User manual

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Sonda per carni
Cucinare con il dispositivo automatico per la regola-
zione della temperatura.
Adoperate sempre la sonda per carni allegata
oppure il ricambio originale.
Cucinando con la sonda per carni è possibile misurare
la temperatura all’interno della pietanza da cuocere. Il
tempo di cottura termina quindi in modo automatico.
Potete adoperare la sonda per carni con le funzioni del
forno del corpo riscaldante superiore e inferiore, con
l’aria calda, con il grado pizza, con il turbogrill e con il
corpo riscaldante superiore separato.
Quando è inserita la sonda per carni le funzioni della
griglia per picoli e grandi superfici rimangono inattive
e vengono saltate nella sequenza delle commutazioni
con la manopola funzioni del forno.
Il connettore per la sonda per carni è situato nella pa-
rete destra del forno.
1. Inserite la punta della sonda per carni nel centro
della pietanza da cucinare e spostatela nella pa-
della, sulla leccarda oppure sulla griglia nel forno.
2. Accendete l’apparecchio con il tasto 2.
3. Scegliete con la manopola sinistra la funzione de-
siderata ed impostate la temperatura con la mano-
pola destra.
4. La spina della sonda va inserita accuratamente nel
connettore della parete destra del forno.
Sul display appare la temperatura del nucleo 60c.
Potete cambiare il valore di questa temperatura a se-
conda della pietanza da cucinare.
– Impostate con la manopola destra una tempera-
tura tra 30 e 95°C in scatti di 5 gradi.
Sul display appare la temperatura impostata e l’ora.
Si consigliano le temperature seguenti:
Arrosto di manzo 80°C
Roast–beef o filetto di manzo:
molto sanguinoso 45°C
sanguinoso 50°C
semisanguinoso 60°C
Arrosto di maiale 80 – 85°C
Arrosto di agnello/montone 70 – 75°C
Arrosto di vitello 75°C
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