istruzioni per l’uso Forno a vapore da incasso EBC GL7/70
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electrolux 3 • Gli urti violenti, soprattutto sui bordi del pannello anteriore, possono causare la rottura del vetro. • Prestare attenzione quando si tolgono o inseriscono i pannelli in vetro. • Non lasciare alimenti o piatti bagnati nel forno al termine della cottura per non danneggiare lo smalto. • Dopo lo spegnimento della ventola di raffreddamento non conservare pietanze non coperte nel forno. L'umidità può condensarsi all'interno dell'apparecchiatura o sullo sportello di vetro.
electrolux mento senza attivare effettivamente l'apparecchiatura. Il forno non scalda. Modifica dell'ora 1. Premere ripetutamente il tasto finché il simbolo inizia a lampeggiare. 2. Impostare l'ora esatta con i tasti o . Il display mostra l'ora impostata e smette di lampeggiare dopo circa 5 secondi. Funzione DEMO dell'apparecchiatura La modalità demo permette di provare il forno o di osservare le diverse fasi di funziona- 1. Accendere il forno con il tasto Acceso/ Spento . 2.
electrolux 5 Modifica della temperatura del forno o per aumentare o dimiUsare i tasti nuire la temperatura a incrementi di 5 °C. Indicatore di riscaldamento Quando si attiva una funzione di cottura, le barre sul display si accendono una a una. Le barre indicano che la temperatura del forno è in aumento. Ventilatore di raffreddamento Il ventilatore si accende automaticamente per tenere fresche le superfici dell'apparecchiatura.
electrolux o . Il vapore inizia a formarsi dopo circa 2 minuti. Quando la temperatura arriva a circa 96°C, viene emesso un segnale acustico. Alla fine del tempo di cottura vengono emessi tre segnali acustici. 5. Disattivare il segnale acustico e spegnere il forno con il tasto Acceso/Spento . Quando la temperatura del forno diminuisce, assorbire con una spugna l'acqua restante nel generatore di vapore e pulirlo eventualmente con aceto. Lasciare asciugare completamente il forno con la porta aperta.
electrolux 7 secondi. Mentre il display lampeggia, è possibile modificare il tempo con i tasti o . • Dopo l'impostazione del tempo, il simbolo lampeggia per circa 5 secondi. Successivamente, il simbolo rimane acceso in modo fisso. Il tempo impostato con la funzione Contaminuti inizia a scorrere. • Il tempo impostato con la funzione Durata di cottura o Fine cottura inizia a scorrere dopo l'avvio della funzione corrispondente. Funzione Contaminuti 1.
electrolux Altre funzioni Sicurezza bambini Il dispositivo di sicurezza bambini blocca il funzionamento del forno. Inserimento della sicurezza bambini 1. Spegnere il forno con il tasto Acceso/ Spento . Non impostare nessuna funzione di cottura. 2. Premere simultaneamente il tasto Programmi automatici e il tasto finché sul display compare l'indicazione SAFE . La sicurezza bambini è inserita. Disattivazione della sicurezza bambini 1. Spegnere il forno con il tasto Acceso/ Spento . 2.
electrolux 9 Tabella per la cottura a vapore Verdure Temperatura °C Acqua nella vaschetta, in ml Tempo 1) in min.
electrolux Pesce Temperatura °C Acqua nella vaschetta, in ml Tempo 1) in min. Livello Trote, circa 250 g 85 650 30 - 40 3 Gamberetti freschi 85 400 20 - 25 3 Gamberetti surgelati 85 650 30 - 40 3 Tranci di salmone 85 650 25 - 35 3 Trote salmonate, circa 1.000 g 85 600+200 40 - 45 3 Cozze 96 450 20 - 30 3 Filetto di sogliola 80 300 10 - 15 3 Temperatura °C Acqua nella vaschetta, in ml Tempo 1) in min. Livello Prosciutto al forno, 1.
electrolux 11 Ricette programmate L'apparecchiatura offre 12 ricette pre-programmate. Per selezionarle è possibile utilizzare il tasto Programmi automatici.
