EB7L5XDCN EB7L5XDSP IT Forno Istruzioni per l’uso
www.electrolux.com INDICE 1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA........................................................................3 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA............................................................................. 5 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO......................................................................7 4. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO............................................ 8 5. UTILIZZO QUOTIDIANO.................................................................
ITALIANO 1. 3 INFORMAZIONI DI SICUREZZA Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro. 1.
www.electrolux.com 1.2 Avvertenze di sicurezza generali • • • • • • • • • • • L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione dei cavi deve essere svolta unicamente da personale qualificato. AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti. Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calore.
ITALIANO 5 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA 2.1 Installazione AVVERTENZA! L’installazione dell'apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato. • • • • • • • • • Rimuovere tutti i materiali di imballaggio. Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata. Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura. Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura, dato che è pesante. Usare sempre i guanti di sicurezza e le calzature adeguate.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • Non modificare le specifiche tecniche dell'apparecchiatura. Accertarsi che le fessure di ventilazione non siano ostruite. Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodita durante il funzionamento. Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni utilizzo. Prestare attenzione in fase di apertura della porta dell'apparecchiatura quando quest'ultima è in funzione. Può fuoriuscire aria calda.
ITALIANO • • • Pulire l'apparecchiatura con un panno inumidito e morbido. Utilizzare solo detergenti neutri. Non usare prodotti abrasivi, spugnette abrasive, solventi od oggetti metallici. Se si utilizza uno spray per il forno, seguire attentamente le istruzioni di sicurezza sulla confezione. Non pulire lo smalto catalitico (ove presente) con detergente di alcun tipo. 2.5 Illuminazione interna • 2.6 Assistenza Tecnica • • Per riparare l'apparecchiatura contattare il Centro di Assistenza Autorizzato.
www.electrolux.com 3.2 Accessori Leccarda Ripiano a filo Per pentole, torte in stampo, arrosti. Lamiera dolci Per la cottura di torte e biscotti. Per cuocere al forno, arrostire o come recipiente per raccogliere i grassi. Cassetto conservazione Il cassetto conservazione si trova al di sotto della cavità del forno. AVVERTENZA! Il cassetto conservazione può diventare molto caldo quando l'apparecchiatura è in funzione. Non collocare oggetti infiammabili nel cassetto. 4.
ITALIANO forno e della temperatura sulla posizione di spento. La spia si accende quando il forno entra in funzione. 5.3 Funzioni cottura Funzione forno Applicazione Il forno è spento. Posizione di spegnimento Luce Forno Per accendere la lam‐ padina senza una fun‐ zione di cottura. Per cuocere su tre posi‐ zioni della griglia con‐ Cottura Venti‐ temporaneamente ed essiccare i cibi.Imposta‐ lata re la temperatura del forno di 20 – 40°C in meno rispetto alla Cot‐ tura tradizionale.
www.electrolux.com Funzione forno Grill Rapido Doppio Grill Ventilato Fare riferimento al capitolo "Consigli e suggerimenti". Applicazione Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in grandi quantità e per to‐ stare il pane. Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con ossa su una posizione della griglia. Anche per gratinare e dorare. La lampada si potrebbe spegnere automaticamente a temperature inferiori a 60 °C durante alcune funzioni del forno. 5.
ITALIANO 11 Se non si utilizza l’apparecchiatura per 3 minuti, la luminosità del display si riduce per risparmiare energia. Quando si preme un tasto, il display torna alla modalità attiva. 5.6 Pulsanti Campo sensore / Pul‐ sante Funzione Descrizione MENO Per impostare l'ora. CLOCK Per impostare una funzione orologio. PIÙ Per impostare l'ora. 6. FUNZIONI DEL TIMER 6.1 Tabella delle funzioni orologio Funzioni orologio Applicazione IMPOSTA ORA Permette di modificare o controllare l'ora.
www.electrolux.com In caso di black-out fino a un tempo massimo di 1 ora, viene visualizzata l'ora del giorno e lampeggia. Verificare che l'ora sia corretta e premere per interrompere il lampeggiamento. Nel caso di un'interruzione di corrente per più di un’ora, è necessario impostare nuovamente l’ora. Premere il tasto o per impostare l'ora corretta. Dopo circa cinque secondi, la spia smette di lampeggiare e il display mostra l'ora impostata.
ITALIANO 3. Allo scadere del tempo impostato, viene emesso un segnale acustico. Premere un tasto qualsiasi per disattivare il segnale acustico. 4. Ruotare la manopola delle funzioni del forno e la manopola della temperatura in posizione spento. 13 2. Tenere premuto . La funzione dell'orologio si spegne dopo alcuni secondi. 6.7 Annullamento delle funzioni orologio 1. Premere ripetutamente il tasto finché la spia della funzione desiderata non inizia a lampeggiare. 7.
www.electrolux.com 8. FUNZIONI AGGIUNTIVE 8.1 Ventola di raffreddamento Quando il forno è in funzione, la ventola di raffreddamento si accende in modo automatico per tenere fresche le superfici del forno. Dopo aver spento il forno, la ventola di raffreddamento continua a funzionare fino a che il forno non si è raffreddato. 9. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. La temperatura e i tempi di cottura specificati nelle tabelle sono valori indicativi.
