User manual

Uova
Alimenti Tempo (min.)
Uova alla coque 10 - 11
Uova sode media‐
mente bollite
12 - 13
Uova sode 18 - 21
10.10 Grill + Ventola e Cottura
a vapore combinati
Sarà possibile combinare queste funzioni
per cucinare carne, verdura e contorni
contemporaneamente.
• Impostare la funzione: Grill + Ventola
per arrostire la carne.
• Aggiungere le verdure preparate e i
contorni.
• Lasciare raffreddare il forno fino ad
una temperatura di circa 90 °C. Sarà
possibile aprire la porta del forno,
mettendola sulla prima posizione, per
circa 15 minuti.
• Impostare la funzione: Cottura a
vapore. Cucinare tutti i piatti insieme
fino a che non saranno pronti.
Alimenti Grill + Ventola (primo passaggio:
cuocere la carne)
Umidità Elevata (secondo pas‐
saggio: aggiungere le verdure)
Tempera‐
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della gri‐
glia
Tempera‐
tura (°C)
Tempo
(min.)
Posizione
della gri‐
glia
Roastbeef
1 kg
Cavoletti
di Bruxel‐
les, polen‐
ta
180 60 - 70 carne: 1 99 40 - 50 carne: 1
verdure: 3
Arrosto di
maiale 1
kg
Patate,
verdure,
sugo per
arrosto
180 60 - 70 carne: 1 99 30 - 40 carne: 1
verdure: 3
Arrosto di
vitello 1
kg,
Riso, ver‐
dure
180 50 - 60 carne: 1 99 30 - 40 carne: 1
verdure: 3
10.11 Umidità Bassa
Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della
griglia
Arrosto di maiale
1.000 g
160 - 180 90 - 100 2
Roastbeef 1.000 g 180 - 200 60 - 90 2
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