EBGL70 ................................................ .............................................
www.electrolux.com INHALT 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. SICHERHEITSINFORMATIONEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 SICHERHEITSHINWEISE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 GERÄTEBESCHREIBUNG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DEUTSCH 3 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verletzungen oder permanenten Behinderungen.
www.electrolux.com • Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente im Geräteinnern. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. • Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. • Trennen Sie vor Wartungsarbeiten das Gerät von der Stromversorgung. • Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen.
DEUTSCH • Seien Sie beim Umsetzen des Geräts vorsichtig, denn es ist schwer. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe. • Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff. • Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Küchenmöbeln sind einzuhalten. • Stellen Sie sicher, dass das Gerät unterhalb von bzw. zwischen sicheren Konstruktionen montiert wird. • Die Seiten des Geräts dürfen nur an Geräte oder Einheiten in gleicher Höhe angrenzen. Elektrischer Anschluss WARNUNG! Brand- und Stromschlaggefahr.
www.electrolux.com • Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in der Nähe des Geräts. WARNUNG! Das Gerät könnte beschädigt werden. • Um Beschädigungen oder Verfärbungen der Emailbeschichtung zu vermeiden: – Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Gerätes. – Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Geräts. – Stellen Sie kein Wasser in das heiße Gerät.
DEUTSCH • Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere in dem Gerät einschließen. 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 1 2 1 Bedienfeld 3 2 Elektronischer Programmspeicher 4 5 6 5 4 11 7 8 9 3 2 1 10 3 Wasserschublade 4 Buchse für Speisenthermometer 5 Heizelement 6 Lampe 7 Ventilator 8 Rückwandheizelement 9 Dampfgenerator mit Abdeckung 10 Einhängegitter, herausnehmbar 11 Einschubebenen 3.
www.electrolux.com Glaskochgeschirr mit 2 Einsatzrosten Schwamm Zur Aufnahme von Wasser aus dem Dampferzeuger. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. 4.1 Erste Reinigung • Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät. • Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme. Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. 4.2 Einstellen und Ändern der Zeit Nach dem ersten Anschluss an das Stromnetz leuchten alle Symbole im Display einige Sekunden lang.
DEUTSCH 9 5. BEDIENFELD 5.1 Elektronischer Programmspeicher 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensorfeld Funktion Beschreibung - DISPLAY Anzeige der aktuellen Einstellungen des Geräts. 2 AN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Benutzen Sie dieses Sensorfeld, um die Ofenfunktionen aufzurufen. 3 OPTIONEN Einstellen eines Automatikprogramms, einer Reinigungs- oder Ofenfunktion. 4 FAVORITEN Speichern Ihres bevorzugten Programms.
www.electrolux.com Sensorfeld Funktion 10 Beschreibung KURZZEIT-WECKER Einstellen des Kurzzeit-Weckers. 5.2 Display A B C A) Symbol der Ofenfunktion B) Anzeige der Temperatur/Tageszeit C) Anzeige der Gardauer/Dauer/des Kurzzeit-Weckers G F E D D) Restwärmeanzeige E) Anzeigen der Uhrfunktionen (siehe Ta- belle „Uhrfunktionen“) F) Aufheizanzeige/Anzeige für die Schnellaufheizung G) Nummer der Ofenfunktion/des Pro- gramms 5.
DEUTSCH 11 6. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. • Im manuellen Modus • Mit Automatikprogrammen Sie können das Gerät wie folgt bedienen: Ofenfunktion 1 Anwendung Heissluft Zum Backen auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig und zum Dörren von Lebensmitteln. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein. 2 Pizza-/Wähen- Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit eistufe ner intensiveren Bräunung und einem knusprigen Boden.
www.electrolux.com Nützliche Informationen 6.1 Einstellen der Ofenfunktion 1. Berühren Sie . Das Display zeigt ein Symbol, die Nummer der Ofenfunktion und die voreingestellte Temperatur an. 2. Berühren Sie oder , um eine Ofenfunktion einzustellen. 3. Berühren Sie , oder warten Sie fünf Sekunden, bis sich das Gerät automatisch einschaltet. Haben Sie das Gerät mit eingeschaltet, aber keine Ofenfunktion oder kein Programm ausgewählt, schaltet sich das Gerät automatisch nach 20 Sekunden wieder aus.
