User manual

10.16 Asciugatura

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (ore) Posizione della

griglia

Fagioli 60 - 70 6 - 8 2

Peperoni 60 - 70 5 - 6 2

Verdure per mine‐

strone

60 - 70 5 - 6 2

Funghi 50 - 60 6 - 8 2

Erbe 40 - 50 2 - 3 2

Prugne 60 - 70 8 - 10 2

Albicocche 60 - 70 8 - 10 2

Mele a fette 60 - 70 6 - 8 2

Pere 60 - 70 6 - 9 2

10.17 Pane

Si sconsiglia di preriscaldare.

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri‐

glia

Pane Bianco 180 - 200 40 - 60 2

Baguette 200 - 220 35 - 45 2

Brioche 160 - 180 40 - 60 2

Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2

Pane Di Segale 180 - 200 50 - 70 2

Pane nero 180 - 200 50 - 70 2

Pane integrale 170 - 190 60 - 90 2

10.18 Sensore alimenti tabella

Manzo Temperatura interna (°C)

Al Sangue Medio Ben cotto

Roast beef 45 60 70

Lombata 45 60 70