
DEUTSCH 2. Ziehen Sie die Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg. 3. Ziehen Sie die Gitter aus der hinteren Aufhängung heraus. Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. 12.4 Dampfreinigung Entfernen Sie möglichst viele Rückstände von Hand. Entfernen Sie zur Reinigung der Seitenwände das Zubehör und die Einhängegitter. Die Dampfreinigungsfunktionen unterstützen die Reinigung des Dampfgarraums im Ofen.
www.electrolux.com Entfernen Sie alle Zubehörteile. Wählen Sie die Funktion im Menü: Reinigung. Die Bedienoberfläche unterstützt Sie beim Prozess. Die Gesamtdauer des Verfahrens beträgt ca. 2 Stunden. Die Backofenbeleuchtung ist bei dieser Funktion ausgeschaltet. 1. Vergewissern Sie sich, dass die Wasserschublade leer ist. . 2. Drücken Sie 3. Setzen Sie das hochrandige Kuchenblech in die erste Einschubebene ein. 4. Drücken Sie . 5. Füllen Sie 250 ml Entkalker in die Wasserschublade. 6.
DEUTSCH 51 akustisches Signal ertönt oder das Display folgende Meldung anzeigt. 4. Drücken Sie . Nehmen Sie nach dem Ende des Vorgangs das Kuchenblech aus dem Gerät. 12.9 Entleeren des Tanks Entfernen Sie das gesamte Zubehör. Die Reinigungsfunktion entfernt das Restwasser aus der Wasserschublade. Verwenden Sie die Funktion nach der Dampfgarfunktion. Wählen Sie die Funktion im Menü: Reinigung. Die Bedienoberfläche unterstützt Sie beim Prozess. Dieser Vorgang dauert etwa 6 Minuten.
www.electrolux.com 2. Entfernen Sie den Metallring und reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine bis 300 °C hitzebeständige Halogenlampe mit 230 V und 40 W. 4. Stecken Sie den Metallring auf die Glasabdeckung. 5. Bringen Sie die Glasabdeckung an. Seitliche Lampe 1. Entfernen Sie das linke Einhängegitter, um Zugang zur Ofenlampe zu bekommen. 2. Entfernen Sie die Abdeckung mit einem Torx 20-Schraubendreher. 3. Entfernen und reinigen Sie den Metallrahmen und die Dichtung. 4.
DEUTSCH 53 Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung ist durchge‐ brannt. Vergewissern Sie sich, dass die Sicherung der Grund für die Störung ist. Wenn die Sicherung wie‐ derholt durchbrennt, wen‐ den Sie sich an eine Elekt‐ rofachkraft. Die Backofenbeleuchtung funktioniert nicht. Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampe aus. Das Display zeigt F111 an. Der Stecker des Speisen‐ thermometers steckt nicht ordnungsgemäss in der Buchse.
www.electrolux.com Problem Mögliche Ursache Abhilfe Nach dem Entkalkungsvor‐ gang befindet sich Schmutzwasser auf dem Boden des Garraums. Das hochrandige Kuchen‐ blech wurde nicht in die richtige Ebene eingescho‐ ben. Entfernen Sie das Wasser und den Entkalker vom Bo‐ den des Garraums. Setzen Sie das hochrandige Ku‐ chenblech in die erste Ein‐ schubebene ein. Die Reinigungsfunktion wird unterbrochen, bevor sie beendet ist. Es gab einen Stromausfall. Wiederholen Sie den Vor‐ gang.
DEUTSCH 55 Wir empfehlen, diese Daten hier einzutragen: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Seriennummer (S.N.) ......................................... 14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäss EU 65-66/2014 Herstellername Electrolux Modellidentifikation EB6GL7KCN EB6GL7KSP Energieeffizienzindex 81.
www.electrolux.com Backen Sie in möglichst kurzen Abständen, wenn Sie einige Gerichte gleichzeitig zubereiten. Garen mit Heissluft Verwenden Sie bei Möglichkeit die Ofenfunktionen mit Heissluft, um Energie zu sparen. Restwärme Bei Einschalten eines Programms mit Auswahl von Dauer oder Endzeit, sowie einer längeren Garzeit als 30 Minuten, schalten sich die Heizelemente bei einigen Ofenfunktionen automatisch früher aus. Der Ventilator und die Backofenbeleuchtung bleiben eingeschaltet.
DEUTSCH 16. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol . Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte mit dem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.
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DEUTSCH 59
867344403-A-022018 www.electrolux.