User manual

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– Die angegebenen Garzeiten sind Richtwerte
Sterilisier-
tabelle
Mit Turbo–Unterhitze auf der untersten Ebene.
Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
Temperatur
°C
Sterilisieren bis
Perlbeginn
Zeit in Min.
Weiter–
sterilisieren
Zeit in Min.
Anschliessend
im aus–
geschalteten
Backofen stehen
lassen
Zeit in Min.
Beerenobst
Erdbeeren
Blaubeeren
Himbeeren
reife Stachelbeeren
150 35 – 45 ––– –––
unreife Stachelbeeren 150 35 – 45 15 –––
Steinobst
Früchte mit hartem Fleisch
Birnen
Quitten
Zwetschgen
150 35 – 45 15 –––
Gemüse
Karotten 150 45 15 60
Pilze 150 45 30 60
Mixed Pickles 150 50 15 –––
Kohlraben
Bohnen
Erbsen
Spargeln
150 50 80 – 120 45 – 60
Dörrtabelle
Mit Turbo–Unterhitze auf der untersten Ebene.
Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
Temperatur °C Zeit in Stunden
Gemüse
Bohnen 75 4 – 6
Peperoni (Streifen) 90 5 – 6
Suppengemüse 75 5 – 6
Pilze 50 6 – 8
Kräuter 40 – 50 2 – 3
Früchte
Zwetschgen 90 6 – 10
Aprikosen 90 6 – 10
Apfelschnitze 75 5 – 8
Birnen 75 6 – 9