ITALIANO Alimenti Acqua nella goffra‐ Température (°C) tura della cavità (ml) Tempo (min.) Pizza 150 200 - 210 10 - 20 Croissant 150 170 - 180 15 - 25 Lasagna 200 180 - 200 35 - 50 Rigenerazione delle pietanze Usare il secondo livello griglia. Usare 100 ml di acqua. 15 Alimenti Tem‐ péra‐ ture (°C) Tem po (min .) Impostare la temperatura su 110 °C. Alimenti Tempo (min.) Pollo 210 60 80 Panini 10 - 20 Arrosto di maiale 180 Pane 15 - 25 65 80 Focaccia 15 - 25 9.
www.electrolux.com Risultati di cottura Causa possibile Rimedio La torta si affloscia e La temperatura del forno è La prossima volta che si utiliz‐ diventa poltigliosa, un‐ troppo alta. zerà il forno, impostare una ta, con strisce d'acqua. temperatura leggermente infe‐ riore. La torta è troppo asciutta. Il tempo di cottura è trop‐ po breve. Impostare un tempo di cottura più lungo. Non è possibile ridur‐ re i tempi di cottura impostando temperature più alte.
ITALIANO 17 Alimenti Funzione Température (°C) Tempo (min.) Posizione del‐ la griglia Cheesecake Cottura Tradi‐ zionale 170 - 190 60 - 90 1 1) Preriscaldare il forno. Torte/dolci/pane su lamiere dolci Alimenti Funzione Températu‐ Tempo re (°C) (min.) Posizione della gri‐ glia Treccia/Corona Cottura Tradizio‐ nale 170 - 190 30 - 40 3 Dolci di Natale Cottura Tradizio‐ nale 160 - 1801) 50 - 70 2 Pane (di segale): Cottura Tradizio‐ 1. Prima parte della proce‐ nale dura di cottura. 2.
www.electrolux.com Biscotti Alimenti Funzione Température (°C) Tempo (min.
ITALIANO 19 9.7 Cottura Ecoventilata Per risultati ottimali attenersi ai tempi di cottura elencati nella seguente tabella. Alimenti Température (°C) Tempo (min.
www.electrolux.com Alimenti Température (°C) Tempo (min.) Macarons 100 - 120 Biscotti realiz‐ zati con pasta lievitata 160 - 170 Posizione della griglia 2 posizioni 3 posizioni 40 - 80 1/4 - 30 - 60 1/4 - Pasticcini di pa‐ 170 - 1801) sta sfoglia 30 - 50 1/4 - Panini 20 - 30 1/4 - 180 1) Preriscaldare il forno. 9.9 Cottura Pizza Alimenti Température (°C) Tempo (min.
ITALIANO 9.10 Cottura arrosto Usare articoli resistenti al calore, che possono essere messi in forno. Arrostire i tagli di grandi dimensioni direttamente sul vassoio o sulla griglia sopra al vassoio. Onde evitare che il sugo di cottura o il grasso possano bruciarsi, si consiglia di aggiungere un po' d'acqua nel recipiente di cottura. Per tenere la carne più succulenta: • arrostire le carni tenere nella teglia con il coperchio, o usare l'apposito sacchetto per arrostire.
www.electrolux.com Alimenti Quantità (kg) Stinco di maia‐ 0.75 - 1 le (precotto) Funzione Températu‐ Tempo re (°C) (min.) Doppio Grill 150 - 170 Ventilato 90 - 120 Posizione della gri‐ glia 1 Vitello Alimenti Quantità (kg) Funzione Températu‐ Tempo re (°C) (min.) Posizione della griglia Arrosto di vi‐ 1 tello Doppio Grill Ventilato 160 - 180 90 - 120 1 Stinco di Vi‐ tello 1.5 - 2 Doppio Grill Ventilato 160 - 180 120 - 150 1 Quantità (kg) Funzione Températu‐ Tempo re (°C) (min.
ITALIANO 23 Alimenti Quantità (kg) Funzione Températu‐ Tempo re (°C) (min.) Posizione della griglia Pollo, polla‐ stra 1 - 1.5 Doppio Grill Ventilato 190 - 210 50 - 70 1 Anatra 1.5 - 2 Doppio Grill Ventilato 180 - 200 80 - 100 1 Oca 3.5 - 5 Doppio Grill Ventilato 160 - 180 120 - 180 1 Tacchino 2.5 - 3.5 Doppio Grill Ventilato 160 - 180 120 - 150 1 Tacchino 4-6 Doppio Grill Ventilato 140 - 160 150 - 240 1 Funzione Températu‐ Tempo re (°C) (min.
www.electrolux.com 9.13 Cibi Congelati Utilizzare la funzione Cottura ventilata. Alimenti Température (°C) Tempo (min.