DEUTSCH 6.6 Energiesparen Das Gerät verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim Kochen Energie sparen können: • Restwärme: – Während die Ofenfunktion oder das Programm läuft, schaltet das Gerät die Heizelemente um 10 % früher als die eingestellte Zeit aus (die Backofenlampe und der Ventilator bleiben eingeschaltet). Damit diese Funktion funktioniert, muss die Gardauer mehr als 30 Minuten betragen oder Sie müssen die Uhrfunktionen verwenden (Dauer, Ende, Zeitvorwahl).
www.electrolux.com 7. und die eingestellte Zeit blinken im Display. Das Gerät wird ausgeschaltet. Berühren Sie ein Sensorfeld, um das akustische Signal auszuschalten. Schalten Sie das Gerät aus. 7.3 Einstellen von ENDE 1. Schalten Sie das Gerät ein, und stellen Sie eine Ofenfunktion und Temperatur ein. 2. Drücken Sie wiederholt, bis das Display anzeigt. blinkt im Display. 3. 4. 5. 6. Stellen Sie ENDE mit oder ein (erst die Minuten und dann die Stunde(n)). Berühren Sie zur Bestätigung.
DEUTSCH 6. Schalten Sie das akustische Signal durch Berühren eines beliebigen Sensorfeldes aus. 8.2 Automatikprogramme mit Gewichtseingabe Wenn Sie das Fleischgewicht eingeben, berechnet das Gerät die Gardauer automatisch. 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2. 3. Berühren Sie . Berühren Sie zum Einschalten des Programms mit Gewichtseingabe oder (siehe „Rezeptbuch“). Im Display wird Folgendes angezeigt: die Gardauer, das Symbol Dauer , 15 ein Standardgewicht und die Gewichtseinheit (g). 4. 5. 6. 7.
www.electrolux.com 6. Sie können die Kerntemperatur nur einstellen, wenn das Symbol blinkt. Wird im Display das Symbol angezeigt, blinkt aber nicht zur Temperatureinstellung, berühren Sie und oder , um einen neuen Wert einzustellen. Stellen Sie die Ofenfunktion und die Temperatur ein. Das Display zeigt die aktuelle Kerntemperatur und das Aufheizsymbol an. Das Speisenthermometer muss während des Garvorgangs im Fleisch und der Stecker in der Buchse bleiben. 7.
DEUTSCH 17 Gitterrost: Schieben Sie den Rost zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter, mit den Füssen nach unten zeigend. Gitterrost und Kuchenblech zusammen: Schieben Sie das Kuchenblech zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter und den Gitterrost auf die Führungsstäbe darüber. • Ale Zubehörteile besitzen kleine Einkerbungen oben auf der rechten und linken Seite, um die Sicherheit zu erhöhen. Diese Kerben dienen auch als Kippsicherung.
www.electrolux.com SAFE wird im Display angezeigt und erlischt. Loc wird im Display angezeigt. Sie können das Gerät bei eingeschalteter Tastensperre ausschalten. Wenn Sie das Gerät ausschalten, wird auch die Tastensperre ausgeschaltet. 10.3 Tastensperre Diese Funktion lässt sich nur bei eingeschaltetem Gerät einschalten. Die Tastensperre verhindert ein versehentliches Verstellen der Ofenfunktion. Ein- und Ausschalten der Tastensperre: 1. Schalten Sie das Gerät ein. 2.
DEUTSCH Die Abschaltautomatik funktioniert bei allen Backofenfunktionen mit Ausnahme von Niedertemp.-Automatik, Speisenthermometer, Dauer, Ende und Zeitverzögerung. (ausser EIN/AUS), schaltet das Display für die nächsten 10 Sekunden auf Tageshelligkeit um. – Wenn das Gerät ausgeschaltet ist und Sie den Kurzzeit-Wecker einstellen. Sobald der Kurzzeit-Wecker abgelaufen ist, schaltet das Display zurück auf Nachthelligkeit. 10.
www.electrolux.com 11.2 Einhängegitter Die Einhängegitter können zur Reinigung der Seitenwände entfernt werden. Abnehmen der Einhängegitter Einsetzen der Einhängegitter Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. 11.3 Dampferzeugungssystem VORSICHT! Trocknen Sie den Dampfgenerator nach jeder Benutzung. Saugen Sie das Wasser mit dem Schwamm auf. 1. Ziehen Sie das Gitter vorsichtig nach oben aus der vorderen Aufhängung. 2.
