User manual

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Légumes
Carottes
1)
160-170 50-60 5-10
Champignons
1)
160-170 40-60 10-15
Concombres 160-170 50-60 ---
Cornichons mélangés 160-170 50-60 15
Choux-raves, petits pois,
asperges
160-170 50-60 15-20
Haricots 160-170 50-60 ---
1) Poursuivre la cuisson dans le four éteint
Type de conserve
Température
en°C
Cuisson jusqu’à
ébullition
en min
Poursuite de la
cuisson à 100°C
en min