ITALIANO 25 Frutta morbida Alimenti Température (°C) Tempo di cottura fino alla bollitura (min.) Continuare la cot‐ tura a 100 °C in (min.) Fragole/Mirtilli/ Lamponi/Uva spina matura 160 - 170 35 - 45 - Température (°C) Tempo di cottura fino alla bollitura (min.) Continuare la cot‐ tura a 100 °C in (min.) 35 - 45 10 - 15 Frutta con noccioli Alimenti Pere/Mele cotogne/ 160 - 170 Prugne Verdure Alimenti Température (°C) Tempo di cottura fino alla bollitura (min.
www.electrolux.com Alimenti Température (°C) Tempo (h) 40 - 50 Posizione della griglia 1 posizione 2 posizioni 2-3 3 1/4 Température (°C) Tempo (h) Posizione della griglia Prugne 60 - 70 Albicocche Erbe Frutta Alimenti 1 posizione 2 posizioni 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Fette di mela 60 - 70 6-8 3 1/4 Pere 60 - 70 6-9 3 1/4 9.16 Informazioni per gli istituti di prova Test conformemente a EN 60350-1:2013 e IEC 60350-1:2011. Cottura su un livello.
ITALIANO Alimenti Funzione Température (°C) Tempo (min.) Dolcetti (20 per lamiera dolci) Cottura Ventilata 1501) 20 - 35 Dolcetti (20 per lamiera dolci) Cottura Tradizionale 1701) 20 - 30 27 1) Preriscaldare il forno. Cottura multilivello. Biscotti Alimenti Funzione Température (°C) Tempo (min.
www.electrolux.com 10. PULIZIA E CURA AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 10.1 Note sulla pulizia Pulire la parte anteriore del forno con un panno morbido inumidito con acqua tiepida saponata. Per pulire le superfici metalliche, utilizzare un detergente dedicato. Pulire l'interno del forno dopo ogni utilizzo. Grasso o altri residui di cibo possono causare un incendio. Il rischio è più elevato per la teglia. Dopo ogni utilizzo, pulire gli accessori e farli asciugare accuratamente.
ITALIANO • 29 pulire il vetro interno della porta con acqua tiepida e un panno morbido. 1. Impostare la funzione . 2. Impostare la temperatura del forno a 250°C e lasciarlo in funzione per 1 ora. 3. Spegnere il forno. 4. Quando il forno si raffredda, pulire la cavità con un panno umido. Macchie o scolorimento del rivestimento catalitico non hanno alcun effetto sulle proprietà catalitiche. 10.5 Rimozione e installazione della porta 2 B 1 7. Rimuovere la copertura tirandola in avanti. 8.
www.electrolux.com Lampadina superiore Lampadina laterale 1. Girare il rivestimento di vetro della lampada per toglierla. 1. Togliere il supporto del ripiano di sinistra per avere accesso alla lampadina. 2. Utilizzare un cacciavite Torx 20 per rimuovere la calotta. 3. Rimuovere e pulire il coperchio metallico e la guarnizione. 4. Sostituire la lampadina con una alogena, da 230 V, 25 W, termoresistente fino a 300°C. 5. Montare il telaio in metallo e la guarnizione. Serrare le viti. 6.
ITALIANO 31 Problema Possibile causa Rimedio Usando la funzione Ba‐ kingPlus non si ottengono buoni risultati in fase di cottura. Non è stata attivata la fun‐ zione BakingPlus. Fare riferimento a "Attivare la funzione BakingPlus". Usando la funzione Ba‐ kingPlus non si ottengono buoni risultati in fase di cottura. La goffratura della cavità non è stata riempita di ac‐ qua. Fare riferimento a "Attivare la funzione BakingPlus". L'acqua nella goffratura della cavità non bolle.
www.electrolux.com Classe di efficienza energetica A+ Consumo di energia con un carico standard, in modalità tradizionale 0.99 kWh/ciclo Consumo di energia con un carico standard, in modalità ventola forzata 0.69 kWh/ciclo Numero di cavità 1 Fonte di calore Elettricità Volume 71 l Tipo di forno Forno a incasso Massa EN 60350-1 - Apparecchiature elettriche per la cottura per uso domestico - Parte 1: Cucine, forni, forni a vapore e grill Metodi per la misura delle prestazioni. 12.
ITALIANO 13. CH 33 GARANZIA Servizio clienti Servizio dopo vendita Industriestrasse 10 5506 Mägenwil Le Trési 6 1028 Préverenges Via Violino 11 6928 Manno Morgenstrasse 131 3018 Bern Zürcherstrasse 204E 9000 St. Gallen Seetalstrasse 11 6020 Emmenbrücke Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Vendita pezzi di ricambio Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil,Tel. 0848 848 111 Consulenza specialistica/Vendita Badenerstrasse 587, 8048 Zürich, Tel.
www.electrolux.
ITALIANO 35
867344116-B-152018 www.electrolux.
