User Manual

Table Of Contents
Réglez la température sur 100 °C.
Récipient
(Gastro‐
norm)
(kg)
(min)
Brocoli, pré‐
chauffer le
four à vide
1 x 2/3 perfo‐
0,3 3 8 - 9 Placez le pla‐
teau de cuis‐
son sur le pre‐
mier gradin.
Brocoli, pré‐
chauffer le
four à vide
1 x 2/3 perfo‐
max. 3 10 - 11 Placez le pla‐
teau de cuis‐
son sur le pre‐
mier gradin.
Pois, surgelés 2 x 2/3 perfo‐
2 x 1,5 2 et 4 Jusqu'à
ce que la
tempéra‐
ture du
point le
plus froid
atteigne
85 °C.
Placez le pla‐
teau de cuis‐
son sur le pre‐
mier gradin.
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CONSEILS