DEUTSCH Reinigen der Wasserschublade und des Dampfgenerators: 1. Füllen Sie das Wasser-Essig-Gemisch (ca. 250 ml) über die Wasserschublade in den Dampfgenerator. Warten Sie ca. 10 Minuten. 2. Saugen Sie das Essigwasser mit dem Schwamm auf. 3. Geben Sie klares Wasser (100-200 ml) in die Wasserschublade, um das Dampferzeugungssystem zu spülen. 4. 5. 21 Entfernen Sie mit dem Schwamm das Wasser aus dem Dampfgenerator und reiben Sie ihn trocken.
www.electrolux.com 2. 3. 4. 5. Entfernen Sie den Metallring, und reinigen Sie die Glasabdeckung. Ersetzen Sie die Lampe durch eine Halogenbackofenlampe mit 230 V, 40 W, die bis 300 °C hitzebeständig sein muss. Stecken Sie den Metallring auf die Glasabdeckung. Bringen Sie die Glasabdeckung an. Austauschen der seitlichen Lampe: 1. Entfernen Sie das linke Einhängegitter. 2. Entfernen Sie die Abdeckung mit einem Torx 20-Schraubendreher. 3. Entfernen und reinigen Sie den Metallrahmen und die Dichtung. 4.
DEUTSCH Problem Mögliche Ursache 23 Abhilfe Im Display erscheint ein Fehlercode, der nicht in der Tabelle steht. Ein elektronischer Fehler ist aufgetreten. • Schalten Sie das Gerät über die Haussicherung oder den Schutzschalter im Sicherungskasten aus und wieder ein. • Wenn der Fehlercode erneut im Display erscheint, wenden Sie sich an den Kundendienst. Das Gerät ist eingeschaltet, heizt aber nicht. Der Ventilator funktioniert nicht. Das Display zeigt „Demo“ an. Der Prüfmodus ist eingeschaltet. 1.
www.electrolux.com min. 3 mm Heben Sie das Gerät nicht am Türgriff an. 13.1 Montage des Backofens A = Gerät N = Einbaunische B A A 180 A WARNUNG! Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 (Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen) zwingend einzuhalten. ca.50 A 595 N 585-592 442 1. 115 VORSICHT! Stellen Sie sicher, dass das Kabel beim Hineinschieben nicht eingeklemmt wird. N min.
DEUTSCH B 180 A A = Gerät N = Einbaunische ca.50 A N 600 WARNUNG! Bei der Montage in brennbares Material sind die Normen NIN SEV 1000 (Brandschutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherungen) zwingend einzuhalten. A 595 442 115 N min. 550 VORSICHT! Stellen Sie sicher, dass das Kabel beim Verschieben des Geräts nicht eingeklemmt wird. A 567 20 N 560-568 A 592 A 25 min. 20 B 10 20 A 13.
www.electrolux.com Das Gerät darf nur von einer Elektrofachkraft an das Stromnetz angeschlossen werden. D 1. E F 2. 3. 4. 5. 6. Öffnen Sie die Netzklemmen-Abdeckung (D). Führen Sie das Anschlusskabel durch die Kabelklemmen (E). Damit wird ausgeschlossen, dass das Kabel die Schublade streift. Das Anschlusskabel befindet sich innerhalb des Gehäuses. Bringen Sie den Kabelhalter (F) an. Schliessen Sie die Klemme an, wie in der Abbildung angegeben. Verbinden Sie das Kabel mit der Zugentlastung.
DEUTSCH 27 14.1 Kundendienst, service-clientèle, Servizio clienti, Customer Service Centres Servicestellen Points de Service Servizio dopo vendita Point of Service 5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10 3018 Bern Morgenstrasse 131 1028 Préverenges Le Trési 6 6928 Manno Via Violino 11 9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204e 4052 Basel St.
www.electrolux.com 15. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol . Entsorgen Sie die Verpackung in den entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische und elektronische Geräte. Entsorgen Sie nicht mit Geräte mit diesem Symbol dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr Gemeindeamt.
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