User manual

Pollame
Alimenti Quantità
(kg)
Funzione Températu‐
re (°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Porzioni di
pollame
0,2 - 0,25
ciascuno
Doppio Grill
Ventilato
200 - 220 30 - 50 1
Mezzo pollo 0,4 - 0,5 cia‐
scuno
Doppio Grill
Ventilato
190 - 210 35 - 50 1
Pollo, polla‐
stra
1 - 1.5 Doppio Grill
Ventilato
190 - 210 50 - 70 1
Anatra 1.5 - 2 Doppio Grill
Ventilato
180 - 200 80 - 100 1
Oca 3.5 - 5 Doppio Grill
Ventilato
160 - 180 120 - 180 1
Tacchino 2.5 - 3.5 Doppio Grill
Ventilato
160 - 180 120 - 150 1
Tacchino 4 - 6 Doppio Grill
Ventilato
140 - 160 150 - 240 1
Pesce al vapore
Alimenti Quantità
(kg)
Funzione Températu‐
re (°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della griglia
Pesce intero
fino ad 1 kg
1 - 1.5 Cottura Tra‐
dizionale
210 - 220 40 - 60 1
10.10 Grill
• Durate la cottura al grill usare sempre
l'impostazione massima della
temperatura.
• Sistemare la griglia nella posizione
indicata nella tabella per la cottura
alla griglia.
• Inserire sempre la leccarda nel primo
livello per raccogliere il grasso.
• Cuocere al grill solo pezzi di carne o
pesce di spessore ridotto.
• Preriscaldare sempre il forno vuoto
con le funzioni del grill impostate, per
5 minuti.
ATTENZIONE!
Durante la cottura al grill la
porta del forno deve essere
sempre chiuso.
Grill
Alimenti Température
(°C)
Tempo (min.) Posizione del‐
la griglia
1° lato 2° lato
Roast beef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Filetto di man‐
zo
230 20 - 30 20 - 30 3
Lombo di vitello 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
ITALIANO 21