User manual

Alimenti Funzione Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posizione del‐
la griglia
Torta tipo
crumble (sec‐
ca)
Cottura Ventila‐
ta
150 - 160 20 - 40 3
Torta alle man‐
dorle con bur‐
ro/zucchero
Cottura con‐
venzionale
190 - 210
1)
20 - 30 3
Flan di frutta Cottura con‐
venzionale
180 35 - 55 3
Torte lievitate
guarnite (ad es.
formaggio mor‐
bido, panna,
crema)
Cottura con‐
venzionale
160 - 180
1)
40 - 60 3
1)
Preriscaldare il forno.
Biscotti
Alimenti Funzione Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posizione del‐
la griglia
Pasta brisé /
pan di Spagna
Cottura Ventila‐
ta
150 - 160 15 - 25 3
Meringhe Cottura Ventila‐
ta
80 - 100 120 - 150 3
Macarons Cottura Ventila‐
ta
100 - 120 30 - 50 3
Biscotti con pa‐
sta lievitata
Cottura Ventila‐
ta
150 - 160 20 - 40 3
Pasticcini di pa‐
sta sfoglia
Cottura Ventila‐
ta
170 - 180
1)
20 - 30 3
Panini Cottura con‐
venzionale
190 - 210
1)
10 - 25 3
1)
Preriscaldare il forno.
10.19 Sformati e gratinati
Alimenti Funzione Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posizione del‐
la griglia
Pasta al forno Cottura con‐
venzionale
180 - 200 45 - 60 1
Lasagne Cottura con‐
venzionale
180 - 200 25 - 40 1
ITALIANO 39