electrolux Patate in camicia Recipiente di cottura: Teglia in vetro, resistente a temperature di almeno 120°C. Ingredienti: • 1.000 g patate Procedimento: Lavate le patate e versatele nella teglia con una griglia. Impostazione Livello di cottura P 4 Pata- 3 te in camicia Tempo di cottura Acqua da aggiungere nella vaschetta 50 min. 600+400 ml Pomodori Recipiente di cottura: Teglia in vetro, resistente a temperature di almeno 120°C.
electrolux 13 Impostazione Livello di cottura Tempo di cottura Acqua da aggiungere nella vaschetta P 7 Trota al vapore 3 30 min. 400 ml Petto di pollo al vapore Recipiente di cottura: Teglia in vetro, resistente a temperature di almeno 120°C. Ingredienti: • 4 petti di pollo disossati • Sale, pepe, peperoncino e curry in polvere Procedimento: Condite i petti di pollo e sistemateli in una teglia di vetro nel forno.
electrolux Riso alle verdure Recipiente di cottura: Teglia in vetro, resistente a temperature di almeno 120°C. Ingredienti: • 200 g di riso a chicchi lunghi • 50 g di riso selvatico • 2 cucchiai di brodo vegetale • 300 ml di acqua • Sale, pepe • 1 peperone rosso • 150 g di mais dolce Preparazione dell'impasto: Mezz'ora prima della cottura, versate il riso a chicchi lunghi, il riso selvatico, il brodo vege- tale, l'acqua, il sale e il peperone in una terrina.
electrolux 15 Sostituzione della lampadina (lato sinistro dell'apparecchiatura) 3. Sganciare la guida dal supporto posteriore. Installazione delle guide di inserimento delle griglie Installare le guide eseguendo la procedura sopra descritta in ordine inverso. Pulizia della calotta di vetro 1. Togliere la guida di inserimento sinistra. 2. Rimuovere la calotta in vetro servendosi di un cacciavite a stella. 3. Estrarre e pulire il telaio di metallo e la guarnizione. 4.
electrolux 3 5 4 60 4 di sinistra situati alla base del forno, spingendo fino in fondo. 3. Sollevare la porta verso l'alto fino a sentire la resistenza e quindi aprirla il più possibile. 4. Bloccare le leve di fissaggio delle cerniere. 5. Chiudere la porta del forno. 2.
electrolux 17 Avvertenza Evitare di schiacciare il cavo di alimentazione. Se la presa si trova in alto, fissare il cavo all'apposita guida sul lato sinistro. 3. Fissare il forno sui due lati con 2 viti (dettaglio A). EBC SL (55 cm, 230 V) 420 20 252 A 567 N min. 580 A A 378 A N 381 A ca.50 N 550 A 548 A EBC SL70 (60 cm, 230 V) 252 N 560 A 592 A 567 N min. 550 A 20 A A 388 A ca.
electrolux zare un cavo di alimentazione di tipo H05VVF o superiore. L'installazione deve essere eseguita mediante un cavo di alimentazione con connettore; diversamente, l'impianto domestico fisso deve essere provvisto di un dispositivo di separazione con un'apertura di contatto di almeno 3 mm, che separi contemporaneamente l'apparecchiatura e tutti i poli dalla rete (come previsto dalla norma NIN 2000).
electrolux 19 9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204e 4052 Basel St. Jakob-Turm Birsstrasse 320B 6020 Emmenbrücke Seetalstrasse 11 7000 Chur Comercialstrasse 19 Ersatzteilverkauf/Points de vente de rechange/Vendita pezzi di ricambio/spare parts service: 5506 Mägenwil, Industriestrasse 10, Tel. 0848 848 023 Fachberatung/Verkauf/Demonstration/ Vente/Consulente (cucina)/Vendita 8048 Zürich, Badenerstrasse 587, Tel. 044 405 81 11 Garantie Für jedes Produkt gewähren wir ab Verkauf bzw.
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